Recept: winterse groene smoothie

IMG_2016

Wanneer wij vertellen dat wij ook in de winter graag ’s ochtends een smoothie drinken, krijgen wij vaak de vraag of dat niet heel erg koud is en of we dat wel lekker vinden. Je zult het bijna niet geloven, maar je kunt smoothies echt zo maken dat het helemaal niet koud is. En dan bedoelen we niet dat je je smoothie letterlijk opwarmt (wat misschien best lekker zou zijn, maar dit terzijde,) maar met de ingrediënten kun je heel veel doen. Vandaag delen we enkele tips én een recept voor een groene smoothie die naar appeltaart smaakt met je. Dit wíl je toch gewoon ’s ochtends drinken?

Lees verder Recept: winterse groene smoothie

Recept: groene smoothie met mango en munt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ik blijf erbij: geen lekkerder manier om je ochtend te beginnen dan met een groene smoothie. Als ik zo’n jar vol groenheid op heb, denk ik altijd: “er kan een hoop gebeuren vandaag, maar ik heb een dosis vitamines binnengekregen waar je u tegen zegt!” Daarbij komt dat ik het gewoon heel erg lekker en makkelijk vind. Geen gedoe met pannetjes en bakblikken (hoewel ik dat in het weekend bijvoorbeeld dan wel weer leuk vind,) gewoon fruit en groente snijden en blenden maar! Deze variant, met mango en munt, is heerlijk tropisch. Het geeft me echt een vakantiegevoel!

En valt het je op dat ik dit keer geen (papieren) rietje in mijn smoothie heb gestoken? Dat is omdat ik bezig ben met een #minderafval project, dus jep, rietjes heb ik voorlopig geschrapt uit mijn ‘dieet.’ Er zijn overigens herbruikbare rietjes en glazen rietjes. Glazen rietjes vind ik eng, omdat ik heel onvoorzichtig ben. En herbruikbare rietjes vind ik tot nu toe nog geen succes; ik vind ze lastig schoon te krijgen. Dus zonder rietje dan maar!

Lees verder Recept: groene smoothie met mango en munt

Recept: groene smoothie met boerenkool

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Om eerlijk te zijn denk ik nooit echt na over wat ik in mijn smoothie ga doen. Ik kijk gewoon wat er nog in huis is en experimenteer erop los. Vaak komen hier de lekkerste smoothies uit rollen. Omdat ik daarna nooit meer weet wat er nou in die smoothies zat, heb ik me voorgenomen om vaker een smoothiereceptje voor jullie uit te werken. Op deze manier kan ik de smoothies ook zelf nog een keer maken! Dit recept voor een groene smoothie is superfris door de citroen en munt, maar tegelijkertijd lekker zoet door de banaan en de peer. Je hoeft niet bang te zijn voor een overheersende boerenkoolsmaak. Natuurlijk proef je wél dat het een groene smoothie is.

Lees verder Recept: groene smoothie met boerenkool

Recept: ‘pittige’ groene smoothie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Goedemorgen lieve green boys and girls! Laten we de dag goed beginnen met een XXL groene smoothie. Een pittige jongen, zowel door de inhoud, als door de smaak. De bleekselderij maakt de smoothie een tikkeltje ‘hartig,’ in plaats van zoet. Maar dit maken de frisse kiwi en limoen weer helemaal goed. Dit groene monster is zo ongelooflijk fris, de frisheid knalt gewoon de jar uit! Precies wat je nodig hebt om wakker te worden ’s ochtends. Ben je benieuwd wat er allemaal in deze smoothie gaat? Lees dan gauw verder!

Lees verder Recept: ‘pittige’ groene smoothie

Review: 70 Groene Smoothies

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Groene smoothielovers opgelet! Dit boek mag je niet missen. Ook als je nog geen ervaren groene smoothiedrinker bent, is dit boek een echte must-have. Het boek leert je niet alleen alles over het hoe – en -waarom achter deze groene drankjes, maar het biedt ook maar liefst 70 (100% zuivelvrije) recepten om je op gang te helpen. En als je al op gang was, dan staan er weer heel veel vernieuwende ideeën en recepten voor ‘gevorderden’ in. Kortom: als groene smoothie lover kan je niet om dit boek heen. Ik zal je vandaag laten zien waarom dat zo is. Ik kan alvast verklappen dat er een leuke winactie bij dit artikel zit, dus ik zou zeker even verder lezen als je benieuwd bent.

Lees verder Review: 70 Groene Smoothies