Plog 25 februari 2015 (Valencia)

valencia

!Hola! Wij zijn in het prachtige Valencia en we vinden het hier te gek. Wat we hier aan het doen zijn? Vooral dat waar we goed in zijn: lekker vegan eten. Het is helaas nog niet heel erg zonnig (dat schijnt het morgen – voor jullie vandaag – wel te worden, dus we houden hoop,) maar toch genieten we heel erg van deze stad en al haar palmbomen. Vind je het leuk om even mee te kijken?

valencia

Vanmorgen vroeg vertrokken we in de zon vanuit Amsterdam. Paarse koffer mee. We zijn nog op zoek naar een tof merk met eco-koffers! Hebben jullie tips? We horen het graag van je.

valencia valencia

Op Schiphol, bij Starbucks, nog eventjes zitten werken. Ik drink bijna nooit koffie, maar op een dag als deze vind ik het wel even lekker. Dit is een decaf-sojalatte. Als ik cafeïne drink, ook al is het vroeg op de ochtend, dan stuiter ik de hele dag én nacht door. Ik krijg er een hartslag van waar je bang van wordt, dus dat doe ik maar niet meer.

valencia

YAY! Daar zijn we! Palbomen everywhere! Echt, geef ons een palmboom en we zijn blij. (oké, de voorkeur gaat uit naar een palmboom, een strand en een kokosnoot, maar dat hebben we beide al in geen jaren meer meegemaakt. Voor nu is dit helemaal oké!)

valencia

Na het inchecken bij de prachtige B&B waar we zullen gaan overnachten, duiken we eerst een restaurantje in. Dit restaurantje werd ons getipt door de eigenaar van de B&B en het bleek een erg goede tip! Alles organic, veel vegetarisch en ook vegan opties. Voor drie gangen waren we zo’n 9 euro per persoon kwijt. Geen geld!

valencia

MMMM, dit was lekker! Hèt product van Valencia is de tomaat. Dus wat je hier ziet is een gemarineerde tomaat met een soort croutons van pastinaak of iets dergelijks. Erg lekker in ieder geval! Niet op de foto: lekker warme bulgur met allerlei soorten veggies. We hebben heerlijk gegeten! Wat is dat uitgebreide lunchen toch een geweldige gewoonte. Waarom doen we dat niet in Nederland?! Terwijl we hier zaten te eten, dachten we: op mijn werk heb ik precies 10 minuten de tijd om een paar crackers naar binnen te werken. Moet je kijken hoe het hier gaat! Het liefst nog met een  glas wijn erbij. Prima gewoonte hoor, wij zouden er wel aan kunnen wennen.

valencia

Dit is het tentje trouwens: Secreter heet het. Echt een aanrader!

valencia

YES! Nog meer palmbomen.

valencia

Spaanse steden hebben altijd zoiets ‘statigs!’ De gebouwen zijn allemaal zo mooi.

valencia

En kleurrijk!

valencia

We hebben de hele middag in de stad rondgewandeld en een beetje gewinkeld. Merel’s Jawbone Up polsband gaf op een gegeven moment aan dat we zo’n 14 kilometer gewandeld hadden, wow! Onderweg terug naar de B&B kwamen we een biologische supermarkt tegen. We kochten een paar lekkere dingen: maïswafels met donkere chocolade (goddelijk!) een klein zakje chips en mandarijnen uit…Valencia natuurlijk!

We chillen even thuis, werken wat, beantwoorden wat mail en maken ons klaar om lekker uit eten te gaan. We kiezen voor vegetarisch/vegan restaurant Oslo, omdat we er veel goede geluiden over hebben gehoord, maar ook omdat het dichtbij de B&B is. We zijn eigenlijk heel erg moe van vandaag (altijd op zo’n reisdag, gek is dat) en we willen onze energie een beetje sparen voor morgen.

valencia

Kijk nou hoe leuk Oslo eruit ziet!

valencia

We aten allerlei hapjes, maar onder andere patatas bravas (dat mag natuurlijk niet ontbreken) met vegan aioli en pittige saus. Lekker!

En het dessert? Dat is de eerste foto uit deze plog: raw-vegan ijs, op basis van noten. Jamie koos voor gemberijs en Merel voor macadamia.

Wat er allemaal nog op de planning staat hier in Valencia: fietsen, naar de Centrale Markt, naar de Botanische tuinen, naar het strand… en natuurlijk nog meer restaurants ontdekken! We gaan proberen een video te maken en natuurlijk ook foto’s, maar we gaan ook een beetje vakantie vieren. Dat betekent dat we niet met 1300 adressen thuis gaan komen, maar hopelijk met een paar leuke. Dan hoeven we niet voor álles de camera erbij te pakken. We houden jullie natuurlijk sowieso op de hoogte!

Geniet van je dag! 

Deel deze post op: [pinit]

Geschreven door: Merel

21 gedachten over “Plog 25 februari 2015 (Valencia)

  1. Dat ziet er allemaal fantastisch uit! Ik ga zaterdag naar Valencia en ga zeker die Secreter uitchecken! Heel veel plezier nog!

  2. ooh patatas bravas :D hebben jullie speciaal om vegan aioli gevraagd of was deze al vegan?
    veel plezier nog!

  3. Ik vond de botanische tuinen een beetje tegenvallen. Ik zou dan daarvoor in de plaats naar de stad van de kunst en wetenschappen gaan, fietsend door de turiatuinen. Echt fantastisch!

  4. Oooh, ik wil ook op vakantie als ik deze foto’s zie! Jammer genoeg nog even geduld. :)

  5. Goedemorgen meisjes! Wat een geweldig fotoverslag zeg. Die foodfoto’s, damn <3. Een paar jaar geleden ben ik in Valencia geweest en ik weet nog dat ik die markt geweldig vond. Hoorde laatst dat het zelfs de grootste van Europa is. Het wetenschapspark (Ciudad de las Artes y las Ciencias) vond ik ook tof om te zien. Vooral veel genieten, dat hebben jullie hard verdiend! Als er af en toe wat palmboom- en foodfoto's voorbij komen ben ik gelukkig ;-). Liefs!

  6. Wow, dat moet lukken! Ik ben sinds eergisteren terug van een weekje Valencia! Ik vond het echt een adembenemend mooie stad, met zulke fijne mensen. Zeker niet vergeten een fietstocht te maken door de Turiatuinen! Echt genieten!
    Qua eetplekjes zou ik heel graag de Loving Hut aanraden: vegan all-you-can-eatbuffet! Een klein paradijsje, zeg maar.
    Verder zijn we in de buurt Russafa ook een fantastische broodjeszaak tegengekomen (ik denk dat de naam “Entre/pans” was) waar de kaart was onderverdeeld in “vlees en vis”, “vegetarisch” en “vegan”. Het vegan broodje dat ik had was fantastisch! En ze hadden ook heerlijke salades met lekker veel noten en zaden erdoorheen.
    Mag ik terug? :D

  7. Wat leuk! Ik ga over 2 maanden naar Valencia dus ben erg blij met jullie tips :)

  8. Dat ziet er aantrekkelijk uit!
    ben nog nooit in Valencia geweest, maar het lijkt dus een aanrader te zijn.
    En wat betreft eco-koffers: waarom niet gewoon tweedehands kopen? Er staan er op dit moment 26.315 op marktplaats, heb ik net opgezocht :-) Er daar een van kopen lijkt me ecologischer dan een nieuwe eco-koffer.
    Veel plezier nog!

  9. Het ziet er prachtig uit allemaal! Wat leuk dat jullie ook nog naar de Botanische tuinen gaan. Geniet ervan!

  10. wat ziet dat er allemaal fijn uit! ik ben nog nooit in valencia geweest, maar lijkt erop dat ik dat toch maar eens moet doen. :)
    xo, cheyenne

Laat een antwoord achter aan cheyenne Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *