2015

Soep met bloemkool en venkel

Ben je nog op zoek naar wat lekkere, frisse recepten voor het komende Paasweekend? Wij geven je met liefde wat tips voor recepten zonder ei – want Pasen zonder eieren is nog steeds even leuk. (of leuker, maar wij zijn natuurlijk niet geheel objectief)

Deze soep met venkel, bloemkool, citroen en dille maakten wij omdat er venkel en bloemkool in ons BeterBio groentepakket van deze week zat. Venkel gebruiken we graag om te roosteren in de oven of om soep van te koken. Hetzelfde geldt voor bloemkool. Het leuke is dat we voor dit gerecht beide hebben gedaan: roosteren én soep koken. Het resultaat? De perfecte, frisse voorjaarssoep!

Lees verder Soep met bloemkool en venkel →

2015

Plog 11 februari 2015

Na de leuke reacties op onze plog van afgelopen zondag, besloot ik (J) er vandaag weer eentje te maken. Het was een leuke en vrij rustige dag, maar het leek me toch leuk om jullie ‘mee te nemen!’ Benieuwd naar wat ik vandaag zoal heb beleefd?

Lees verder Plog 11 februari 2015 →

2015

Besparen op boodschappen #3

En dat was alweer week twee van het ‘Bespaarproject.’ Spoiler: het gaat behoorlijk goed. Vorige week kon je lezen dat we hier en daar nog wel wat struikelblokken hadden. Toen we daar eens goed over nadachten kwamen we tot de conclusie dat dit vooral door een matige voorbereiding kwam. Deze week hebben we een tip van een lezer ter harte genomen en hebben we alles helemaal anders aangepakt. Benieuwd hoe? Lees dan gauw verder!

Lees verder Besparen op boodschappen #3 →

2015

BeterBio

Heb jij je voorgenomen om dit jaar nou écht eens gezond te gaan eten? Geen gekke dieten en niet per se omdat je wilt afvallen, maar gewoon, gezond eten? Voor ons betekent dat: structuur aanbrengen in ons eetpatroon. En dat betekent dan weer: verantwoorde boodschappen doen en zorgen dat we genoeg gezonde dingen in huis hebben. BeterBio maakt dat een stuk makkelijker voor ons. Vandaag laten we je zien wat BeterBio ons allemaal te bieden heeft en delen we een mooie kortingsactie én winactie met jullie.

Lees verder BeterBio →

2014

Vegan stoofpot met winterse groenten

Wij zijn een stelletje lucky bastards en dat beseffen we ons maar al te goed. Vorige week kregen we namelijk een fantastisch pakket vól met biologische groenten opgestuurd. Er zat zoveel in het pakket, dat we er wel drie dagen van konden koken! Ja, dat zijn dus echt dingen waar wij heel erg blij van kunnen worden. Het pakket kwam van BeterBio en wij gaan jullie in januari wat meer vertellen over de nieuwe pakketten die deze boodschappenservice aanbiedt. Vandaag laten we je alvast een recept zien dat we gemaakt hebben met een aantal producten uit het pakket. Het recept hebben we niet zelf bedacht, maar werd (op papier) bij de groenten geleverd. Ideaal!

Lees verder Vegan stoofpot met winterse groenten →