Chocoladetaart met sinaasappel en rozemarijn

taart3

Al is het vandaag 5 december en verkeren veel lezers nog in Sinterklaassferen – wij beginnen langzaamaan ruimte te maken voor kerst. Vandaag delen we een taartrecept met je dat is geïnspireerd op de pure reep met sinaasappel en rozemarijn, van Tony’s Chocolonely. Zo’n reep is lekker, maar nóg beter is een complete taart! En toen de taart af was bedachten we: hmm, best wel kerstig eigenlijk. Toch?

Lees verder Chocoladetaart met sinaasappel en rozemarijn

Boekweitpap met nectarine

boekweitpudding2

Een tijdje geleden hadden wij voor een campagne een leuke shoot met Joyce en Andres van on a hazy morning. We vergaten bijna om foto’s te maken, aangezien we bijna niet uitgepraat raakten over onze gemeenschappelijk liefde voor de Vitamix. Joyce vertelde ons over haar favoriete ontbijt: boekweitpap. Dat wilde ik (Jamie) eens uitproberen, want het is toch weer eens iets anders dan de vertrouwde havermoutpap die iedereen inmiddels wel kent. Vandaag delen we een lekker zomers recept met jullie.

Lees verder Boekweitpap met nectarine

De beste saladebars van Nederland

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Waar eet je de lekkerste vegan salades in Nederland? Saladebars schieten als paddenstoelen uit de grond momenteel, dus het kan nog wel eens lastig zijn om te bepalen waar je naartoe moet. Wij zetten vandaag onze favoriete adressen in Rotterdam, Amsterdam, Nijmegen, Delft en Utrecht op een rijtje.

Lees verder De beste saladebars van Nederland

Glutenvrij brood met 2 x homemade broodbeleg

schar1

Om heel eerlijk te zijn hebben wij altijd best een hard hoofd in glutenvrij brood gehad. Iedereen weet dat gluten ervoor zorgt dat brood lekker soepel wordt, dus hoe zit dat dan met een glutenvrije variant? Is dat dan nog wel lekker? Schär daagde ons uit om zelf een glutenvrij brood te bakken, dus dat hebben we gedaan. En om het ‘homemade verhaal’ dan meteen lekker compleet te maken, maakten we ook twee soorten broodbeleg. Beide ook vegan en glutenvrij, uiteraard! Ben je benieuwd naar de receptjes? Lees dan gauw verder.

Lees verder Glutenvrij brood met 2 x homemade broodbeleg

Abbot Kinney’s kokosyoghurt – met winactie

abbotkinneys1

De laatste tijd krijgen wij zóveel lekkere en geweldige foodpost binnen en we willen graag alles met jullie delen. Dat lukt niet altijd, maar soms krijgen we het toch voor elkaar om een leuke winactie te organiseren. Vandaag mogen we twee lezers blij maken met een pakketje Abbot Kinney’s kokosyoghurt en dat vinden wij in ieder geval heel erg leuk. Hopelijk zijn jullie er ook blij mee! We zullen je eerst wat vertellen over Abbot Kinney’s en de kokosyoghurt en vervolgens zullen we je uitleggen wat je moet doen om kans te maken.

Lees verder Abbot Kinney’s kokosyoghurt – met winactie