Recept: smoothie die naar taart smaakt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vorige week zat ik bij DopHert en dronk ik een heerlijke smoothie. Terwijl ik hem dronk dacht ik alsmaar: dit smaakt ergens naar, maar ik weet niet naar wat. Ken je dat? Dat je de rest van de dag denkt: wat was dat nou? Anyhow, ik onthield wat er ongeveer in zat, zodat ik hem thuis ook kon maken. Ik weet niet of ik hem helemaal precies heb nagemaakt hoor, maar het komt wel aardig in de buurt. In elk geval is deze smoothie ook erg lekker geworden én weet ik nu waar hij naar smaakt. Het is een taartje. Het smaakt naar een chocoladetaart met kersen. Heet zoiets een ‘sacher torte’? Kan dat? Anyhow, daar smaakt het naar. Edit: van Hady kreeg ik de oplossing. Deze taart smaakt naar Schwarzwalder Kirsch! Dat is het! (ja, sorry, ben niet zo thuis in de wereld van de niet-vegan taarten, vandaar.) Thanks Hady! 
Een heerlijke pure chocolade smaak, met het friszoete van kers erdoorheen. Zelf vind ik de smaak wat te uitgesproken voor het ontbijt, dus ik drink hem overdag. Bij de lunch bijvoorbeeld, of als tussendoortje.

Lees verder Recept: smoothie die naar taart smaakt

KOKEN MET STERREN: FIFTIES MILKSHAKE

Voor dit artikel raden we je aan het liedje in de rechtersidebar te beluisteren. Voor extra milkshake plezier!

Vandaag hebben De Groene Meisjes een lekker receptje voor jullie in petto. The Real Deal Fifties Milkshake! OhBoy!

De Milkshake hebben we geheel op eigen gevoel gemaakt, maar hierbij in ieder geval de ingrediënten:
* Kersen (bevroren)
* Sojamelk
* Vanille aroma
* Tofutti Strawberry Icecream (mocht je dit niet hebben > veel AH’s verkopen soja-ijs. De zoetekauw voegt dan extra kersen of aardbeien toe.)

Doe twee flinke scheuten sojamelk en twee handen kersen in de blender. Doe de blender even kort aan zodat de kersen al een beetje ‘gepureerd’ zijn.Voeg vervolgens nog een scheut sojamelk toe, vier lepels ijs en een klein scheutje vanille aroma.Blend it! Als de shake lekker roze en vloeibaar is, is hij er klaar voor.

Schenk de milkshake in twee retro glazen. Wij kochten onze voor 0,75 cent per stuk bij De Kringloper in Hilversum. Rietje erin, hoppa! Slurpen maar!

De Groene Meisjes hebben hun eerste brainfreeze van het jaar er al opzitten!

Deze Milkshake ga je snel nog een keer terug zien, houd daarvoor onze site in de gaten :)