Meatless District, heel veel koffie, lekker eten en leuke mensen

Illy 2

Foto’s: Aline Bouma / Deze blogpost werd mede mogelijk gemaakt door een bijdrage van illy

Waarom ik niet eerder bij Meatless District (een 100% vegan restaurant in Amsterdam Oud West) ben geweest is me een raadsel. Ja, natuurlijk, ik woon niet meer in de stad, maar ik ben nog vaak genoeg in Amsterdam, dus dat is eigenlijk geen excuus. Ik krijg het restaurant geregeld getipt door lezers en toch was het er nog nooit van gekomen om er eens te gaan eten – hoe goed ik de menukaart er ook uit vond zien. Toen ik voor mijn samenwerking met illy op zoek ging naar een horecagelegenheid waar ze dit koffiemerk serveren, kwam ik toch weer bij Meatless District terecht en dat was toch wel een beetje mijn cue om eindelijk eens te gaan.

Lees verder Meatless District, heel veel koffie, lekker eten en leuke mensen

Hoe ik mijn koffie het liefste drink

koffie

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met illy / Foto’s: Aline Bouma 

Wie mij volgt op Instagram en mij verder niet goed kent, weet in ieder geval twee dingen over mij en dat is dat ik ten eerste veel boeken lees en dat ik tijdens dat lezen van die boeken graag koffie drink. Misschien zijn het wel mijn meest geüploade foto’s: een boek met een kop koffie ernaast. Ik drink die koffie graag buiten de deur, in mijn favoriete koffietentjes, maar zeker ook thuis. Ik hoop dat het te ver gaat om mij een koffiesnob te noemen – ik bedoel, zo zou ik niet graag bekend staan – maar ik heb zeker wel mijn voorkeuren als het om koffie gaat.

Lees verder Hoe ik mijn koffie het liefste drink

Fairtrade Slow Coffee

006

Goedemorgen!

Het is weer tijd voor een heerlijk bakkie koffie. Hmmm, kunnen jullie die fijne koffiegeur ook al bijna ruiken? Zoals jullie weten zijn wij enthousiaste thuiskoffie-drinkers. Geen liters per dag hoor, we moeten natuurlijk een beetje oppassen voor koffie freak-outs, maar we houden van een goede koffie die is gezet met zorg en aandacht. Een betere start van je ochtend kunnen wij ons niet bedenken. Los van dat het lekker is om zelf koffie te zetten, is het ook nog heel erg groen. Wij gaan heel graag buiten de deur een koffie drinken (het is ook vaak het eerste dat we zoeken in een stad: leuke koffietentjes!) maar zelf koffie zetten is goedkoper en duurzamer, wanneer je er niet allerlei ingewikkelde apparaten en verpakkingsmaterialen voor gebruikt. En uiteraard kiezen we de koffie die we gebruiken uit op smaak, maar ook zeker op het verhaal achter de bonen.

Vandaag vertellen we je graag meer over de koffie van Fair Trade Original en hoe je deze op een ‘Slow Coffee’ manier kan zetten thuis. Pak er een vast een lekker bakkie bij en lees gauw verder!

Lees verder Fairtrade Slow Coffee

Winacties ’10 dagen voor kerst’ – dag 10

koffie-02

Wow! Wat een mooie en leuke ’10-dagen voor kerst’ winacties zijn het geweest! Helaas is dit de allerlaatste van deze reeks, maar ook weer een hele leuke! Ik kan je alvast verklappen dat het om één van mijn lievelingsdingen in life gaat: koffie!

En niet getreurd, mocht je nu niet in de prijzen zijn gevallen: 2017 biedt weer genoeg leuke en nieuwe kansen. Dat beloof ik je. Ik wil jullie allemaal heel erg bedanken voor alle support en leuke berichten en hoop weer veel leuks en moois met jullie te delen in het komend jaar. Er liggen alweer mooie plannen klaar, dus wat mij betreft komt dat helemaal goed!

Lees verder Winacties ’10 dagen voor kerst’ – dag 10

Muffins met fairtrade chocolade en koffie

aldimuffin1

Hoewel ik het belangrijk vind om het hele jaar door aandacht te besteden aan fairtrade producten, wordt het me twee keer per jaar extra gemakkelijk gemaakt. Dan is het namelijk Fairtradeweek! En laat dat nou precies deze week zijn :) Gedurende deze week worden er allerlei activiteiten georganiseerd om extra aandacht te vragen voor eerlijke, fairtrade producten en projecten. Ook dit jaar doet ALDI mee aan de week, met allemaal mooie fairtrade actieartikelen.

Lees verder Muffins met fairtrade chocolade en koffie