Brood bakken met Eva (gastblog)

Zelf brood bakken, hoe doe je dat. Lees onze tips en adviezen en maak zelf je eerste brood.
Zelf brood bakken, hoe doe je dat. Lees onze tips en adviezen en maak zelf je eerste brood.
CODE AFBEELDING
CODE AFBEELDING

Zelf brood bakken - blackbirds&blossom-6

Brood bakken is zoiets waar ik nooit aan durf te beginnen. Het lijkt me heel ingewikkeld en moeilijk en ik denk dat het gedoemd is om te mislukken. Terwijl ik weet dat als ik er een beetje moeite voor zou doen, ik waarschijnlijk nooit meer ander brood zou willen eten. Nu is mijn vriendin Eva – woonachtig in Berlijn en eigenaresse van het prachtige blog Blackbirds and Blossoms – niet bang voor welk bakproject dan ook maar. Eva bakt echt alles en alles wordt lekker en mooi. Vandaag deelt ze haar broodbakrecept met ons. En als ik het zo bekijk, dan denk ik: hmm, misschien toch maar eens een gokje wagen.

Lees verder Brood bakken met Eva (gastblog)

Duurzaam kerst vieren, de 2017 editie

Illy 1

Foto’s: Aline Bouma / Deze blogpost is geschreven in samenwerking met illy

Misschien heb je al meer dan genoeg kerstblogjes gelezen de afgelopen tijd. Ik bedoel, ik zie al sinds november – als het al niet oktober was – allerlei recepten en dergelijke voorbij komen online. Dus vergeef het me als je inmiddels je dosis hebt gehad. Ik wilde toch een paar leuke duurzame kersttips met je delen en je laten zien hoe ik kerst vier dit jaar. En aangezien je vandaag en morgen nog boodschappen kunt doen, kan het nog net, toch?

Lees verder Duurzaam kerst vieren, de 2017 editie

Gewoon gênant veel chocolade

9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
9 vegan recepten met chocolade van de groene meisjes. Voor chocolademelk, muffins, cake, chocolade mousse, amandelen, ijsjes brownies en nog veel meer.
chocoladespecial van de groene meisjes. 9 vegan recepten met chocolade. Ook voor kerst
chococake5

Dit jaar post ik geen nieuwe kerstrecepten. Ik laat de feestdagen dit jaar een klein beetje aan mijn blog voorbij gaan, omdat ik ze persoonlijk een beetje voorbij laat gaan en omdat ik vind dat er online al zo ontzettend veel te vinden is op dit gebied. Maar natuurlijk heb ook ik zin in lekker eten deze dagen. Nou ja, eigenlijk heb ik daar altijd zin in, maar nu misschien nog wat meer. Dat komt vast door al het lekkers dat je om je heen ziet, maar ook door de kou. Ik bedoel, terwijl ik dit typ, zie ik dat het buiten keihard sneeuwt. Dit soort weer schreeuwt gewoon om lekker eten en drinken.

Lees verder Gewoon gênant veel chocolade

Pittige Thaise frietjes

Pittige Thaise frietjes Waarom dit gerecht zo lekker is? Omdat het allemaal lekkere smaken uit de Thaise keuken heeft en ook nog eens makkelijk is om te maken. Plus: er zit een ontzettend lekker sausje bij. Sausjes zijn altijd goed. En: friet. Thais comfortfood dus eigenlijk. Leest het vegan recept op de blog.G
Pittige Thaise frietjes Waarom dit gerecht zo lekker is? Omdat het allemaal lekkere smaken uit de Thaise keuken heeft en ook nog eens makkelijk is om te maken. Plus: er zit een ontzettend lekker sausje bij. Sausjes zijn altijd goed. En: friet. Thais comfortfood dus eigenlijk. Leest het vegan recept op de blog.
vegan recept voor pittige thaise friet met heerlijk sausje
thaise frietjes

Pittige Thaise frietjes? Ja, omdat ik van Thais eten én van friet hou. Soms kan het zo eenvoudig zijn. Nou, en ook omdat ik een beetje op Pinterest aan het rondkijken was en dit recept tegenkwam. Ik ga niet doen alsof ik het zelf heb bedacht, want zoveel credits verdien ik niet. Het enige dat ik heb gedaan, is het recept maken. Sam maakte de foto’s en ik ben heel blij met het resultaat, dus ik hoop jullie er vandaag ook blij mee te maken!

Lees verder Pittige Thaise frietjes

Gastrecept: chocolade-bananenijs met granola van Brenda

Ik dacht, laat ik vandaag eens goed beginnen met 1) een recept voor ijs en 2) met een toffe vegan blog die ik graag met jullie wil delen. Ik wil jullie graag voorstellen aan Brenda. En Brenda wil op haar beurt graag een recept met jullie delen. Dus laten we gauw beginnen!

Lees verder Gastrecept: chocolade-bananenijs met granola van Brenda