Sinds een maand of 8 is Jamie Italiaans aan het leren. (voor wie het nog niet wist: Jamie’s roots liggen in de buurt van Milaan) Om tussen de lessen door te blijven oefenen met de taal, leest ze graag Italiaanse foodblogs. Eén van haar favoriete blogs is Vegolosi.it – een website vol geweldige vega recepten. Dit recept voor een echte Italiaanse citroentaart komt ook van deze site.
Iedere Italiaanse famiglia heeft een eigen citroentaartrecept. Je moet natuurlijk ook wel iets, met al die goddelijke citroenen die daar in overvloed groeien! Jamie paste het recept van het blog een beetje aan en noemt het nu ‘La torta al limone di Jamie.’
Lees verder Italiaanse citroentaart