Vlog #4 – Arnhem, boeklancering en ontbijten bij Bertmans

thumbnailvlog4

Jaaa daar zijn we weer! We vinden het vloggen steeds leuker worden, dus we slepen onze camera tegenwoordig overal mee naartoe. We filmden deze week van donderdag tot en met zondag steeds korte fragmenten en we laten je de leukste dingen zien. Er zijn natuurlijk ook heel veel momenten die niet echt de moeite waard zijn om te filmen, dus dat doen we dan ook niet. Als jullie het leuk vinden om een keer een ‘saaie’ werkdag van ons te zien, dan kunnen we dat uiteraard filmen – maar of het heel interessant zal zijn? Waarschijnlijk niet. Wel kregen we een verzoekje voor een gefilmd eetdagboek en dat vinden we een erg leuk idee! Dus als daar meer mensen in geïnteresseerd zijn, dan nemen we dat zeker mee in onze filmplannen!

Wat kun je verwachten van deze vlog? We hadden een draaidag voor een NPO programma in Arnhem (wat best spannend was voor ons,) daarna meetten we met Laura. Op vrijdag ging Merel naar de boeklancering van ‘Mijn Berlijn’ van Marjolein en daar kwam ze Tara tegen. Later schoof Jamie aan en kwamen de vega bitterballen op tafel. Op zaterdag gebeurde er weinig interessants en kookte Merel ‘s avonds de lekkerste Mexicaanse soep ever. Op zondag gingen we naar Bertmans in Rotterdam om te ontbijten en later op de dag werkten we weer aan de blog. Je ziet het allemaal in de volgende video:

Kun je de video niet bekijken? Klik dan hier.

Dankjewel voor het kijken! Vergeet je je niet te abonneren op ons YouTube kanaal?

Bertmans

bertmans1

Onze liefde voor Rotterdam groeit en groeit. We vinden het een geweldige stad die ons op de één of andere manier een beetje aan Berlijn doet denken. We vinden de mensen leuk, de stad mooi en de mogelijkheden zijn eindeloos – ook voor vegans. Gisteren reden we spontaan naar Bertmans. Over dit ontbijtrestaurant met vegan en glutenvrije opties hadden we inmiddels zoveel goeds gehoord en voorbij zien komen (@bertmansrotterdam op Instagram liegt er niet om) dat we nu echt een keertje moesten gaan. Daar hebben we absolúút geen spijt van gekregen. We presenteren u: Bertmans.

Lees verder Bertmans

Groener reizen

IMG_4333

Reizen vinden wij heel erg leuk om te doen. En naast dat we het heel leuk vinden, hebben we ook het idee dat het ons verrijkt om af en toe in een andere plaats te zijn, kennis te maken met nieuwe (eet-)culturen en inspiratie op te doen in verre steden of landen. Er zijn twee nadelen aan reizen: 1) de katten kunnen niet mee en (nu komt het serieuze gedeelte van het artikel) 2) je ecologische voetdruk wordt aanzienlijk groter naar mate je meer reist. Reizen is dus niet echt een heel groene bezigheid. Zo ontzettend jammer vinden we dat.

Toch denken wij dat groener reizen wel mogelijk is en dat doen wij dan ook heel graag. Op reis (of reisjes, want zulke wereldreizigers zijn wij nou ook weer niet) gaan doen we namelijk te graag om het helemaal te laten. Er zullen misschien (heel) ‘groene mensen’ zijn die het om deze reden niet reizen en dat is helemaal prima, want ieder zo zijn ding. Maar het is niet helemaal hoe wij in elkaar zitten en we hopen dat jullie dat begrijpen. Dit artikel kun je zien als een ‘groener reizen’ – gids. We delen onze ervaringen, tips en een aantal handige linkjes met je.

Lees verder Groener reizen

Makkelijke manieren om meer groente te eten

meergroenteeten2

Je hebt mensen die oprecht voor hun plezier als snack een stengel bleekselderij eten en je hebt mensen die het liefst helemaal geen groente eten. Dan heb je mensen die wel bepaalde groentesoorten lusten, maar lang niet allemaal. Ook kennen we mensen die gewoon vergeten groente te eten, omdat het niet echt een vast onderdeel van hun eetpatroon uitmaakt.

Wij zelf houden van groente, maar niet van alle soorten. De afgelopen jaren, sinds we vegan eten eigenlijk, zijn we wel aanzienlijk meer groente gaan eten dan we vroeger deden. We zijn gaan experimenteren met groentesoorten die we nog niet kenden en we drinken sapjes die uit meer groente dan fruit bestaan. Dat hadden we een paar jaar geleden niet echt kunnen denken. Misschien vind jij het echt lastig om aan je dagelijkse ‘veggie-tax’ te komen. We delen vandaag makkelijke manieren om meer groente te eten en we hopen dat je er iets aan hebt!

Lees verder Makkelijke manieren om meer groente te eten

Haalbare doelen stellen

haalbaredoelen3

Goede voornemens opstellen vind ik zo leuk dat ik het niet alleen op 1 januari, maar eigenlijk het hele jaar door doe. Ik vind het leuk om steeds weer even stil te staan bij mijn ontwikkeling op verschillende vlakken en bedenk dan graag wat ik anders zou willen doen of waar ik mezelf in zou willen verbeteren. Vroeger ben ik vaak in dezelfde valkuil gestapt, namelijk in die van het stellen van onhaalbare doelen. Dan wilde ik veel te veel en ook nog eens te snel. Negen van de tien keer mislukte het en raakte ik hevig teleurgesteld in mezelf. Het resultaat? Je stopt ermee en je laat je doel maar gewoon helemaal zitten.

Ik heb geleerd dat haalbare doelen stellen voor mij de manier is om een doel wél te behalen. Ik weet nu dat ik doelen klein en overzichtelijk moet houden en ook weet ik hoe ik het voor mezelf leuk moet maken om naar een doel toe te werken, zodat ik gemotiveerd blijf. Vandaag deel ik graag enkele tips met je, in de hoop dat jij er ook iets aan hebt!

Lees verder Haalbare doelen stellen