Kopenhagen hotspots

Kopenhagengrod-2

Mogen we nog eventjes terug naar afgelopen weekend? We missen het. Want wat hebben we het geweldig gehad in Kopenhagen. Deze stad stond al zó lang op ons lijstje en toch kwam het er nooit van om een tripje te boeken – tot nu. Zoveel liefde voor deze stad! We delen vandaag de leukste groene hotspots in Kopenhagen en natuurlijk, zoals je van ons gewend bent, een overload aan foto’s.

Kopenhagenpark1

Voordat we beginnen eerst even wat algemene informatie. Er werden ons vooral twee vragen gesteld: 1) is het daar duur? en 2) is het daar koud? Om meteen maar een antwoord te geven op deze vragen: 1) dat hangt er vanaf waarmee je het vergelijkt. Wanneer je Amsterdamse prijzen gewend bent, en op vakantie bent geweest naar New York, dan kijk je niet heel snel meer ergens van op. Maar ja, het is wat duurder dan wat we doorgaans in Nederland gewend zijn. Dat komt doordat de Denen heel veel belasting betalen (25% btw, standaard) Toch is het heel goed mogelijk om het allemaal een beetje binnen de perken te houden, hebben wij gemerkt. Ons advies? Bereid je goed voor, zorg dat je betaalbare adresjes weet te vinden en ga voor de gratis ‘excursies.’ Je snapt: in onze cityguide houden we hier helemaal rekening mee. Komt dat even goed uit!

Ohja en de tweede vraag, over of het er koud is. Afgelopen weekend wel ja, maar niet op een vervelende manier. Er lag een pak sneeuw, wat prachtig was, en wanneer je je gewoon goed aankleedt (laagjes! isoleren kun je leren!) dan valt het allemaal wel mee en is het goed te doen. Kortom: laat je door de prijzen én de temperaturen absoluut niet tegenhouden om een bezoekje aan Kopenhagen te plannen.

Het was voor ons een verrassing of we goed vegan zouden kunnen eten in de stad. Denen staan er om bekend wel van vlees en vis te houden, en dat is nou net niet helemaal ons ding, zoals je weet. Gelukkig bestaat er zoiets als Het Internet en hadden we binnen no-time een flinke lijst met adressen waar we mogelijk veganistisch zouden kunnen eten. Van verhongeren zou geen sprake zijn, gelukkig. En wat bleek? We kwamen toch weer thuis met een leuke lijst met adressen. Zoals altijd geldt ook voor Kopenhagen weer: als je maar goed zoekt, en je een beetje voorbereid, dan is er heel veel mogelijk.

Urban House Hostel

Kopenhagenhostel3 Kopenhagenhostel2

We sliepen in het toffe Urban House Hostel. Dit hostel ligt in de wijk Vesterbro, pal achter het Centraal Station. Dat is handig wanneer je gebruik wilt maken van bussen of de metro, maar ook omdat het erg centraal is gelegen, waardoor je vanuit het station zo het centrum in wandelt. Wij vonden het de ideale locatie. Los daarvan: het is gewoon een heel leuk hostel. Betaalbaar, schoon, hip en gezellig. Je hebt er een leuke bar (bestel geen eten, dat valt tegen,) voor ‘s avonds, goede wifi, een tattooshop (ja zeker, in een hostel!) en een fietsenverhuur van toffe vintage fietsen. Los daarvan: bedden die goed liggen, iedere kamer heeft een eigen badkamer en je hebt de mogelijkheid om gebruik te maken van de keuken en de wasruimte. Kortom, alles wat je nodig hebt voor een kort of een lang verblijf. Echt een aanrader! Eigenlijk waren we van plan een AirBnB te boeken, maar het hostel pakte echt flink goedkoper uit – terwijl we toch een privé kamer hadden en dus niks hoefden te delen. We waren erg blij met onze keuze!

Mother

kopenhagenmother2 Kopenhagenmother1

Een geroemd en beroemd restaurant in het Meatpacking District (niet toevallig dat het zo heet, het vertoont ook veel gelijkenissen met New York,) is Mother. We hadden het geluk om dit restaurant op vijf minuten lopen van ons hostel aan te treffen, waardoor we op de eerste de beste dag tijdens de lunch aan een goddelijke pizza zaten. Mother werkt met biologische producten en bakt haar zuurdesembodems uiteraard zelf. Op de kaart staat geen vegan pizza, maar het is geen enkel probleem om er eentje speciaal te laten samenstellen. Wij kregen twee rijkelijk belegde pizza’s met de lekkerste verse groenten en om my, we hebben onszelf moeten bedwingen om niet alle dagen bij Mother te gaan eten. ZO goed!

We Do Food

KopenhagenWedofood2 KopenhagenWedofood3 KopenhagenWedofood1

Ook in Meatpacking, en om de hoek bij Mother: We Do Food. Een hippe saladebar waar je voor een leuk prijsje een overheerlijke, grote salade kunt laten samenstellen. Gepickelde uien, artisjokken, sojaboontjes, zeewiersalade… echt weer heel andere toppings dan we ‘hier in Amsterdam’ bij de standaard saladebar gewend zijn. Je kunt de salade daar opeten, maar ook meenemen. Absolute aanrader!

KopenhagenA1 KopenhagenA7

Meatpacking is echt een toffe buurt. Industrieel, maar toch ook groen. We liked it!

Naturbageriet

Kopenhagenbakker Kopenhagentuinen2

Een bezoek aan Kopenhagen is niet compleet zonder kaneelbroodje – toch? Maar dan wel graag een vegan exemplaar. We vonden deze, samen met nog veel meer lekkers, bij Naturbageriet. Dit is een heel klein schattig biowinkeltje, waar ze allemaal veganistische en glutenvrije gebakjes en broodjes verkopen. We hebben, verspreid over het weekend, meerdere dingen geproefd en we kunnen niet anders zeggen dan: ga hier naartoe and treat yoself!

KopenhagenA9 KopenhagenA5 KopenhagenA8

Over naar de andere kant van de stad. Naar het prachtige en gezellige Østerbro. De straten voelden hier als een mix van Berlijn en Londen. Snappen jullie dan wat we bedoelen? Je vindt in deze buurt ontelbaar veel cafeetjes en boetiekjes met veel te mooie spullen. Trek hier maar een dagdeel voor uit!

Grød

KopenhagenGrod1 KopenhagenGrod2

En ga dan absoluut ontbijten bij Grød, aka het ‘paprestaurant.’ Ja zeker, je kunt hier pap eten, in allerlei soorten en uitvoeringen. Zoet of hartig, met heel veel toppings of juist lekker eenvoudig, vegan of niet-vegan, glutenvrij of niet-glutenvrij. Have it your way. Maar have it, want echt, dit restaurantje mag je niet overslaan. Overigens heeft Grød inmiddels drie filialen, dus check eventjes wanneer je in de buurt van eentje bent!

Kopenhagenpark4 Kopenhagenpark3 Kopenhagenpark2

Aan het einde van de straat waarin Gród zit – dus als je je een weg hebt gebaand langs alle prachtige winkeltjes met veel te veel mooie spullen die je onmogelijk allemaal kunt kopen – tref je een groot park aan. Of eigenlijk is het geen park maar een begraafplaats, maar men gebruikt het als een park. Er wordt gewandeld, gejogd en gefietst en het is eigenlijk een heel gezellige boel. Voor begraafplaatsbegrippen dan hè? Er staan reusachtige bomen (kijk maar, Merel valt helemaal in het niet bij al dit natuurgeweld middenin de stad) en het is er prachtig. Echt heerlijk om hier doorheen te wandelen! (onderweg naar….Cafe N!)

Cafe N

KopenhagencafeN

Oké, eerlijk is eerlijk: zaterdag was er even een moment dat we het een beetje lastig hadden met de kou. Het was grijs, waterig koud en het sneeuwde. Maar goed, toen was daar warme chocolademelk en bananenbrood om eventjes op te warmen. Dan hoor je ons niet meer hoor. Cafe N is een veganistisch café dat je eventjes moet weten te vinden, omdat het achter een grote winkelstraat zit. Maar als je dat straatje dan eenmaal hebt gevonden, dan kom je erachter dat er nog veel meer zit – dus ook als je niet van vegan eten houdt, is dit buurtje de moeite waard. Bij Cafe N kun je de hele dag door vegan eten. Van chocolademousse (aanrader!) tot burgers (niet geprobeerd, maar zagen er goed uit) … als vegan zijnde zul je hier absoluut níet hoeven afzien!

Joe & the juice

KopenhagenA4

Niet heel duidelijk op de foto, maar geloof ons als we zeggen dat het je niet zal ontgaan zodra je in Kopenhagen aankomt: Joe & the Juice. Dit is hét ‘healthfoodketen’ van Denemarken en Zweden en dat is ook wel terecht. Je drinkt hier namelijk heerlijke juices, gingerlattes en de broodjes met avocado zijn ook helemaal niet verkeerd. We zijn voor ons gevoel zeker twintig filialen tegengekomen, maar misschien waren het er ook nog wel meer. Je kunt er in ieder geval echt níet omheen!

Botanische Tuinen

Kopenhagentuinen3 Kopenhagentuinen1 Kopenhagentuinen4 Kopenhagentuinen5

De Botanische Tuinen van Kopenhagen schijnen de mooiste van Europa te zijn. Om eerlijk te zijn hebben we weinig vergelijkingsmateriaal, maar na een bezoekje aan de tuinen geloven we iedereen op zijn woord. Wát een waanzinnig mooie plek is dit. Niet alleen de kassen met de cactussen en de palmen, waar het tropisch warm is, maar ook de ‘buitentuinen’ er omheen. Het leek wel een wintersportgebied! En we kunnen ons alleen maar voorstellen dat in de zomer de tuinen prachtig in bloei staan, met honderden soorten planten en bloemen… alleen al een reden om terug te komen.

Winkels

kopenhagenA12 KopenhagenA11 KopenhagenA6

Omdat het te koud was om 24/7 met een camera in onze handen te lopen, hebben we niet álles vastgelegd. Toch hebben we nog enkele losse adresen die heel erg de moeite waard zijn en dit zijn voornamelijk winkels. Hier komen ze:

Wasteland (vintage) – in het centrum. Hier heeft Jamie erg goed gescoord.
PRAG (vintage) – in de buurt van Cafe N. Erg toffe winkel!
Notre Dame – in het centrum. Erg mooie interieur- en kookspullen.
Plint – ook in het centrum. Met name mooie keukenspullen en servies.
Torvehallerne – bij sation Norreport. (vlakbij Botanische tuinen en Naturbageriet) Dit zijn de ‘foodhallen’ van Kopenhagen. Allemaal kleine zaakjes en restaurantjes (waaronder een filiaal van Grød) ineen. Om eerlijk te zijn niet onze favoriete plek, maar wel oké om gewoon even doorheen te wandelen of om een ontbijtje te scoren.

kopenhagenA10

En verder? Verder is Kopenhagen de perfecte stad om rustig aan te doen. De mensen zijn rustig, er hangt een relaxte vibe op straat. Het is er schoon, ruim en de mensen gaan stijlvol gekleed. Op iedere hoek van de straat vind je een hippe plek om filterkoffie of een juice te drinken (hipster much) en de winkels met het prachtigste Scandinavisch design vliegen je om de oren. De gebouwen zijn statig en kleurrijk en we kunnen ons helemaal voorstellen hoe in een minder grauw jaargetijde de stad nog verder opfleurt.

Wij zijn onder de indruk en we hebben spontaan zin gekregen om nog meer noordelijke steden te bezoeken. Hoog op de wishlist staan Malmö, Stockholm en Oslo. Zoveel te zien, zo weinig tijd ;) We hopen jullie enthousiast te hebben gemaakt met ons Kopenhagenverhaal. En natuurlijk hopen we dat je iets aan de tips hebt, mocht je binnenkort ook die kant opgaan! Laat je het ons weten? En mocht je binnenkort dan in Kopenhagen zijn en één van deze plekken bezoeken, maak je dan een foto voor ons en deel je hem op Instagram? Vinden we leuk! 

Deel deze post op:

Geschreven door: Merel

67 gedachten over “Kopenhagen hotspots

  1. De cinnamon rolls in Naturbageriet zijn verrukkelijk en er is ook een filiaal in Stockholm (voor jullie volgende vakantie, haha)! Serieus, als jullie gek zijn van Kopenhagen moeten jullie zeker eens naar Stockholm gaan, love at first sight gegarandeerd! Veel restaurants hebben standaard naast een gerecht v, vg, g staan (veggie, vegan, glutenfree) om het ons gemakkelijk te maken, ongelofelijk :D

    1. Oeeeee je maakt me nu nog nieuwsgieriger! Ja, die cinamon rolls waren echt geweldig. Net als die cinamo ‘snails,’ van die platte, krokante koeken. En helemaal vegan! <3

  2. Oh jee! Deze komt op mijn to do lijstje te staan. Heel lang geleden ooit eens in Kopenhagen geweest maar met deze adresjes moet ik weer terug :-). Dank je wel voor het delen! Foto’s zien er geweldig uit!

  3. Aah, wat een onwijs leuke hotspots hebben jullie verzameld. Ik zou héél graag een bezoekje willen brengen aan Naturbageriet. Echt fantastische foto’s hebben jullie gemaakt, niet normaal!

  4. Ik ben vorig jaar september naar Kopenhagen geweest en wat heb ik daar net als jullie een ongelofelijk gave tijd gehad. Wat ook wel heel erg aan te raden is om naar het strand te gaan, misschien wat koud met sneeuw, maar dat ligt helemaal niet zo ver van het centrum, en het is heerlijk om daar even uit te waaien.
    Zijn jullie niet in de Nyhavn geweest, dat is wel heel jammer, want is dé ansichtskaart van Kopenhagen. Moeten jullie er misschien nog eens heen hihi! Wat ook een leuke aanrader is, je kunt overal fietsen huren, op elke hoek van de straat, met navigatie en je kunt ze op iedere stalling zo ook weer terugzetten. Heel fijn!
    Ook vond ik van Kopenhagen heel relaxed dat er niet echt massatoerisme is, het is helemaal niet zo druk, ja bij het standbeeld van de zeemeermin, maar voor de rest valt het ontzettend mee!
    Jullie hebben echt prachtige foto’s gemaakt, ik krijg ontzettend veel heimwee.

    1. Nyhavn lukte inderdaad niet meer, maar eerlijk gezegd bezoeken we wel in meer steden niet dé ansichtkaartlocaties ;) (heeft gewoon niet helemaal onze interesse) Fietsen was een beetje tricky omdat het erg glad was, je moest al voorzichtig lopen, maar als we nog eens in een ander jaargetijde gaan, zou ik dat zeker gaan doen. Bij ons hostel kon je heel toffe vintage fietsen huren namelijk!

  5. Wat een heerlijk artikel:)! En wat een prachtige foto’s (mis alleen de cliché foto van de haven met gekleurde huisjes haha) ! Ik ben wel eens in Kopenhagen geweest, maar toch weer allemaal nieuwe inspiratie opgedaan! Bedankt voor jullie altijd geweldige posts:)!

  6. Ahh ik krijg ook zin om naar Kopenhagen te gaan! Ben er al ooit geweest, maar heb de stad helemaal niet beleefd zoals ik dat nu zou willen doen. Dus: het staat bij deze op mijn wishlist!

  7. Wow wat een mooie uitgebreide post!
    Kopenhagen stond al op mijn lijstje, maar nu wil ik er zéker snel naartoe! Ik neem jullie tips mee :)

  8. Even een vraagje: wanneer komt er een Groene Meisjes fotografieworkshop (geen grapje, ik zou me direct inschrijven)? De foto’s zijn werkelijk prachtig!!! Mijn to-go lijst voor is net nóg langer geworden ;)

  9. Deze stad staat ook aardig hoog op mijn verlanglijstje en nu nog meer. Ook wil ik even zeggen dat de foto’s echt fantastisch zijn! Hoe krijgen jullie dat voor elkaar? De sfeer is echt voelbaar in de foto’s. Ik zou het super graag van jullie leren. Ik vind de lichtinval in de foto’s ook erg mooi. Alles is gewoon mooi :)

  10. Wa een leuke post dames!
    Jullie verrassen mij iedere keer weer hoe jullie toch al die leuke vegen adressen weten te vinden ;-).
    Kunnen jullie misschien een x een artikel schrijven over hoe jullie dat voorbereiden?

    Liefs Manuka

  11. Fijn om te lezen dat je je niet hoeft tegen te houden door prijzen en kou. Over die prijzen was ik namelijk wel een beetje bezorgd, had altijd het idee dat de stad héél duur was. Maar ja, Amsterdamse/Utrechtse prijzen ben ik ook gewend, dus dat zal dan wel gaan :). Wat ziet het er wonderschoon uit in de Botanische Tuinen. Ohhh, jaloers! Ik wil hier ook naartoe! Fijne foto’s, as always :).

    1. Tuurlijk, het is geen lowbudget trip, zoals Berlijn dat bijvoorbeeld is. Of nog goedkoper: Boekarest. Je kunt voor de hoofdprijs gaan en bij de duurdere restaurants eten en in een luxe hotel slapen. Maar je kunt dus ook in een hostel slapen en de lokale, goedkopere eettentjes checken :)

  12. Wat een supermooie foto’s! Kopenhagen leek me sowieso al een leuke stad om naartoe te gaan, maar nu helemaal ^^

    Spreken de mensen daar trouwens een beetje goed Engels?

  13. Hoi,

    Ik was al van plan om in mei/juni een bezoek te brengen aan Berlijn met Kopenhagen gecombineerd. Dus leuk dat jullie me voor zijn :D

  14. Ik heb 1.5 jaar in Vesterbro gewoond – en wat gek om het nu bij jullie terug te zien! Heel mooi! Ik heb in Denemarken altijd problemen gehad om vegetarisch te eten, dus ga ik volgende keer jullie adresjes opzoeken :) Bedankt :)

  15. Ahhhh nu mis ik Kopenhagen nog meer! Ik heb er 5 maanden gewoond als student en het is echt een fantastische stad! Wat vooral erg duur is, is alcohol. Een glas wijn krijg je niet voor minder dan 6 euro, en 9 euro is zeer normaal om ervoor neer te tellen. Ik denk dat daarom veel toeristen Kopenhagen als erg duur ervaren, omdat je op vakantie vaak graag een drankje drinkt! Verder grappig om te zien dat jullie inderdaad echt van de toeristische paden zijn afgeweken!

  16. Wauw die foto’s! Ik heb er helemaal een dromerig en verlangend gevoel van gekregen, alsof ik iets mis in m’n leven als ik niet ooit naar het noorden ga in de winter. Het ziet er zo ongelooflijk mooi uit met al die sneeuw, en het eten.. yum! Ik MOET hier een keer naar toe. :)

  17. Dit staat ook op mijn verlanglijstje, leuke post! Ik ben overigens erg benieuwd naar jullie gevoel van veiligheid tijdens het reizen, gezien de huidige situatie in de wereld.
    En Jamie! Hoe kom jij toch aan dat leuke hoofddeksel?

  18. Lijkt me een uitstekende bestemming voor een lente/zomer-uitstapje, vooral vanwege die botanische tuin. En omdat ik niet van sneeuw en kou ben uiteraard. :-) *zet “Kopenhagen” op de NDS (=na de studie) lijst*

  19. Als ik jullie post lees, dan denk ik: wow, wat zijn er veel dingen waar ik overheen kijk, tijdens mijn dagelijkse gang der dingen (dat heb ik meestal niet met reisblogposts). Dankjulliewel voor een inspirerende, nieuwe blik op m’n stad! Ohja, en http://www.gogreencopenhagen.dk is misschien een nuttige plek voor allerhande andere groene adresjes. Maar misschien hadden jullie die al gevonden. Ze hebben een mooie hardcopy uitvouwbare kaart.

    1. Met het vliegtuig. Je kunt er met de trein komen, via Duitsland, maar dan ben je wel echt lang onderweg. Auto is ook een mogelijkheid, maar die hebben we niet ;) We gingen maar 2,5 dagen, dus een heel lange reis was dan een beetje zonde van de tijd geweest. Verder kun je daar alles met de fiets, lopend of met het ov doen.

  20. In de zomer gebruiken ze de begraafplaats ook echt zoals wij een park gebruiken, om even te lezen of te picknicken…. Raar idee, maar de sfeer was prettig.

  21. Wát een fijne post! Kopenhagen stond al op de planning voor dit jaar maar nu helemaal!
    Ik kijk altijd echt uit naar jullie reisverslagen :)
    (En ook ik vind de foto’s echt prachtig!)

  22. Kopenhagen! Geweldig, staat ook heel hoog op mijn must-visit-list. Als je nog een andere stad in Denemarken wilt bezoeken: Aarhus. Heerlijk relaxed, beloopbaar en o zo veel leuke winkeltjes en cafétjes. Helaas is mijn favo vegan tentje ermee gestopt, maar in de twee jaar dat ik er niet meer ben geweest is er vast veel leuks bijgekomen!

  23. Ik ben ooit, lang geleden, in Denemarken geweest om naar Legoland te gaan. Kopenhagen heb ik toen niet bezocht. Door deze blogpost zou ik er best wel eens heen willen. Vooral zo ‘s winters ziet de stad er prachtig uit!

  24. Lucky me!! Net een tripje naar Kopenhagen geboekt en dacht: “Ga ff checken of de groene meisjes geen leuke adresjes weten daar”.. En kijk: kom ik deze geweldige post tegen. Ik kan al niet wachten!!!! :)

  25. Geweldige post! Mijn vriend en ik gaan in Maart een paar dagen naar Kopenhagen en Malmö. Ga zeker een paar van jullie suggesties doen. Ben erg benieuwd want het staat al lang op mijn lijstje. Vorig jaar kennis gemaakt met een stel uit Zweden. Het klikte zo goed dat we nu bevriend zijn. Ben ook benieuwd naar hun insiders tips.

  26. Like! Wij gaan in juni ?. In welke wijk zouden jullie boeken als je weer gaat? Jullie hostel is trouwens heel duur in deze periode. Ruim €500 voor drie nachten/2 personen. We zoeken even verder ?.

  27. Zo fijn jullie blog, ik ga dit weekend (vanuit Stockholm!) naar Kopenhagen en ben op zoek naar leuke adresjes. Dank dank!
    Stockholm is zeker een aanrader! Maar ga dan eerst naar Malmö, anders valt dat een beetje tegen in vergelijking met Stockholm. Stockholm is in de winter vooral grijs en goed koud. Ga in juni en dan is het vaak mooi weer en veel gezelliger! Na vijf maanden hier te zijn ontdek ik nog steeds heerlijke dingen en tentjes :)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>