Favorieten van de zomer (deel 1)

zomer favorieten

De zomer is natuurlijk nog niet voorbij. Sterker nog, het wordt morgen weer harstikke warm hoorde ik, maar toch heb ik al zin om zo stilletjes aan dit seizoen een beetje te gaan afsluiten. Als je mijn blog al langer leest, dan weet je dat ik enorm hou van de seizoenen en van het feit dat we in Nederland vier keer per jaar wisselen. Ik sta daar graag bij stil; waar heb ik van genoten in het ene seizoen en waar kijk ik naar uit voor het volgende?

Lees verder Favorieten van de zomer (deel 1) →

5 zomerse recepten met tomaat

tomaten recepten

Afgelopen weekend kocht ik op het Oogstfeest van de Doarpstún in Snakkerburen (een klein dorp naast Leeuwarden) de lekkerste tomaten die ik in tijden heb gegeten. Zo lekker dat ik eventjes dacht dat ze wel uit Italië of een ander mediterraan land moesten komen, maar nee, ik zag ze toch echt met eigen ogen in de kas in Snakkerburen hangen. Eind augustus schijnt de absolute piek van het tomatenseizoen te zijn, dus dit is hét moment ze lekker te eten! Ik heb een paar van mijn favoriete recepten met tomaat bij elkaar gesprokkeld, in de hoop je te inspireren.

Lees verder 5 zomerse recepten met tomaat →

Dit was augustus (2022)

augustus

Augustus was een ultieme zomermaand én de aller verdrietigste maand van het jaar. Er was een heerlijke vakantie, ik was jarig en ik ging naar Lowlands. Maar er was ook het afscheid van onze lieve kat Beppie. Ik was er een week goed ziek van (niet kunnen eten, slecht slapen, veel buikpijn) en ben er (natuurlijk) nog heel verdrietig over. Dat zal voorlopig ook nog zo blijven, denk ik. Het voelt ook heel dubbel dat er deze maand dan juist ook zulke leuke dingen waren; dat is natuurlijk fijn, maar het contrast is groot. Daarom houd ik dit dagboek ook wat korter dan normaal, omdat ik nog niet zoveel zin heb om uitgebreid te praten over dingen. Ik vertrouw erop dat jullie dat begrijpen.

Lees verder Dit was augustus (2022) →

Dit was juni (2022)

juni

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: mensen, de helft van het jaar zit erop. Ik weet dat jullie dat ook heus wel weten, maar ik wilde het toch even uitgesproken hebben. Zelf kan ik er namelijk niet echt bij, maar goed, dit soort dingen zeggen we ieder jaar. Ik merk wel dat ik het fijn vind om terug te kunnen scrollen door mijn dagboeken van de afgelopen maanden. Op die manier voelt het allemaal iets realistischer, zo’n jaar. Vandaag laat ik je zien wat ik in juni allemaal heb beleefd.

 

Lees verder Dit was juni (2022) →