BORRELEN MET VEGGIES, PART ONE

Vanavond komen er vrienden borrelen. Enige mensen, maar wel een beetje lastig. Want: veganisten. Wat kan je, behalve de welbekende snack-komkommer, op tafel zetten?
We deden het de easy-way: geen zin om uren in de keuken te staan en gewoon lekker bij de AH om de hoek te koop.
De Groene Meisjes showen u met plezier hun favoriete vrijdag/zaterdagavond hapjes:

[ worteltjes met humus, brood met tomatentapenade, knoflookolijven, tortilla rolls van chio met dipsaus (hot graag!), zelfgemaakte guacemole, dolma (ofwel: rijst in wijnbladeren,mmmm), soyacrackertjes en als je goed zoekt vind je ze (maar wij gisteren niet); vegan groente-loempiaatjes.

De Groene Meisjes zijn dol op borrelen, dus volgende keer deel 2 voor fijnproevers en uitslovers, met bijvoorbeeld: plantaardige ”gehaktballetjes” of falafelstukjes met een dipsausje, plantaardige saucijzenbroodjes, sojaboontjes met kruidenzout, vegetarische sushi en groentespiesjes.

DE GROENE MEISJES TESTEN: EGG- REPLACER (VEGAN BROWNIES!)

De Groene Meisjes eten nog niet zo heel lang vegan. Dus een bezoek aan een wat grotere bio-winkel kan voor ons nog steeds een ontdekkingstocht zijn. Het mandje raakt dan binnen 10 minuten vol tot de rand. Dan besluiten we een karretje te pakken. Bij de kassa is het dan soms even schrikken. Maar ach, ‘het is de ontdekkingsfase’, verzuchten we dan maar weer.

Een egg-replacer hadden we nog nooit gekocht. We weten dat je bij bakken (Brownies! Cupcakes! Koekjes! Taarten! Ho, stop.) Ook goed een banaan kan gebruiken ter vervanging van eieren. Maar laten we eerlijk zijn, een beetje veggie heeft een egg-replacer in huis.
Zo belandde dit pakje natural ‘no-egg’ van orgran in ons karretje.

egg

We betaalden 2 euro 79 voor dit pakje en het is goed voor de vervanging van 60 eieren.
Dat valt mee he?

Lees verder DE GROENE MEISJES TESTEN: EGG- REPLACER (VEGAN BROWNIES!) →

DE GROENE MEISJES TESTEN: CLIPPER TEA

Daar stonden we voor het theeschap bij Biolicious op Ijburg (wat een goede biowinkel!)
Een theetje uitzoeken. Ons oog viel direct op het ontzettend leuke en organic ‘CLIPPER‘. Een voor ons nieuw merk met heel veel smaken en fantastische doosjes.
Vooral Merel is een sucker voor verpakkingen. Dus dit moest mee.

Clipper heeft veel keuze. Van ‘everyday tea’ tot de meest bijzondere smaakcombinaties.
We kozen voor ‘warm and spicy indian chai tea’, omdat… Geen idee eigenlijk.

tea

Thuisgekomen hebben we meteen twee koppen thee gezet. De thee ruikt naar kerstmis. En zo smaakt hij ook. Plus 1 dus.

De Groene Meisjes kunnen alleen maar aardige dingen over deze thee zeggen: originele verpakkingen, fairtrade, organic dus no added nonsens, ongebleekte zakjes, pure smaken…

Natuurlijk, de prijs ligt hoger dan een gemiddelde huismerk thee. Wij betaalden zo rond de 3,50 voor een doosje. Maar zeg nou eerlijk: als je zulke lekkere, ‘groene’ thee kan drinken… Wie koopt er dan nog supermarktthee?

[kijk nog even naar deze leuke website!]

DE GROENE MEISJES TESTEN: PEPPERSMITH FRESH MINTS

De Groene Meisjes kregen post. Een superleuk testpakketje van ‘PEPPERSMITH‘ met twee doosjes Freshmints!
Deze zijn we gedurende de afgelopen dagen gaan testen en met goed resultaat.
Peppersmith is, wat ons betreft, een blijvertje.

peper

We kregen twee doosjes; 1 in de smaak ‘fine english peppermint’ en 1 ‘sicilian lemon and fine peppermint’.
De heren Peppersmith (want: opgericht door twee slimme dertigers uit de UK) hebben gevoel voor marketing, zo blijkt. De doosjes zien er hip uit. Je wilt het gewoon hebben.
Het logo, de twee muntblaadjes in de vorm van een snor, zal het onder hipsters goed doen.
Niet onbelangrijk.

Lees verder DE GROENE MEISJES TESTEN: PEPPERSMITH FRESH MINTS →

ZONDAG 11 DECEMBER: VOSSENFEEST.

VOS

Al plannen voor je luie zondagmiddag (11 december)? Nein? Dat dachten wij ook.
Totdat Diederick, bekend van VEGAN DINNER WITH FRIENDS, ons attendeerde op het fijne partijtje dat hij organiseert in utrecht.

Weet je niet zo goed wat je nu weer eens met je brakke zondagmiddag aan moet?
Zin in een middagje after-dansen en in gezelschap van interessante mensen opladen voor de nieuwe werkweek? Het Vossenfeest is het antwoord op al uw vragen.

Facts:
Zondag 11 december, 14.00 tot 19.00
Bar restaurant Walden (fancy!) In utrecht.
En hoe tof het is, lees je hier op FACEBOOK

De Groene Meisjes zijn dabei. Moge duidelijk zijn.