Smoothie met dadels

smoothie met dadels

Vroeger dachten we dat er in een smoothie altijd yoghurt of melk moest zitten. Toen we vegan gingen eten kwamen we erachter dat je ook prima met fruit alleen een smoothie kunt maken. Vervolgens begonnen we groenten toe te voegen en groene smoothies werden favoriet. Inmiddels, een paar jaar later, proberen we álles uit. Als je (bijna) iedere dag een smoothie drinkt, dan wil je gewoon wel een beetje kunnen variëren. Zo maken we tegenwoordig regelmatig smoothies met dadels en… water. Huh?

Ja, echt. Dadels en water en that’s it. We snappen dat het misschien een beetje gek klinkt, maar het is echt waar dat je met deze combinatie een heel lekker drankje kunt maken. Je ziet het misschien niet heel goed op de foto’s, maar het geeft een enorm schuimend effect. In dit geval hebben we bessen toegevoegd, voor een extra lekkere smaak en wat meer kleur, maar als je echt alleen dadels en water doet, dan is het net ijskoffie! Zo smaakt het ook. Of eigenlijk smaakt het naar caramel-ijskoffie. Het is zó lekker zoet en creamy en luchtig.. je moet het echt een keer proberen!

Hebben we dit zelf bedacht? Nee hoor, Freelee the Bananagirl maakt dit drankje al jaren. Ze noemt het ‘Datorade,’ gebaseerd op de naam van de welbekende sportdrank.  (als je hierboven op Freelee’s naam klikt, kom je bij het originele recept)

smoothie met dadels

Voor deze smoothie heb je wel flink wat dadels nodig, dus het is geen heel goedkoop recept. Als je veel fruit eet en standaard een doos dadels in huis hebt, dan is het gewoon heel erg lekker om jezelf dit een keer te gunnen. Met dit recept maak je twee flinke jars met Datorade. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om de helft van de ingrediënten te gebruiken en maar één glas te maken.

Wat heb je nodig? 

15 kleine dadels (wij gebruiken die van Yogi&Yousef)
750 ml water  (je kunt ook voor kokoswater gaan, maar dat wordt een dure grap – wel héél lekker)
eventueel: twee handen vol bevroren bessen

Wat moet je doen?

Blend it baby! Meer hoef je niet te doen.

Tip: voor het beste, schuimende, effect gebruik je verse dadels. Zoals je op de foto’s hierboven ziet. Je hebt ook van die droge dadels, maar dat werkt gewoon niet zo goed.

Tip: voeg ijsklontjes toe voor de échte ijskoffie ‘feel’

We zijn heel benieuwd wie van jullie er een Datorade gaat proberen! Laat je het ons weten? 

Deel deze post op:

Geschreven door: Merel

30 gedachten over “Smoothie met dadels

  1. Datorade is zoo heerlijk, heb het ook dankzij Freelee ontdekt :) Tip: voeg blauwe bessen & kokossuiker toe, dan krijg je chocolademelk!

  2. Toevallig net dadels geshopt bij de ekoplaza! Hmmm ijskoffie dat klinkt goed! Als het echt zo goed smaakt gaat dat een favoriet worden komende zomer :)

  3. Ik blend ook altijd met water en bevroren fruit. Ik vind dat je van melk en yoghurt zo vol raakt.

    Deze ga ik ook eens proberen (eerst even sparen :p)

  4. Ik zag het inderdaad bij Freelee voorbij komen! Ik denk dat dat bevroren fruit het toch wel nog net dat tikkeltje lekker maakt, hoewel ik op zich ook al wel een dadel-verslaving heb. :p

  5. Klinkt heerlijk ! Zou het ook haalbaar zijn met gedroogde dadels en staafmixer ? ( anders wordt het wel een dure grap hier… )

    1. Hmm.. ik vrees dat dat toch een iets minder schuimig geheel gaat worden. Sorry! (je kunt het natuurlijk altijd proberen…)

  6. Vraagje over dadels. Ik had voor een recept van jullie met 2 dadels gedroogde dadels gekocht. Deze heel klein gesneden en bij de overige ingrediënten gedaan. Helaas werden de dadels niet opgenomen in de smoothie en bleven het kleine stukjes. Ik heb een gewone blender van Braun die het verder goed doet maar dit soort zaken niet aan kan. Weten jullie een tip hoe ik dadels e.d. toch goed in een smoothie kan verwerken.

    1. Je zou de dadels van tevoren kunnen weken in lauw water. Eerst de pitten eruit en dan in stukjes snijden en in water laten weken tot ze zacht worden.

  7. Ja heerlijk dadels in smoothies of juices!
    Ik gebruik ze bijna dagelijks, ik heb het geluk dat ik in het Midden Oosten woon en ze hier het hele jaar lekker vers verkrijgbaar zijn. Heerlijke zoete smaak en vol voedingswaarden, ook maak ik er een soort sportvoeding van omdat ik veel aan duur sporten doe.

  8. de lidl heeft ook medjoul dadels een doos van 1 kg voor €7.99 het is van hun deluxe assortiment die meestal met feestdagen in de winkel komt ik koop meestal een paar dozen tegelijk en ik doe er heel lang mee sinds ik 10 dadels per keer gebruik voor de datorade hopelijk help ik hier iemand mee
    groetjes

  9. Ooh klinkt heerlijk!!

    Welke blender gebruiken jullie? Ik heb er al jaren eentje van Princess maar daarmee krijg je nooit echt een goede Juice/smoothie omdat er altijd kleine stukjes overblijven….hebben jullie tips?? Misschien ook een hele goeie maar toch niet te dure?? Ik wil best boerenkool in mn smoothie maar ik wil er niet op hoeven kauwen ;)

  10. Ik heb het gisteren voor het eerst gemaakt. Grappig dat er zo’n schuimend drankje ontstaat. Ik von het iets te zot, maar met een eetlepel cacao erdoor ontstond er een heerlijke zoete chocomelk! Dit ga ik vaker maken! Thanks ladies.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *