Hou jij van fairtrade spulletjes? Zorg dan dat je voor het einde van het jaar nog een bezoekje aan Utrecht plant. Tot die tijd is namelijk de Fairminds Pop-Up Shop nog geopend!
Vorige week vulde ik (Merel) de Project Positief Tag in. Omdat ik dit zo leuk vond om te doen en omdat er leuke reacties op de blogpost kwamen, besloot ik de Tag mee naar school te nemen. Ik maakte een verkorte versie en liet hem invullen door mijn eerstejaars leerlingen. Nu denk je misschien: die juf Merel doet ook maar wat hè? Je gaat toch geen blog-tag laten invullen door leerlingen?! Nou, ik doe dat dus wel. Alles om mijn leerlingen aan het schrijven te krijgen, want dat kunnen ze namelijk heel goed. En mijn leerlingen vonden het nog erg leuk om te doen ook. Na het invullen hebben we de vragen besproken en dat werd een prachtig gesprek over positief in het leven staan en dankbaar zijn voor wat je hebt. Ik heb mijn leerlingen gevraagd om de antwoorden naar me op te sturen als ik ze mocht gebruiken voor een artikeltje. Mijn mailbox stroomde over. Ook mocht ik groepsfoto’s maken van de klassen, om ze in deze blogpost te laten zien. Zo weten jullie ook eens met welke geweldige jonge mensen ik dagelijks te maken heb. Veel mensen hebben een vooroordeel over mbo-studenten. Ze zouden lui of niet zo slim zijn. Ook denken veel mensen dat jongeren (‘van tegenwoordig’) egoïstisch en ongeïnteresseerd zijn. Dit is mijn achtste jaar in het mbo-onderwijs en ik ben zelden “zo’n soort” leerling tegengekomen. Het kan me oprecht heel boos maken als mensen zo negatief over jongeren praten. Kijk naar jezelf, denk ik dan. Ik ben ongelooflijk trots op ze!
Lees verder Project Positief Tag ingevuld door mijn leerlingen
Regelmatig krijgen we van jullie de vraag: ‘welke basics heb je nodig om te eten zoals jullie eten?’ Dat vinden we eigenlijk wel een heel leuke vraag. Bijna wekelijks krijgen wij mooie, toffe, leuke en lekkere nieuwe producten binnen om te testen voor De Groene Meisjes. Dat vinden we natuurlijk heel leuk om te doen, maar wat we soms wel eens vergeten is om te laten zien welke basics wij altijd in onze keukenkastjes hebben staan. Hoewel we niet zo goed zijn in het praktisch boodschappen doen en we bijna dagelijks weer naar de winkel of markt moeten om nog ingrediënten voor recepten te halen, hebben we toch een standaard lijstje van producten die we áltijd in huis hebben. We zochten deze producten uit bij Ecomarkt.nl, vervolgens laten we je zien welke recepten je met deze ingrediënten kunt maken (deze vind je door de linkjes te volgen) en we kunnen alvast verklappen dat je aan het einde van dit artikel een fijne winactie tegenkomt!
Je zou denken dat wij er eens genoeg van zouden krijgen. Al die kookboeken iedere keer. The answer is nope. Kookboeken blijven leuk. Vooral als ze zo mooi zijn als dit boek. Nu moeten we wel zeggen dat dit boek op één manier direct opvalt: door de eenvoudige titel. ‘Vegan.’ Heel verfrissend na alle woordgrappen over veggies en alle variaties op ‘power-en super-huppeldepup.’ Met de ondertitel erbij weet je meteen waar je aan toe bent: meer dan 130 veganistische recepten. Nou, aan de slag dan maar hê?
Lees verder Boekreview: Vegan – meer dan 130 veganistische recepten
Sinds kort geef ik les in het vak ‘Vitaal Burgerschap.’ Dat is nieuw, ik kende het ook nog niet. Het blijkt een enorm tof vak te zijn, want we behandelen iedere week een maatschappelijk thema. Zoals: voeding, discriminatie, seksualiteit en mensenrechten. Maar wat ik niet had zien aankomen, was dat er ook een les over ‘het milieu’ tussen zou zitten. Van tevoren dacht ik eventjes: oké, hoe ga ik dit interessant maken voor mijn leerlingen? Maar mijn zorg bleek nergens voor nodig. Nadat we eerst wat bleven hangen op het niveau van ‘je moet niet iedere keer een nieuw flesje water kopen, maar één goede fles hergebruiken’, keken we al gauw verder. Hoe ziet de aarde er over honderd jaar uit? Werken we de hele boel niet naar de knoppen? Op wat voor aarde zullen onze kinderen en kleinkinderen leven? Hoe zal het milieu er tegen die tijd aan toe zijn?
Lees verder Zelfstroom – een nieuwe écht groene energieleverancier