The Dutch Weedburger 1 jaar!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Gisteren was een regelrechte feestdag. Waarom? Omdat het 1) World Vegan Day was, 2) de laatste dag van de Groene Meisjes Feestweek was en 3) The Dutch Weedburger werd 1 jaar en dat werd gevierd in Amsterdam Noord!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Foodies hebben vast al wel over de The Dutch Weedburger gehoord, maar voor wie het nog onbekend is: het is een 100 procent plantaardige burger op basis van zeewier. Ofwel: gezond en vegan fastfood. Nu denk je misschien; als ik fastfood eet moet het lekker zijn, dus dan maak ik wel een keer een uitzondering en ga ik voor een Big M. U koos het verkeerde antwoord! The Dutch Weedburger ís namelijk ontzettend lekker. Absoluut lekkerder dan welke hamburger die wij vroeger ooit hebben gegeten.

Lees verder The Dutch Weedburger 1 jaar!

Kookpakket van Kookpunt.nl

</Tromgeroffel AAN/> De laatste winactie van de Groene Meisjes Feestweek! </Tromgeroffel UIT/>

foto-4

We weten niet hoe het met jullie zit, maar als het aankomt op kitchen gear dan willen wij nog wel eens zuinig doen. Dat betekent: goedkope pannen, messen van slechte kwaliteit (waardoor het snijden van een pompoen al gauw een traumatische ervaring wordt) en allerlei hulpmiddelen en hulpstukken die je eigenlijk niet nodig hebt, maar wel wilde hebben. Omdat ze goedkoop waren. Wij zijn er een beetje klaar mee. Meerdere kookliefhebbers hebben ons aangeraden om nou eens te investeren in goed keukengerei. Volgens hen zouden we daar heel erg veel plezier van krijgen en het koken alleen maar leuker gaan vinden. Sounds perfect.

Zo kwamen we bij kookpunt.nl terecht. Een webshop (maar ook een fysieke winkel, in Rotterdam) met een énorm assortiment. Van toffe gadgets (denk: cup maatjes in Matroesjka vorm) tot superprofessionele pannen en messen. Een bezoekje aan deze webshop maakt je gegarandeerd hebberig. Mits je van koken en bakken houdt natuurlijk, anders laat deze actie je waarschijnlijk volkomen koud.

Lees verder Kookpakket van Kookpunt.nl

Winactie: 2 x Superfood Receptenboek

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Superfoods zijn een enorme hype. Als ik zeg; enorme, dan bedoel ik ENORME. Het moest er een keer van komen dat er een superfoods-kookboek geschreven zou worden. Guess what? Daar hoeven we niet meer op te wachten, want het boek is er! Wij lazen het Superfood Recepten Boek van Jesse van der Velde en Annemieke Kroon en vertellen jullie vandaag wat wij ervan vonden. En hey, we zitten middenin de Groene Meisjes Feestweek, dus vanzelfsprekend is er ook een winactie.

In dit boek staan superfoods centraal. We hebben het dan over superfoods in alle soorten en maten: van gojibessen (ja, die überhippe rode besjes) tot chlorellapoeder (knijp je neus dicht als je dit eet/drinkt!) en alles wat daar tussenin zit. Lekkere superfoods en minder lekkere (of vieze) superfoods; maar allemaal even gezond. Je kan ervoor kiezen om superfoods gewoon “los” te eten. Denk aan een handje mulberries en gojibessen. Je kan ze blenden in smoothies of over je havermoutpap strooien. Ziet er nog mooi uit ook. Maar wist je dat je er nog veel meer mee kan maken? Hele (bak-)recepten werden er bedacht. Al deze recepten werden gebundeld in dit toffe kookboek. Kijk je mee?

Lees verder Winactie: 2 x Superfood Receptenboek

Winactie: 4 EkoPlaza Bioboxen (t.w.v.€50)

IMG_3889

Jullie weten allemaal hoeveel wij van EkoPlaza, de supermarkt met het grootste en beste biologische assortiment, houden. Wij zijn gezegend met meerdere filialen (groot en klein) in Amsterdam en we komen er meerdere keren per week. We proberen tegenwoordig zoveel mogelijk biologisch te kopen. En jullie? Misschien ben je nog niet zo bekend met EkoPlaza. Geen enkel probleem, na vandaag komt daar vast verandering in!

Lees verder Winactie: 4 EkoPlaza Bioboxen (t.w.v.€50)

Winactie: kookworkshop bij Mana Mana

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

We hoeven jullie niet meer te vertellen hoe ongelooflijk dol wij op het restaurantje Mana Mana zijn. Voor de mensen die het nog niet kennen, check deze review en alles wordt je duidelijk. Als veggie zit je bij Mana Mana helemaal goed, want je kan hier echt waanzinnig lekker vega(n) eten. Overigens, als non-veggie ook, want er staat ook één vleesgerecht op de kaart.

Omdat de Groene Meisjes nu 2 jaar bestaan, wilden we iets bijzonders voor jullie regelen. We denken dat het aardig is gelukt. We mogen namelijk 3 kookworkshops bij en door Mana Mana verloten! Yaaaay! Dat betekent dat 3 lezers met ons samen (dat maakt 5 keukenprinsen/prinsessen) aan de slag gaan in de keuken van het restaurant. Dit is super exclusief. Omri, de eigenaar en kok van Mana Mana, doet dit normaal gesproken nooit. Als jij één van de gelukkigen bent, kan je dus zeggen dat je een ‘once in a lifetime Mana Mana experience’ hebt gewonnen.

Wat gaan we doen? Omri gaat ons leren om een 100% vegan Mana Mana menu te bereiden. Denk aan Ottolenghi-stijl aubergines, hummus en andere dips, voorgerechtjes, enzovoorts. Daarna gaan we natuurlijk met z’n allen aan tafel en genieten van het (hopelijk, haha!) heerlijke eten.

Wanneer gaan we dit doen? De workshop zal plaatsvinden op zondag 24 november, vanaf 17.00 uur. Natuurlijk doen we dit in restaurant Mana Mana, in de Hemonystraat in Amsterdam. Het restaurant is goed te bereiken met openbaar vervoer en op zondag kan je hier ook vrij gemakkelijk parkeren.

Lees verder Winactie: kookworkshop bij Mana Mana