Recept: Frozen Bananapops

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Toen ik dit receptje in een spontane bui had gemaakt dacht ik: wie heeft er nog een Magnum nodig als je zoiets lekkers kan eten? Nu heb ik Magnums nooit lekker gevonden, maar dat is een ander verhaal. Dit is een veel gezonder alternatief en SO DAMN GOOD. Will you be bananapoppin’ with me?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wat je nodig hebt voor 6 bananapops:

* 2 bananen
* een paar stukjes pure chocolade (onze favoriet: Tony’s Chocolonely)
* een handje rauwe boekweitkorrels
* kokosrasp (zoveel als je wilt)
* satรฉprikkers

Ook lekker: bananapops met pindakaas, nootjes, havervlokken of rijstpops.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

It’s super easy. Gaan we:

1. Snijd de bananen in 6 ongeveer gelijke stukken en prik in ieder stukje 1 satรฉprikker.
2. Rooster de boekweitkorrels in een droog koekenpannetje. Geen olie toevoegen! Je weet dat de korrels goed zijn als ze beginnen te verkleuren (naar bruinig.) De boekweitkorrels zijn nu superlekker knapperig!
3. Smelt de chocolade. Dit kan je doen au bain marie doen met een pannetje heet water, maar ook in de magnetron. Let wel goed op dat de chocolade niet aanbrandt!
4. Doop de bananenstukjes voor een deel in de chocolade en rol daarna direct door de boekweitkorrels of de kokos. Of allebei. Het is jouw feestje.
5. Leg de bananapops in een vriesbestendig bakje en zet het bakje voor ongeveer anderhalf tot twee uur in de vriezer.
6. Na twee uur haal je het bakje uit de vriezer.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Keep poppin’! Enjoy.

Deel deze post op: [pinit]

Geschreven door: Merel

17 gedachten over “Recept: Frozen Bananapops

  1. Klinkt echt veel te lekker! En supersimpel om te maken. Da’s een fijne voor de zomer.

  2. Hey,

    bestaat von Tony’s Chocolonely nu eindelijk veganistische Chocolade ? Heb nooit pure gezien, tot nu ?!

    Gr,
    Reiner

    1. Hi Reiner, ja hoor. De pure chocolade van Tony’s is vegan en die eten wij al jaaaaaren. Gewoon bij Albert heijn! De blauwe reep.

  3. Super! Ik ben altijd al fan van oufti’s geweest dus dit moet ik zeker eens maken!

  4. Klinkt erg lekker en ziet er super leuk uit! Alleen ik vind banaan dus echt niet lekker (zeg maar gerust vies) dus helaas.

    1. Serieueeeeus?! Wat zonde! Wij maken zoveel dingen met banaan, je kan er allerlei kanten mee op! Zou je het bevroren ook niet lekker vinden denk je? hmm.. jammer!

  5. Ik keek al uit naar dit recept, de healthy variant van de Magnum! Wauw, lijkt me echt heerlijk! Ga het deze week zeker eens proberen te maken.

  6. Fijn dit :) Even een vraagje, wat gebeurt er met de bananen als ze langer dan twee uur in de vriezer zitten? Kunnen ze langer van te voren gemaakt worden? Ik wil ze graag maken als traktatie voor op de crรจche van mijn zoontje en het is erg handig als ik dat de dag(-en) ervoor al kan doenโ€ฆ

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *