Vakliteratuur voor startende veggies

Heel regelmatig krijgen we de vraag: “Welk boek moet ik lezen als ik een veggie wil worden?” Tsja, dat is natuurlijk een beetje een persoonlijke vraag, want we kunnen alleen vertellen welke boeken WIJ gelezen hebben toen we besloten vega(n) te gaan eten. Misschien vind jij deze boeken helemaal niet zo overtuigend als dat wij ze vinden en lees je graag iets anders. Vandaag laten we je drie titels Β van boeken zien die voor ons doorslaggevend zijn geweest. We hebben deze boeken wel eens eerder aangehaald. Maar soms vergeten wij wel eens dat we natuurlijk iedere keer weer nieuwe lezers krijgen (welkom!) die deze info nog niΓ©t hebben gelezen. Dus vandaag, speciaal voor alle startende veggies en nieuwe lezers van ons blog: onze selectie van ‘klassiekers’ op het gebied van veggie vakliteratuur.

skinny_bitch

Skinny Bitch – Roary Freedman

Ogenschijnlijk een dun boekje dat je zo even uitleest. Het heeft wel iets van een chicklit. En inderdaad, het leest vlot, maar vergis je niet: wat je leest is behoorlijk pittige kost. Je krijgt te lezen over slachthuizen (en dan bedoelen we hoe het er daar aan toe gaat,) de zuivelindustrie en alle andere oneerlijke praktijken die in de wereld van de voedingsproductie spelen. Je schrikt je rot. De vertaalster van dit boek vertelt in het voorwoord dat ze last heeft gehad van huilbuien en slapeloze nachten, doordat wat ze moest vertalen zΓ³ heftig was. Wij hebben er niet per se van hoeven huilen, maar dat is misschien omdat we al enigszins op de hoogte waren. Leuk om te lezen was het zeker niet.

Lees verder Vakliteratuur voor startende veggies