Snelle linzenschotel met zoete aardappel

zonnaturamaaltijd2

Een paar weken geleden besloten wij voor onszelf: oké, we moeten écht weer vaker gewoon ‘netjes’ thuis eten. Niet zo vaak eten laten bezorgen (damn you, SLA!) en ook niet zo vaak uiteten gaan. Waarom? Om meerdere redenen. Ten eerste: voor je budget is het killing. Ten tweede: buiten de deur eet je toch vaak meer of iets ongezonder dan je thuis zou doen. En tot slot: buiten de deur eten moet ook gewoon leuk blijven, want als je het te vaak doet, is er niks meer aan. Maar eerlijk gezegd vinden we het niet altijd even makkelijk. Met een druk schema en veel van huis zijn (veel meer dan  toen we nog fulltime voor een baas werkten, gek genoeg,) is buiten de deur eten of iets laten bezorgen gewoon zó verleidelijk… Toch lukt het inmiddels aardig om vaker thuis te eten, nu we weer een beetje in een ritme zitten.

Lees verder Snelle linzenschotel met zoete aardappel

Video: Vegan Taste Test

thumbnailtastetest

Van de veganistische webshop Veggiedeli ontvingen we een pakketje met nieuwe producten om uit te proberen. Van slagroom tot worstjes en van ravioli met kaas tot chocoladepasta – het komt allemaal voorbij en het is allemaal 100% veganistisch. We namen een  video op om jullie te vertellen watt we van de producten vonden. Veel kijkplezier!

Kun je de video niet zien? Klik dan hier.

Wil jij ook een keer wat veganistische producten van Veggiedeli uitproberen? Gebruik dan de kortingscode Meisjes5 en krijg 5% korting op je totale bestelling.

Naar welke producten ben jij benieuwd? Laat het ons weten bij de comments! Vind je het leuk om onze video’s te bekijken en wil je altijd als eerste op de hoogte zijn? Abonneer je dan op ons YouTube kanaal! 

Boerenkoolsalade

kalesalad5

Terwijl jij dit leest, wandelen wij rond in de stad van de boerenkoolsalades: New York! Al hebben we begrepen dat kale (boerenkool) alweer een beetje z’n beste tijd heeft gehad en dat groenten als bloemkool en broccoli nu veel hipper zijn. Ja ja, ook groenten blijken onderhevig aan trends. Maar goed, in New York gaan we vast nog wel een boerenkoolsalade  tegenkomen, want zoiets verdwijnt niet zomaar. Thuis eten we ook geregeld boerenkool. We verwerken het graag in smoothies, maar ook zeker in salades. Nu zat er deze week in ons BeterBio pakket ‘Cavolo nero.’ (ook wel palmkool genoemd) Dit is een heel donkere variant op boerenkool. De bladeren zijn super lang, maar ook zachter dan boerenkool. Met name doordat de bladeren zachter zijn, is deze koolsoort nog net iets geschikter voor salades dan traditionele boerenkool – vinden wij.

Lees verder Boerenkoolsalade

Biologische Toko – met winactie!

chocopecan4

Zoals je weet houden wij altijd onze ogen en oren open om nieuwe groene initiatieven op te pikken. Zo werden we vorige week gekoppeld aan de Biologische Toko. Dit is een webshop waar je biologische producten kunt bestellen en wij zochten een leuk pakketje uit om er vervolgens een recept mee te maken. Vandaag delen we het recept met jullie en mogen we een zelfde pakketje verloten van de Biologische Toko!

Lees verder Biologische Toko – met winactie!

Smaaktest kokosproducten Provamel + smoothiebowl

thumbnailkokos

De Groene Meisjes hartje kokos. Echt, als er ergens een kokossmaak (of geur!) te kiezen valt, dan gaan wij daarvoor. Het geeft ons een tropisch gevoel, maar dat niet alleen, we vinden de smaak gewoon echt héél erg lekker. Zo lekker romig! Nu heeft Provamel een behoorlijk assortiment met kokosproducten en wij besloten ze te gaan testen. En dus gingen we naar de winkel en kochten we álle kokosproducten die we van het merk konden vinden. Let’s go for it!

Lees verder Smaaktest kokosproducten Provamel + smoothiebowl