HET IS ZOVER: de winnaar is gekozen! Vorige week maandag kwam de winactie online. Een week lang zijn we overspoeld met reacties. Uit ruim 1000 berichtjes hebben wij een winnaar moet kiezen. Wat hebben jullie het ons ontiegelijk moeilijk gemaakt. We vonden eigenlijk alle reacties even leuk, er was bijna geen beginnen aan. Maar we hebben nu dan toch echt een naam. * start spannend muziekje * tamtamtamtatammmmmmmm….
Aii. Einde van de maand en het geld is op. Voor wie nog geen nieuw salaris heeft ontvangen: geen nood. We hebben weer een nieuwe ‘Groen Zonder Poen’ voor je. Een lekker en makkelijk vegan recept waar je maar weinig geld voor nodig hebt. Zeer regelmatig horen we dat mensen denken dat veganistisch eten duur is. Dat je er altijd speciale producten of dure vervangers voor nodig hebt. Nee hoor, dat hoeft helemaal niet. Dit is het voorbeeld van een heel ‘normaal’ recept. Je hebt absoluut geen ‘vegan skills’ nodig en ook niet-vegans vinden dit lekker. Misschien wil je er tóch nog kaas of vlees doorheen doen? Nou, laten we eerlijk zijn: een bonenschotel zonder kaas en vlees is goedkoper dan een bonenschotel mét kaas en vlees. And there you go!
Op het schattige blog Ooh La Lau (want: katten en kringloopvondsten) verscheen de door Laura bedachte ‘ik-hou-van-meuk’ tag. En toen ik (Merel) zag dat Iris de tag ook had ingevuld, kon ik het niet laten om het ook te doen. Want ik hou van meuk! En dat is precies waar deze tag over gaat. Daar gaan we!
foto: Danique van Kesteren // 88forever.nl
Ik zie mezelf nog staan bij de snackbar. Al van jongs af aan had ik een hang naar de kaassoufflé en kon de frikandel speciaal mij gestolen worden. Dat maakte dat ik dacht: zie je, ik hou veel meer van kaas dan van vlees en dus kan ik best wel vegetariër worden. Ik moet ook hebben gedacht: “desnoods eet ik de rest van mijn leven alleen nog maar kaassoufflés.” Op dat moment realiseerde ik me nog niet eens dat er ook vlees in huzarensalade zat. Of gelatine in drop en chocolademousse. Ik realiseerde me amper dat kip-kerrie salade daadwerkelijk kip bevatte. Immers; het leek niet eens op kip. Ik had geen idee dat het leven van een vegetariër over meer dan kaassoufflés alleen zou gaan.
Regelmatig krijgen wij de vraag: hoe zit dat met wijn? Kunnen vegans wel of niet zorgeloos een borreltje drinken? Voor de Groene Meisjes dook onze vaste gastblogger Merlin in de wereld van wijn. En ja, daar kwam ook een kleine wijnproeverij bij kijken. En nee, daar hebben we haar niet eens toe hoeven te verplichten. Bring it on Merlin!
