Alle berichten van Merel

Bekende kringloopitems: kleine tafeltjes

Als jij, net als wij, graag en veel in kringloopwinkels komt, zal het je ongetwijfeld zijn opgevallen. In iedere kringloopwinkel, waar je ook komt, kom je steevast kleine tafeltjes tegen. Van die kleine bijzettafeltjes waarvan je denkt: “ach, die kan toch best wel even mee?” Zeker aangezien ze op de een of andere manier altijd maar 5 euro (of soms zelfs minder) kosten. Het wordt je gewoon te gemakkelijk gemaakt. Misschien heb je al meerdere keren zo’n tafeltje mee naar huis gesleept, maar dacht je thuisgekomen: wat moet ik hier nou precies mee? Op die vraag hebben we vandaag een antwoord!

We selecteerden foto’s uit verschillende edities van de serie ‘Tweedehandsliefde in Huis.’ Voor nieuwe lezers van De Groene Meisjes: Tweedehandsliefde in huis is een rubriek op ons blog. We bezoeken huizen van mensen met een tweedehands/vintage/retro interieur. Dit zijn heel verschillende huizen: van strak tot oma-rommelig, en van bont gekleurd tot seventies mosgroen. Wegens tijdgebrek (fulltime werken) is het op dit moment even niet mogelijk om bij mensen op bezoek te gaan voor een reportage, maar over een paar maanden gaat dat zeker weer gebeuren. Voor nu kan je jezelf vermaken door alle oude edities terug te lezen.

P2033749_zpsd7b5681f

 

Lees verder Bekende kringloopitems: kleine tafeltjes

Hotspot: Van De Buurt (Amsterdam)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

We kregen laatste een superenthousiaste mail van Kat. Kat werkt bij Van De Buurt en ze vroeg zich af of wij het leuk zouden vinden om eens een hapje te komen eten. Aangezien wij altijd op zoek zijn naar de leukste plekken om lekker vegan te kunnen eten, gingen we hier maar al te graag op in. Afgelopen zondag streken we neer voor een verrassingsmaal en dat is ons absoluut niet tegen gevallen.

Eerst even wat info over Van De Buurt. Sommigen van jullie kennen het restaurant misschien nog van een tijd geleden. Het was een vegetarisch restaurant dat was gevestigd in Bos en Lommer. Het zit nog steeds op dezelfde plek, maar inmiddels heeft Van De Buurt een nieuwe eigenaar, een nieuw concept en dus ook een nieuwe kaart. Het is (helaas) geen vegetarisch restaurant meer, maar dat neemt gelukkig niet weg dat er nog genoeg opties zijn voor de vega(n)’s onder ons. Daarbij komt: ergens is het ook wel weer een voordeel dat het geen vegarestaurant is. Nu kan je er met een heel bont gezelschap terecht, want er staat voor elk wat wils op de kaart.

Van De Buurt haalt het beste uit Amsterdam. Zo schenken ze hier maar liefst 19 soorten Amsterdams bier en zijn veel andere ingrediënten en producten ook van Amsterdamse bodem. Zoals de taartjes en de koffie. Daarbij komt dat eigenaar Jorit (een vrolijke en vriendelijke jongeman) erg van de duurzame en vernieuwende initiatieven is. Zo heeft hij grootse plannen met moestuinen in de buurt, maar staat hij vooral altijd open voor mooie nieuwe producten. Om twee voorbeelden te noemen: Van De Buurt schenkt Frecious slowjuices en… ze serveren The Dutch Weed Burger. En als je zegt Dutch Weedburger, dan zeggen wij: LIEFDE.

Lees verder Hotspot: Van De Buurt (Amsterdam)

Warme Truiendag: 7 februari 2014

logoAanstaande vrijdag, 7 februari 2014, is het weer Warme Truiendag! Deze energiebesparingsactie is in het leven geroepen door Het Klimaatverbond en Greenchoice. Wat is bedoeling? Het is supersimpel: je draait je verwarming voor 1 dag een paar graden lager, trekt een warme trui aan en klaar ben je. Zeg nou eerlijk: het is wel eens een jaar lastiger geweest. Dit jaar, met deze zachte winter, valt het allemaal erg mee. Actie voeren voor het milieu is nog nooit zo eenvoudig en zo leuk geweest!

Wat levert dat nou op, zo’n energiebesparingsactie? Meer dan je misschien denkt! Voor elke graad die je kachel minder hoeft te branden, bespaar je 7% energie. Dat betekent 7% minder CO2 uitstoot. De teller, die je ziet staan op de homepage van de Greenchoice Warme Truiendag, staat op dit moment op ruim 193.000 huishoudens die meedoen. Reken maar uit om hoeveel energiebesparing dat gaat. HEEL VEEL!

Lees verder Warme Truiendag: 7 februari 2014

Review: 70 Groene Smoothies

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Groene smoothielovers opgelet! Dit boek mag je niet missen. Ook als je nog geen ervaren groene smoothiedrinker bent, is dit boek een echte must-have. Het boek leert je niet alleen alles over het hoe – en -waarom achter deze groene drankjes, maar het biedt ook maar liefst 70 (100% zuivelvrije) recepten om je op gang te helpen. En als je al op gang was, dan staan er weer heel veel vernieuwende ideeën en recepten voor ‘gevorderden’ in. Kortom: als groene smoothie lover kan je niet om dit boek heen. Ik zal je vandaag laten zien waarom dat zo is. Ik kan alvast verklappen dat er een leuke winactie bij dit artikel zit, dus ik zou zeker even verder lezen als je benieuwd bent.

Lees verder Review: 70 Groene Smoothies

Recept: Salade met boekweit en gemarineerde champignons

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Soms lijkt het ontzettend lastig om altijd maar weer een gezonde lunch te bedenken. Het komt regelmatig voor dat ik met de handen in mijn haar sta: wat moet ik NU weer eten?! Vaak is het antwoord eenvoudig. Kijk in je koelkast, trek je voorraadkast overhoop en tover iets op tafel. Zo ontstond ook dit (lunch-)recept en ik hoop dat jullie het net zo lekker vinden als ik!

Lees verder Recept: Salade met boekweit en gemarineerde champignons