Groen doen hoeft helemaal niet ingewikkeld, tijdrovend of duur te zijn. Het zit hem vaak in kleine dingen. En heel veel kleine dingen maken een groot verschil. Hartstikke cliché, maar ook hartstikke waar. We stelden een (voorlopige) lijst voor je op met kleine huis-tuin-en-keuken dingetjes die je kan doen of gebruiken om een beetje groener in het leven te staan.
Een GLOG? Jazeker. Dat staat voor ‘plog van de Groene Meisjes.’ Vandaag (ik typ dit op zaterdagavond,) heb ik geprobeerd de hele dag te gloggen en ik moet zeggen: het is aardig gelukt. Daar gaan we!
Ik begin de dag met een jonge Thaise kokosnoot. Kokoswater is sowieso, naast smoothies, mijn lievelingsdrankje. Maar straight from the coconut? Beter wordt het niet! Thaise kokosnoten koop je (onder andere) bij de Chinese winkel.
ALOHA green boys and girls! Wie ons op Twitter, Facebook of Instagram volgt, heeft het ongetwijfeld gisteren al gelezen: de Groene Meisjes hebben ‘het geheime project’ (waar we het al een tijdje over hebben,) verklapt. We hebben namelijk een e-book gemaakt! WOOOEEEHOEEEE! Een Ontbijtreceptenboek, om precies te zijn. Digitaal dus, want we moeten nog worden gescout door een geweldige uitgeverij die het boek voor ons wil uitgeven. (grapje hoor) We zijn ontzettend trots, want we hebben alles zelf geregeld. Van de eerste tot de laatste letter, van de fotografe tot de vormgeefster, we hebben alles zelf gekozen, zelf geregeld en zelf gedaan. Dat betekent wel dat we al vanaf oktober (toen we de fotoshoot met Danique hadden,) bezig zijn, maar het is al het werk waard geweest.
Wekenlang in het weekend recepten maken, foto’s maken, recepten schrijven. Zo ongeveer alle avonduren en weekenden, naast onze fulltime bezigheden (werk, studie, bloggen) werden ingevuld met werken aan het e-book. En wat zijn we trots, want het is AWESOME geworden.
Het boek is nu af, maar er moet nog het een en ander worden geregeld. Het komt zo snel mogelijk online, zodat jullie het kunnen downloaden! We’re pretty excited!
Lees verder Het Groene Meisjes e-book: preview + behind the scenes
Op Facebook vroeg ik jullie om tips voor goede documentaires over duurzaamheid in de breedste zin van het woord. Denk: voeding, milieu, besparen of fairtrade. Ik kreeg een heleboel leuke tips en één daarvan was om de documentaire ‘No Impact Man,’ bij het gelijknamige boek én blog, te gaan kijken. (dankjewel Anne-Miep!) Het is een documentaire uit 2009, maar het onderwerp is volkomen tijdloos. Ik had de titel al vaker voorbij horen komen, maar ik had nog nooit de moeite genomen om er naar te gaan kijken. Tot vandaag. Ik ben er eens goed voor gaan zitten en ik heb anderhalf uur lang gedacht: wow. En trouwens, dat denk ik nu nog steeds en ik denk dat de documentaire voorlopig wel in mijn hoofd zal blijven zitten.
Waar gaat de documentaire over? Het gaat over een man, Colin, die met zijn vrouw (Michelle) en dochtertje (Isabella,) in New York woont. Colin besluit, samen met zijn gezin, een behoorlijk heftig project aan te gaan. Ze gaan een jaar lang een ‘no impact life’ leiden. Dat betekent dat ze zo min mogelijk belastend voor het milieu willen zijn. Daar komt ontzettend veel bij kijken. Er wordt een jaar lang alleen met trein, fiets of step gereisd. Er wordt geen afval gecreëerd (dat betekent dat er een compostbak in huis komt,) er wordt alleen lokaal gegeten, de babydochter krijgt alleen nog organic stoffen luiers om, er worden geen take-away koffies meer gedronken, iedereen neemt de trap in plaats van de lift en de televisie gaat de deur uit. En dit zijn nog maar een paar voorbeelden, want de lijst van veranderingen voor dit gezin is eindeloos.
Lieve iedereen,
Allereerst, alle bijna 300 mensen die onze enquête hebben ingevuld: heel erg bedankt voor al jullie nuttige feedback! Dit kattenplaatje is speciaal voor jullie. We hebben alle enquêtes, stuk voor stuk, doorgelezen. Vandaag delen we onze conclusies met jullie en vertellen we jullie welke actiepunten we hebben opgesteld. Ons doel is om De Groene Meisjes steeds beter te maken en jullie helpen ons daar heel goed bij.
