Lonely Veggies

c1174c239a4ee1d277ec67d8a13deb42

Denk jij bij het bovenstaande plaatje: “Hartstikke enig hoor, die happy vegan family, maar zo ziet het er bij mij thuis niet uit?” Je bent, obviously, niet de enige. Afgelopen week hadden wij namelijk een winactie met Seed of Life (superfoodcafé in Antwerpen) op de Groene Meisjes en we vroegen je waarom jij vond dat jij een lunch voor twee personen moest winnen. Het viel ons op hoéveel mensen, allemaal dames, antwoordden met iets dergelijks als: “Omdat ik mijn vriend wil laten zien dat vegan eten echt heel lekker kan zijn.” Of: “Omdat ik mijn moeder/zusje/vader wil laten zien dat rawfood echt niet raar is.” En allerlei versies op bovenstaande zinnen. Ook krijgen we op recepten opvallend vaak reacties als: “Dit recept vanavond gemaakt en mijn vriend merkte niet eens dat het vegan was!” Kortom, blijkbaar zijn er nogal wat lezers die thuis misschien de enige veggie (vegetariër dan wel veganist) zijn en soms ook niet heel veel support krijgen van hun huisgenoten. Hoewel ik het behoorlijk vervelend voor deze lezers vind, leek het me een mooie aanleiding voor een blogpost.

Lees verder Lonely Veggies

Review: De Krat

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Beauty-testpakketjes ontvangen is al ontzettend leuk, maar bijna nóg leuker is het als we een foodpakket binnenkrijgen. Hey, we just LOVE to eat. Sorry, daar kunnen we niets aan doen. Maar dan natuurlijk wel graag een beetje verantwoord. De Krat hielp ons daar deze week een beetje bij door ons dit heerlijke pakket op te sturen.

Wat zat er allemaal in?
Een groot vers stokbrood (nog even zelf in de oven om lekker knapperig te laten worden,) een doosje übertasty tomaatjes, een flinke zak (grote!) tomaten, een potje lekkere sambal, een blok tofu, 2 aubergines, 2 venkelknollen, andijvie, verse kruiden, aardappelen, appels en paksoy.

Lekker veel veggies dus! Ideaal voor ons, aangezien het sap&saladeseizoen weer is aangebroken en we weer volop healthy bezig zijn. De Krat wordt geleverd in een houten kistje aan huis geleverd. Op het kistje zit geen statiegeld, maar De Krat stelt het op prijs als je het kistje weer mee wilt geven aan de leverancier. Recycle baby! Lees verder Review: De Krat

Favoriete producten van (en voor) veggies

ad0f3708164d87a96961fc9fd60947d1

Iedereen heeft altijd wel een paar producten die favoriet voor hem of haar zijn. Dingen die je iedere keer weer opnieuw koopt, omdat je ze zó lekker of goed vindt dat je ze niet kan laten staan in de supermarkt. Op Facebook vroeg ik jullie wat jullie favoriete vegan producten zijn. Ik was er zelf benieuwd naar, maar ik dacht ook dat het misschien mensen die ‘beginnend veggie’ zijn zou kunnen helpen. Welke producten zou je écht eens moeten proberen? Welke producten heb je gewoon nodig als veggie? Wij zijn altijd enorm jaloers op Amerikaanse veggies, die kunnen kiezen uit honderden vegan merken met duizenden producten die allemaal geschikt zijn én er lekker uitzien. Maar als je goed om je heen kijkt in onze eigen winkels, dan vind je toch ook een hoop goede en lekkere dingen. Dus…

Let’s go shopping honey! Lees verder Favoriete producten van (en voor) veggies

Vegan junkfood inspiratie

sweetestvegan

De volgende YouTube filmpjes moet je echt gezien hebben als je geïnteresseerd bent in some GOOD vegan lovin’. Let op: niet geschikt als je anti vegan junkfood of suiker bent!

De filmpjes komen van het YouTube kanaal ‘The Sweetest Vegan.’ En ja hoor, de sweetest vegan she is! Deze mevrouw is vanaf nu onze heldin. Wat zij kan maken, dat is gewoon niet leuk meer. Ze maakt hele McDonalds menu’s na, bakt de mooiste cupcakes…jaloersmakend! Kijk deze filmpjes niet als je enorm hongerig bent. Dat gaat fout.

Enjoy!

Lees verder Vegan junkfood inspiratie

Review: Streekbox

streekbox

Het was weer feest in Huize De Groene Meisjes, want we mochten weer een foodpakket testen! Dit keer was Streekbox zo vriendelijk om ons een pakket vol met veggies, fruit en ander lekkers te sturen en vandaag laten we jullie zien wat de Streekbox inhoudt en wat wij ervan vonden!

Allereerst: wat zat er in deze Veggie-Streekbox?
Appels, peren, prei, muesli, aardappels, paksoy, bio le Perron vloerbrood, creme fraiche, yoghurt, gele radijsjes, veldsla, trostomaten en een bosje kervel. Met de creme fraiche en de boerenyoghurt hebben we de buurvrouw blij gemaakt!

In de Streekbox zit iedere week in ieder geval:

Groente, fruit, vruchten, aardappelen en kruiden
Brood van Le Perron
Zuivel (boter, kaas en eieren etc.)
Vlees/vleesvervanger
Specials (bijv. vruchtensappen)

Lees verder Review: Streekbox