2014

De Dromenfabriek

We doen dit niet heel vaak, maar vandaag moét het. Ik heb een tijdje geleden een blog ontdekt en al vanaf het eerste bezoek aan deze site was ik zó onder de indruk; ik moet hier gewoon een aparte blogpost aan wijden. Het gaat om De Dromenfabriek van Lisa en Dennis. Twee – volgens mij – ontzettend leuke en toffe jonge mensen die samen de wereld rond reizen. Begonnen in Europa (Frankrijk, Spanje, Portugal….,) werkend in Marokko en nu doorgereisd naar Sri Lanka. En wie weet welke landen er nog meer de revue gaan passeren? WOW. Wat een fantastisch avontuur. Lees gauw verder voor meer moois!

Lees verder De Dromenfabriek →

2014

Recept: zomerse salade met mango, avocado en bonen

Yessss, het belooft vandaag een prachtige zomerse dag te worden! Daar hoort natuurlijk een lekkere zomerse maaltijd bij. Gisteren – zondag dus – maakte Jamie deze salade voor het eerst en we weten nu al dat we er een nieuw favorietje bij hebben. Wát was dit lekker zeg. Het is heel makkelijk om te maken en supersnel klaar. Een regelrechte aanrader dus!

Lees verder Recept: zomerse salade met mango, avocado en bonen →

2014

Alleen op stedentrip

bron foto

Het was iets wat al jaren op mijn bucketlist stond: alleen op stedentrip gaan. Jaren geleden ben ik in mijn eentje een maand naar Suriname geweest en dat was – door allerlei omstandigheden – geen groot succes. In de afgelopen jaren ben ik altijd samen met anderen op pad geweest en dat beviel erg goed. Toch leek het me altijd een soort uitdaging om eens alleen te gaan. En een stedentrip is natuurlijk een heel ander verhaal dan een maand in je eentje naar de andere kant van de wereld, dus ik besloot het toch een kans te geven.

Ik boekte een maand geleden vrij spontaan een paar dagen Barcelona. Omdat ik een zeer betaalbare deal tegenkwam, besloot ik er gewoon voor te gaan. Niet te lang nadenken, gewoon doen. Het voelde best wel een beetje dapper om dit te gaan doen. Ik heb er absoluut geen spijt van gekregen, want ik heb het geweldig gehad. In dit artikel vertel ik je wat meer over wat – volgens mij – de voor-en nadelen van het alleen reizen zijn.

Lees verder Alleen op stedentrip →

2014

Barcelona Snapshots

Daar ben ik weer! Na een paar heerlijke dagen in Barcelona, zit ik weer op mijn eigen balkon. Gelukkig schijnt de zon hier ook, anders was het 1 groot zwart gat voor me geworden. Wat was Barcelona heerlijk. Ik wist al dat het een geweldige stad was, want ik was er al eerder geweest, maar ik heb de stad weer op een heel andere manier ontdekt. De vorige keer was het een kwestie van de high-lights bekijken en tapas eten. En sangria drinken, niet te vergeten. Dit keer had ik heel andere plannen. Ik dronk overal sapjes, ik at de lekkerste vegan taartjes en maaltijden en ik wandelde door de leukste wijken. Ik genoot van de zon en de palmbomen. Ik heb veel gelezen en geschreven in mijn notitieboek. Ik heb niks toeristisch gedaan. Het enige toeristische wat ik wilde doen (naar Parc Güel) ging niet door, omdat ik uren moest wachten tot ik erin mocht. Dus toen heb ik een bak fruit gekocht en een fles sap en ben ik in een tuin van een bibliotheek gaan zitten lezen. Minstens net zo leuk en hartstikke relaxt.

Lees verder Barcelona Snapshots →

2014

Pretty Juicy

Zoals jullie misschien wel weten zijn de Groene Meisjes dól op smoothies en juices. We juicen heel wat af in een week, kunnen we je vertellen. Voor het maken van smoothies gebruiken we onze Vitamix blender, voor juices een slowjuicer. We vonden het daarom erg leuk om ook eens een ander apparaat te mogen testen en wel de nieuwste juicer van Cuisinart. Wat dit apparaat anders maakt dan onze slowjuicer, is het feit dat het maken van sapjes juist erg snel gaat. De wortels en appels vliegen er doorheen, je weet niet wat je ziet! Het resultaat is een heerlijk fris sapje, dat sowieso een miljoen keer lekkerder is dan welk sapje je dan ook bij de supermarkt kan kopen. Je weet precies wat je erin stopt en dat is wel zo’n fijn idee. We hebben een lekker sapje voor jullie gemaakt (we sturen het virtueel jullie kant op – proef je het?) en we laten je zien hoe de juicer werkt.

Lees verder Pretty Juicy →