Vandaag is het dag 13 van de Groene Meisjes Detox. Zijn we echt alweer dertien dagen onderweg?! Wat gaat dat ontzettend snel zeg. Ben je benieuwd hoe het met onze detox gaat? Lees dan gauw verder!
Lees verder De Groene Meisjes Detox #2
Ja, je leest het goed. De Groene Meisjes doen een detox. Van een maand. Nu stel je je misschien voor dat we de hele dag alleen maar aan het sap zitten, maar dat is niet zo. Ook volgen we geen vastgesteld programma, hebben we geen healthcoach in de arm genomen en slikken we geen tientallen superfoodsupplementen. We hebben ‘gewoon’ een lijst gemaakt met dingen die we niet willen gebruiken en dingen die we wel willen gebruiken en dat gaan we een maand lang doen. We zitten nu op dag 7 en tot zover gaat alles perfect!
Herinner je je nog de heerlijke geur in die authentieke pizzeria, afgelopen zomer in Milaan? Het roept fijne vakantieherinneringen op en we voelen ons prettig als we er alleen al aan denken. We gaan “gezellig een hapje eten” met vrienden en als we na een lange dag werken thuiskomen willen we een lekker bordje comfortfood. Eten is emotie en dat is natuurlijk helemaal prima. Het wordt alleen wat minder prima als eten je laatste redmiddel wordt, bijvoorbeeld wanneer je je depressief, verdrietig of nerveus voelt. Het is niet oké om in plaats van te praten over je problemen, je problemen probeert weg te eten. Veel mensen kunnen zichzelf een ’emotie-eter’ noemen. En dat is helemaal niet zo gek.
Deze blogpost gaat over iets waar ik zelf best wel slecht in ben: goed voor mezelf zorgen. Op dat punt suck ik echt, big time. Op dit moment gloeit mijn hoofd van de koorts, lig ik in bed en doet alles pijn, van mijn tenen tot mijn vingers. Ik heb een flinke griep te pakken. Dat heeft ervoor gezorgd dat ik een heerlijk rustig weekendje weg, waar ik enorm naar uitkeek, heb moeten cancelen. Het maakte me verdrietig en ja, toen een vriendin belde ben ik huilen uitgebarsten aan de telefoon. Waarom ik dit artikel nu schrijf? Omdat ik al de hele dag allerlei gedachten in mijn hoofd heb die ik wil opschrijven. Om er vanaf te zijn. En in de hoop dat een paar mensen zich erin herkennen en er iets aan kunnen hebben.
Al een tijdje lopen wij met een idee voor een artikel rond, maar steeds kwam het er niet van om het eens op te schrijven. Toen we dit artikel van Francesca, een pleidooi voor echt eten, lazen, wisten we: nu gaan wij het ook maar eens opschrijven. De laatste tijd valt het ons meer dan ooit op hoe mensen bezig zijn met gezonde voeding. Sommige mensen wat meer dan anderen, sommige mensen echt – in onze ogen – extreem. Bij bijna iedere foto of elk recept dat wij plaatsen, komen vragen en/of opmerkingen als: “jammer dat dit niet glutenvrij is” of “zit hier suiker in?” en “kijk uit met E-nummers en sojaproducten!” Om eerlijk te zijn worden we hier best wel een beetje moe van. Wij eten veganistisch. Dit doen we uit overtuiging; we willen geen aandeel leveren aan de bio-industrie en hopen met ons eetgedrag een kleine schakel in het verminderen van dierenleed te zijn. We hopen ook anderen te inspireren om vegan te gaan eten en daarom willen we laagdrempelig zijn. Ons blog is een vegan blog. Dat betekent dat al onze recepten plantaardig zijn. We hebben nooit geclaimd dat we een healthblog zijn. Of een suikervrij-glutenvrij-E-nummer-vrij-organic blog. Waarom niet? Omdat wij zelf helemaal niet zo eten. Wij genieten van vegan food. Van real vegan food.
