2013

Recept: Chia Dessert

Of je dit recept nou als dessert maakt of als ontbijt, het maakt niet uit, het is sowieso superlekker. Dat kan ook bijna niet anders als je naar de ingrediëntenlijst kijkt. Zullen we dan maar?

Wat je nodig hebt voor 2 porties

1 banaan
1 glas amandeldrink
1 cup chocolade soja dessert (Provamel)
1 cup chiazaadjes (een cup kan je vergelijken met een klein glas. Wij kopen chiazaad altijd per kilo in, vandaar dat we het niet erg vinden om af en toe wat meer chiazaad in één keer te gebruiken)
1 eetlepel kokospalmsuiker (je kan het ook zoeten met bijvoorbeeld agavestroop)
1 theelepel vanille-extract
4 eetlepels aardbeienjam (biologisch)
gehakte walnoten of amandelen
raw cacao nibs ter decoratie
2 mooie glazen

Lees verder Recept: Chia Dessert →

2013

Gezonde muffins met blauwe bessen

Soms kom je een recept tegen waarvan je – terwijl je de eerste hap neemt – wéét dat je het vaker gaat maken. Dat was het geval met deze gezonde muffins met blauwe bessen. Gezond? Jazeker, geen suiker, geen zuivel, geen toegevoegde rommel. En de smaak? Te lekker. Heel geschikt voor de komende Paasbrunch. Of gewoon voor morgenochtend, lekker met een sapje erbij voor het ontbijt. Lees verder Gezonde muffins met blauwe bessen →

2013

Meet onze Versapers!

In dit – tikkeltje corny, hihi – filmpje laten we je zien hoe de Versapers werkt. Lees het artikel verder voor meer informatie!

[youtube_sc url=http://www.youtube.com/watch?v=PFTt5HMSW7A rel=0 fs=1 autohide=1 modestbranding=1]

Kan je het filmpje niet zien? Klik dan hier.

Meet onze eerste slowjuicer: de Versapers! We zijn er suuuuuper blij mee en laten jullie vandaag, door middel van een filmpje, zien hoe het apparaat werkt. Vanmiddag komt er een blogpost online waarin we een ‘recept’ (in hoeverre dat nodig is voor een slowjuicer, want het is toch een kwestie van juicen wat je lekker vindt) met jullie delen. Als jij nog aan het twijfelen bent over een slowjuicer en wat voor merk je dan zou moeten kiezen, dan kan je misschien iets onze artikelen van vandaag hebben! Lees verder Meet onze Versapers! →

2013

Recept: raw-vegan sushi

In dit artikel liet ik jullie zien welke vijf raw-vegan recepten er op mijn lijstje stonden om eens te maken. Inmiddels heb ik er twee gemaakt, en met succes: de rainbowjuice en de rauwe sushi! Dat wil zeggen: sushi zonder rijst. En zoals beloofd zou ik recepten die goed gelukt waren met jullie delen, dus dat ga ik vandaag doen. De sushi is ontzettend lekker en licht verteerbaar en natuurlijk nóg gezonder dan normale sushi al is. Het recept dat ik op Pinterest had gevonden heb ik uiteindelijk niet helemaal gebruikt, ik heb er mijn eigen versie van gemaakt. Weet je nog niet wat je vanavond wilt eten? Ren dan nu nog naar de winkel en maak dit recept! Lees verder Recept: raw-vegan sushi →

2013

Must try raw – vegan recepten

Hoewel wij vegan en niet rauw eten, vinden we het toch leuk om af en toe te experimenteren met de rauw keuken. Misschien denk je nu: dan eet je toch alleen bananen? Nou, nee. Toch niet. Het grappige is, de lekkerste recepten die we tegenkomen (momenteel) zijn raw! We hebben inmiddels een lijstje van verzamelde recepten (via Pinterest en verschillende blogs) die we écht eens willen gaan maken. Als we dit daadwerkelijk gedaan hebben, dan houden we jullie uiteraard op de hoogte. Kijk je mee? Lees verder Must try raw – vegan recepten →