Hotspots: Sowieso en Loff (Breda)

breda

Afgelopen week bracht ik samen met mijn stagiaire Sam en foodblogger Suus (van Puur Suzanne) een bezoekje aan het immer gezellige Breda. We hadden gehoord dat er een nieuw vega/vegan restaurant was geopend (Loff,) dus je snapt: daar moesten we naartoe. Onderweg kwamen we de gezellige koffiebar Sowieso nog tegen, waar ze zelfs vegan taartjes bleken te hebben, dus logischerwijs moesten we daar eerst een koffiestop maken. Dat resulteerde in een goede fotosessie en twee heel erg leuke adressen om met jullie te delen.

Lees verder Hotspots: Sowieso en Loff (Breda)

Foodtrend: warme groene breakfastbowl met granen

brinta-door-aline-bouma-6

Hoewel ik mezelf geen echte foodexpert wil noemen, houd ik toch ieder jaar een beetje de foodtrends bij. Dat doe ik door goed te kijken naar wat Amerikaanse bloggers en YouTubers maken, want zij lopen toch altijd een beetje voor op wat wij hier in Europa al kennen. En net als dat je trendwatchers hebt die de laatste modetrends in de gaten houden, zijn er ook foodtrendwatchers.Wist je dat? Ik heb laatst met één van hem mogen samenwerken voor een groot merk en ik vond het zó tof om te horen wat hij allemaal doet, dat ik nu overweeg om ooit mijn carriere nog eens om te gooien. Je zou maar foodtrendwatcher zijn! Droombaan.

Lees verder Foodtrend: warme groene breakfastbowl met granen

Avocado toast op 3 manieren

avocado toast

Willen alle liefhebbers van avocado toast hun hand opsteken? Dankjewel. Ik weet dat we met velen zijn. Voor jullie – en juist ook voor de mensen die nu toch eens willen weten wat er dan zo lekker is aan dat befaamde broodje avocado waar al die veggies en hipsters altijd maar over blijven doorzeuren – heb ik vandaag maar liefst drie manieren om je avocado toast game naar een hoger level te brengen.

Lees verder Avocado toast op 3 manieren

De 10 best gelezen recepten van 2016

tofu3

Toen ik gisteren in mijn statistieken dook om een overzicht van de meest gelezen blogposts van 2016 te maken, kwam ik er (maar weer eens) achter dat jullie echt heel erg van eten houden. Andere blogposts worden ook goed gelezen, maar het zijn toch echt de recepten met de hoogste scores. Leuk, want eten is een belangrijk onderwerp, hier op de Groene Meisjes. Daarbij komt dat ik stiekem natuurlijk de hoop heb dat de recepten niet alleen worden bekeken, maar ook echt worden gemaakt. Wat dan weer betekent dat er steeds meer veganistisch wordt gekookt. Dat zou echt fantastisch zijn. Dus, dankjewel voor het lezen (en hopelijk ook maken,) van alle recepten hier op mijn blog!

Lees verder De 10 best gelezen recepten van 2016

Inspiratie voor een vegan kerst

Tips, inspiratie en recepten voor een feestelijk vegan kerstdiner. Van drankjes, hapjes, tot hoofdgerecht en kerst dessert. Natuurlijk ook geschikt voor andere feestelijke dagen dan Kerstmis. #vegan #kerst #kerstmenu #kerstdiner
Tips, inspiratie en recepten voor een feestelijk vegan kerstdiner. Van drankjes, hapjes, tot hoofdgerecht en kerst dessert. Natuurlijk ook geschikt voor andere feestelijke dagen dan Kerstmis. #vegan #kerst #kerstmenu #kerstdiner
Tips, inspiratie en recepten voor een feestelijk vegan kerstdiner. Van drankjes, hapjes, tot hoofdgerecht en kerst dessert. Natuurlijk ook geschikt voor andere feestelijke dagen dan Kerstmis. #vegan #kerst #kerstmenu #kerstdiner
tostini4-1024x766

Eet je deze kerst voor het eerst veganistisch of krijf je misschien visite over de vloer die vegan eet? No worries, ik ga je vandaag overladen met inspiratie voor het kerstdiner. Ook te gebruiken voor oud&nieuw (en eigenlijk voor iedere dag,) dus als je niet kunt kiezen: maak lekker alles! ;) Mocht je je twijfels hebben, dan hoop ik dat je aan het einde van deze blogpost kunt concluderen dat een vegan kerst prima kan en net zo lekker is!

Lees verder Inspiratie voor een vegan kerst