Recept: pindakaas-kokos balletjes

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Is het jullie ook opgevallen dat balletjes – gemaakt van zaden, noten, gedroogd fruit enzovoorts – tegenwoordig vaak blissballs worden genoemd? Mogen we even heel eerlijk zijn? Dat vinden wij een verschrikkelijk woord. Blissballs, alsjeblieft niet. Nee, dus wij noemen dit gewoon pindakaas-kokos balletjes. Want dat is ook wat het is. Balletjes, gerold van pindakaas en kokos. Nouja en dadels dan. Dit supermakkelijke receptje draai je (letterlijk) in vijf minuten in elkaar en vervolgens heb je er een paar dagen plezier van. Lekker als tussendoortje of om mee te nemen naar je werk. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig!
Lees verder Recept: pindakaas-kokos balletjes

Leuke Dingen #4

leukedingen4

In de nieuwe (wekelijkse) rubriek ‘Leuke Dingen’ verzamelen we groene nieuwtjes, evenementen en nieuwe producten van de laatste (en de komende) tijd. Kortom: we verzamelen leuke dingen die de moeite van het delen waard zijn. We hebben weer een flinke lijst voor je, dus ga er maar even goed voor zitten!

Lees verder Leuke Dingen #4

WINACTIE Nakd – GESLOTEN

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Steek je hand op als je – net als wij – ook zo’n fan bent van Nākd! De term ‘een verantwoord tussendoortje’ wordt door Nākd naar een heel nieuw level getild, want man o man, wat zijn deze raw-vegan reepjes lekker. En er zijn zóveel smaken! Van chocolade tot fruit en van noten en crispy reepjes – en alles daar tussenin.

We gaan dit verhaal niet te lang maken, want heel veel mensen zijn al bekend met Nākd. Daarbij komt dat we veel te goed nieuws hebben om jullie te lang op te houden. We mogen namelijk een een mega fijn pakket Nākd repen weggeven! Woop woop!

Wat moet je doen om kans te maken op de prijs? 
1. Laat een reactie achter onder dit bericht waarin je vertelt dat je meedoet aan de winactie.
2. Dubbel meedoen en dus dubbel kans maken? Like dan ook het winbericht op Facebook en volg de instructies aldaar op. (Nākd liken, De Groene Meisjes liken, delen met je vrienden)
That’s it!

De winnaar wordt door ons gekozen en krijgt een persoonlijk berichtje.
Heel veel succes!

Edit: de winnaar is inmiddels bekend. Elvis Rot, gefeliciteerd! 

Recept: fruitige bonendip met avocado

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Al bladerend door één van de nieuwe kookboeken die we onlangs binnen hebben gekregen om te reviewen, kwam ik een lekker recept tegen. Het ging overigens om het boek “Super zaden en granen” en de review komt binnenkort online. Ik had niet alle ingrediënten in huis om het recept precies te volgen, dus ik maakte er een eigen variant op. Deze werd erg lekker, dus ik deel het vandaag met jullie!

Lees verder Recept: fruitige bonendip met avocado

Review: Chicks Love Food kookboek

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Afgelopen woensdag was een belangrijke dag voor onze food-collega’s Nina en Elise, van het mega populaire blog Chicks Love Food, want hun eerste kookboek kwam uit! We zijn heel erg trots op de meiden (wát hebben zij hard gewerkt de afgelopen maanden) en we vonden het dan ook erg tof om aanwezig te zijn bij het lanceringsfeestje. We laten je vandaag zien hoe het ‘5 or less’ boek eruit ziet en wat je ervan kan verwachten.

Lees verder Review: Chicks Love Food kookboek