Bietensap met ananas en komkommer

bietensap2

Wij hebben een soort haat-liefde verhouding met bieten. Om eerlijk te zijn vinden we ze gewoon écht niet lekker. Tenminste, niet in warme gerechten. In salades gaat het nog wel, maar we zijn geen fans. Sapjes van biet daarentegen…die vinden we wel lekker! Maar inmiddels raken we dan weer een béétje uitgekeken op de standaard ‘appel-gember-biet’ combinaties. Die hebben we deze winter zóveel gedronken. Het was duidelijk tijd voor iets anders. Het mocht wel een beetje meer lenteproof!

En dus maakten we een sapje waarin de biet nog steeds centraal staat, maar we voegden twee heel andere smaken toe: ananas en komkommer. Dit zorgde voor een heerlijk mild en fruitig sapje. Ananassap is natuurlijk altijd een winner, maar ook de komkommer in deze combinatie bleek erg goed uit te pakken. Kortom: met twee andere ingrediënten hadden we een compleet nieuw bietensap en nu denken we: welke zomerse combinaties kunnen we nog meer maken?

bietensap1

Het recept is heel eenvoudig en kort. Men neme een slowjuicer en:

1 grote biet
1 komkommer
1 ananas

Juicen maar en klaar!

Kortingsactie

Naar mate de zon meer gaat schijnen, komt onze Versapers slowjuicer steeds regelmatiger op het aanrecht te staan. De zon en sapjes, dat is gewoon een gouden combinatie. Heb jij nog geen slowjuicer, maar overweeg je wel om er eentje aan te schaffen? Nog tot en met 15 april mogen wij €40 korting op een Versapers slowjuicer aanbieden aan de lezers van ons blog. Hieronder lees je meer over deze speciale actie:

We berekenen hieronder voor je voor wat de slowjuicers kosten als je de Groene Meisjes korting eraf haalt.

Normaal gesproken kost de Versapers Titanium 2G (de meest verkochte Versapers) €319. Met de Groene Meisjes korting kost het apparaat €279.

De Parel 2G kost normaal gesproken €309 en met de Groene Meisjes korting €269.

En de Wit 2G -uitvoering kost normaal gesproken €299 en met de Groene Meisjes korting €259.

De code die je nodig hebt bij het bestellen via www.versapers.nl is: Groen15 (let op: met een hoofdletter G – het systeem is hoofdlettergevoelig)

De actie is geldig van 1 april 2015 tot en met 15 april 2015. Wees er dus op tijd bij!

Heb jij nog geweldige bietensap tips voor ons? We horen het graag van je bij de comments!

Deel deze post op:

Geschreven door: Merel

32 gedachten over “Bietensap met ananas en komkommer

  1. Hoi! Ik heb meerdere keren geprobeerd de versapers 2g pearl met de kortingscode Groen15 te bestellen. Helaas krijg ik steeds de melding dat dit geen geldige vouchercode is…
    Hebben jullie enig idee wat er mis gaat?
    Groetjes, Margaretha

    1. Hoi! Wat vervelend. We hebben even contact opgenomen met versapers.
      De code werkt (hebben we ook zelf gecheckt) maar waar het aan zou kunnen liggen
      Is dat je er misschien een accessoire bij probeert te bestellen?
      De code werkt alleen op 1 2G versapers per keer, zonder accessoires.
      Zou je het nog eens willen checken? Als het niet lukt hebben we een andere oplossing voor je, dus stuur zeker even een berichtje!

      1. Bedankt voor je snelle reactie! de eerste keer werd de code wel geactiveerd, maar bij de ideal betaling stond vervolgens het bedrag zonder de korting. Toen hebben we de bestelling ongedaan gemaakt en nu lukt het niet opnieuw. We hebben ook een mailtje naar versapers gestuurd, dat wachten we maar even af!

        1. Ok! Want anders kan je ook het volgende doen, vertelde Versapers ons: een mail sturen naar info@versapers.nl (dat heb je gedaan, denk ik) dan krijg je de factuur per mail, kan je het geld later overmaken (met korting eraf, uiteraard) en dan heb je hem dinsdag in huis. Dat was de snelste optie, volgens ons contactpersoon van Versapers. Laat je ons even weten of het is gelukt?

          1. Ik heb je tip opgevolgd! De versapers is deze week bezorgd en we hebben net ons eerste sapje gehad, superlekker!! Bedankt voor de kortingsactie, groetjes, Margaretha

  2. De Sweet patato sprout beet salad van deliciously Ella is echt overheerlijk!!
    Het ziet er ook nog eens prachtig uit.
    Ik snijd het de avond van tevoren al en dan hoef ik het de volgende dag alleen nog maar in de oven te doen en de dressing maken. Oja en de boerenkool kort bakken, deze kan je ook vervangen door een slamelange.
    Boerenkool en spruiten verdwijnen nu uit de schappen, maar denk volgende winter aan dit receptje ;)

  3. Oh dan zouden jullie toch echt eens een receptje chocolade bietentaart moeten uitproberen. Jullie kennende kunnen jullie er vast een heel lekker vegan receptje van maken. Uiteraard kan je er je eventuele frosting zo leuk roze mee kleuren:)

  4. Klinkt goed! Nu gebruik ik een gewone blender. Om ook de vezels binnen te krijgen ;)
    Ik gebruik steeds bladgroenten. Ik ben dus (nog) niet zo avontuurlijk geweest. Kan ik bieten ook blenderen?

    1. Wij hebben het wel eens geprobeerd, maar dat werd geen groot succes… (met een Vitamix blender of een heel krachtige blender kan het misschien wel, dat hebben we dan weer niet geprobeerd) Je zou dan wel voor gekookte (en afgekoelde) bietjes kunnen kiezen misschien?

    1. Dat is een lekker idee zeg! Kortom: er is nog genoeg te experimenteren met bietjes. Gelukkig, want ze zijn zo gezond! :)

  5. Je vertelde deze combinatie vrijdag al! Ga ik zeker even proberen :) Mijn favo’s zijn biet met aardbei en sinaasappel of biet met wortel, appel, sinaasappel, banaan en hennepzaad (een echte sporterssmoothie!!)

  6. Vandaag voor het eerst mijn sapcentrifuge (wel een goedkopere haha) gebruikt, meteen enthousiast! Dit recept is net zo lekker als eenvoudig: mjam! Ik wou dat ik een foto kon meesturen met een prachtig rood-groen-geel schuimlaagje erop. Zeker een aanrader! :)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *