Sajoer

sajoer2

Gisteren stapten we in de trein naar Rotterdam Blaak, om éíndelijk de Markthal eens te bezoeken. Het werd eens tijd! Wat een heerlijk weer en wat een geweldig dagje was het. Het was zonnig, de terrassen zaten vol en we bezochten weer eventjes onze lievelingsplekken in de stad. Rotterdam is en blijft fantastisch. Hierover later meer in een vlog. Vandaag nemen we je (in fotovorm) mee naar Sajoer – sap&sla bar in de Markthal. Een regelrechte nieuwe hotspot, als je het ons vraagt!

Lees verder Sajoer

Bietensap met ananas en komkommer

bietensap2

Wij hebben een soort haat-liefde verhouding met bieten. Om eerlijk te zijn vinden we ze gewoon écht niet lekker. Tenminste, niet in warme gerechten. In salades gaat het nog wel, maar we zijn geen fans. Sapjes van biet daarentegen…die vinden we wel lekker! Maar inmiddels raken we dan weer een béétje uitgekeken op de standaard ‘appel-gember-biet’ combinaties. Die hebben we deze winter zóveel gedronken. Het was duidelijk tijd voor iets anders. Het mocht wel een beetje meer lenteproof!

Lees verder Bietensap met ananas en komkommer

Zes foodtrends uit Londen

IMG_1783

We gingen afgelopen weekend niet zonder reden naar Londen. We hadden een aantal ‘doelen.’ Eén doel was om eíndelijk eens naar WholeFoods (een XXL organic supermarket uit de USA) te gaan en we kunnen je zeggen: dat is gelukt. Dat zul je vrijdag in de video voorbij zien komen. Een ander doel was om de nieuwste foodtrends te spotten. Want laten we eerlijk zijn, ze lopen in Londen vaak wel een beetje op de zaken vooruit. Wij hebben het idee dat het zo gaat: eerst wordt iets hip in New York, vervolgens verplaatst het zich naar Londen. Anderhalf jaar later zie je dan dat de trend zich ook in Amsterdam heeft voortgezet. Grappig wel. Een aantal trends die we in Londen voorbij hebben zien komen kennen wij hier ook al, maar toch vinden we het leuk om het aan jullie te laten zien. Ben je benieuwd?

Lees verder Zes foodtrends uit Londen

Smoothies en slowjuices

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#clean #fitgirl #chiaseeds

Hoera! We mogen weer op dieet! Nou, daar doen wij dus niet aan. Aan weer wat gezonder eten wel, want jemig, we hebben wel weer even genoeg oliebollen, taartjes en borrelhappen gegeten. De makkelijkste en lekkerste manier om weer even wat gezonder te gaan eten? Je dag beginnen met een smoothie. Al jaren zijn wij grote fans van ontbijtsmoothies. Het is gewoon zó’n gemakkelijke manier om je dag met wat extra vitamines en vezels te beginnen. We delen vandaag een aantal succesrecepten (die eerder op De Groene Meisjes verschenen,) smoothie-boeken en ook laten we je weer eens zien welke apparatuur wij gebruiken bij het maken van smoothies en slowjuices.

Lees verder Smoothies en slowjuices

Frecious Slow Juice

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lieve groene meisjes en jongens, hoe gaat het met jullie goede eetvoornemens? Lukt het je om iedere dag een gezonde maaltijd te maken? Eet je genoeg groente en fruit? Of vind je het toch lastig om dit in je drukke schema in te passen? Daar zouden wij wel eens de perfecte oplossing voor gevonden kunnen hebben! We mochten van Frecious een aantal groentesappen proberen. Koudgeperst sap van rauwe groenten, gemaakt met een slowjuicer.  Dat is in Nederland nog heel uniek! Aangezien niet iedereen een slowjuicer heeft, of niet altijd zin heeft om het apparaat schoon te maken, is een slowjuicesap van Frecious echt heel ideaal! Je neemt een flesje mee naar je werk, naar de sportschool of je gaat er gewoon lekker mee op de bank zitten. Hoe dan ook, het is simpel, lekker en gezond en wij zijn erg enthousiast!

Frecious heeft verschillende groentesappen in haar assortiment. Hier volgen ze:

  1. Cellery Slim – met komkommer, appel, bleekselderij, broccoli, limoen, stevia, gember en tarwegras.
  2. Heart Beet – met biet, appel, peer, komkommer, zoete bataat, pastinaak, citroen en basilicum
  3. Carrot Care – wortel, ananas, appel, limoen, goji-bessen en gember
  4. Boeren Cool – knolselderij, appel, boerenkool, ananas, pastinaak, kokoswater, kurkuma en kaneel

Lees verder Frecious Slow Juice