Tweedehandsliefde in huis, het blijft één van onze favoriete rubrieken op ons blog. Hoewel we erg graag over eten schrijven en recepten delen, houden we ook een enorm zwak voor alles wat vintage is. Het blijft gewoon zo inspirerend om te zien hoe mensen de prachtigste interieurs samenstellen met spullen die niet nieuw zijn. Vandaag laten we je het prachtige huis van Danique en Bart zien. Wees maar voorbereid, want deze editie is gewoon te mooi om waar te zijn. (en er zijn katten, ook dat nog)
Wij maken er geen geheim van dat wij de sukkary dadels van Yogi & Yousef de állerlekkerste vinden. En dat terwijl we echt al een heleboel soorten dadels hebben geprobeerd. Deze dadels zijn super zoet, juicy en lekker compact. Ze laten zich makkelijk verwerken in allerlei gerechten, de meeneemverpakkingen zijn ideaal en we hebben gehoord dat zelfs mensen die eigenlijk niet zo van dadels houden, toch heel erg fan van Yogi&Yousef dadels zijn. Genoeg redenen om ze eens te proberen, dachten we zo. En daarom hebben we voor jullie geregeld dat we 5 (!) mensen een proefpakket dadels mogen geven.
Stel: de stroom valt voor 24 uur uit. Ook het licht doet het niet. Overdag gaat het allemaal nog wel, want het is licht buiten. Maar hoe doe je dat ‘s avonds of ‘s nachts? Hoe ga je je eten koken? Je kind in bad doen? Je huiswerk maken? Denk eens na over hoe je je zou voelen. Zou je je veilig voelen? Zou je over straat willen lopen, terwijl de straatlantaarns het niet doen? Zou je balen omdat het gewoon irritant is om weinig tot niets te kunnen zien? Zou je net zo snel kunnen handelen als normaal, of gaat alles opeens veel langzamer omdat je zo voorzichtig moet zijn?
Van het nieuwe merk ‘Inukshuk’ kregen we een leuk pakketje geleverd. In het pakketje zaten drie potten met ingevroren superfruits. Misschien vraag je je af: superfruits? Wat is dat nu weer? In dit geval zijn het gojibessen, incabessen en duindoornbessen. Stuk voor stuk bessen die heel veel vitamines bevatten. Misschien heb je deze bessen wel eens in de gedroogde vorm gezien (om gojibessen kun je in ieder geval tegenwoordig niet meer heen,) maar de verse vorm hebben wij in Nederland nog niet eerder gespot. Dat komt doordat Inukshuk de eerste importeur en leverancier in het land is. Om dit nieuwe product eens te testen, maakten we een erg lekkere smoothie met superfruit!
Soms heb je gewoon zin om een lekker luxe ontbijtje voor jezelf te maken. Dan wil je er de tijd voor nemen, zowel voor het maken als voor het opeten. Het mag dan gerust een beetje uitgebreid zijn, maar ook weer niet té ingewikkeld. Omdat je je dag goed wilt beginnen, houden we het ook nog een beetje gezond. Dus: luxe, uitgebreid maar niet moeilijk én gezond. Nou, wij zeggen dan: ontbijt bowl!
