Alle berichten van Merel

De Groene Meisjes op Instagram #47

Goedemorgen! Het is Koningsdag! Er zijn nu, vroeg in de ochtend, ongetwijfeld al mensen heel druk aan het schatjagen op allerlei rommelmarkten. Of je ligt nog lekker in je bed, omdat je het gisteravond laat hebt gemaakt. Wat zijn jullie plannen vandaag? We zijn benieuwd! Omdat we denken dat vandaag niet echt DE dag is om achter je computer door te brengen (vinden wij zelf dus ook) hopen we jullie even kort te vermaken met onze laatste Instagramfoto’s en foto’s die we op onze telefoons tegenkwamen.  Wat deden en aten de Groene Meisjes zoal de afgelopen twee weken en waar zijn we allemaal naartoe geweest?

Laten we beginnen met jullie favoriete onderdeel. Food. (of hebben we het mis? ;))

IMG_4039

 

Lees verder De Groene Meisjes op Instagram #47

Groen zonder poen: pasta romanesco

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Heb je afgelopen maandag ons recept voor wraps met romanesco voorbij zien komen? My o my, wat was dat lekker! Misschien dacht je na het maken van het recept: ja en nu? Nu zit ik met een halve romanesco kool. Geen paniek, we hebben vandaag nog een recept voor je. Ook weer met deze bijzondere groente. Lekker makkelijk (super snel klaar) en lowbudget. That’s how we like it. Wij zouden overigens zeggen dat dit een lunchgerecht is. Maar dat hangt natuurlijk helemaal af van hoeveel jij gewend bent om ‘s avonds te eten. Het zijn geen mega porties, laten we het daar op houden.

Ik keek de kunst af bij onze collega foodblogger Francesca, van Francesca Kookt. Het officiele recept was met vlees en slagroom, dus ik heb het eventjes geveganized. Easy!
Lees verder Groen zonder poen: pasta romanesco

Hoeveel kleding heb jij eigenlijk?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Afgelopen dinsdagavond waren wij aanwezig bij het ‘Who run the world? Girls!’ event van de Schone Kleren Campagne. De avond stond in het teken van de weg naar een eerlijke kledingindustrie. Hoewel er keihard wordt gewerkt om kleding duurzamer te maken, wordt er aan de andere kant ook nog altijd een enorme vervuilde en oneerlijke industrie in stand gehouden. Hoe dat komt? Heel eerlijk? Omdat wij consumenten zoveel mogelijk voor zo weinig mogelijk (geld) willen. De textielsupers (we hoeven geen namen te noemen, we weten allemaal bij welke winkels je kleding voor onwaarschijnlijke prijzen kan kopen) trekken te hard; de meeste consumenten kunnen dit niet weerstaan. Het is een vicieuze cirkel. We kopen meer, gooien meer weg omdat we kleding niet meer zo waarderen als we vroeger deden (en omdat de kwaliteit vaak ruk is) en om die reden moet er steeds weer meer geproduceerd worden. Natuurlijk, een mens moet nu eenmaal kleding dragen. Wij zijn dol op kleding. Je kan er je eigen stijl mee neerzetten, door je kleding kan je je persoonlijkheid laten zien en daarbij komt dat het gewoon functioneel is. Het houdt je droog, warm of juist koel. Maar toen we vorige week een kijkje namen in dit textielsorteerbedrijf konden we onze ogen bijna niet geloven. We wisten dat er veel kleding doorheen gaat op jaarbasis. Maar zóveel?! Bizar. En dan was dit alleen nog maar de kleding die gedoneerd wordt. We hebben het nog niet eens over de kleding die gewoon bij het huisvuil terecht komt. Waar is dat goed voor? Waar komt de behoefte vandaan om altijd maar meer, meer en meer te willen en oude kleding weg te doen? Waar is het idee vandaan gekomen dat je een t-shirt nog maar één seizoen kan dragen, omdat het daarna uit de mode is? Waarom doen we spijkerbroeken weg die nog perfect zijn? Het antwoord is waarschijnlijk; omdat we teveel hebben.

Marieke Eyskoot, schrijfster van Talking Dress (hét boek dat je moet lezen als je geïnteresseerd bent in eerlijke mode) en ons grote voorbeeld als het om fair fashion gaat,  sprak ook op het event dinsdagavond. Ze vertelde onder andere hoe ze er een project van had gemaakt om haar eigen garderobe te verduurzamen. Dat begon met tellen. Marieke telde al haar kleren, stuk voor stuk. Ze kwam uit op 183 kledingstukken. Daar had ze haar schoenen en tassen nog niet bij geteld. Vanuit dit getal ging ze nadenken; heb ik wel zoveel nodig? En hoeveel stukken van die 183 zijn er nou echt goed? In Talking Dress benadrukt Marieke het belang van het hebben van een goede basis in je garderobe. Met een goede basis kan je eindeloos combinaties maken met shirtjes, bloesjes en dergelijke. Als ik (M) heel eerlijk ben ontbreekt het in mijn garderobe echt compleet aan een basis. Ik koop altijd gewoon wat ik leuk vind en dat betekent dat ik allerlei verschillende stijlen in mijn kast heb hangen. Van zwarte jurkjes tot druk geprinte jurkjes en jasjes in allerlei kleuren. En dan heb ik ook nog broeken en truien. En bloesjes en t-shirts. Maar eigenlijk passen heel veel dingen totaal niet bij elkaar. Klinkt dat bekend? Voor mij betekende dit: tijd om alles uit te zoeken en keuzes te gaan maken. Wat blijft, wat gaat weg? En wat heb ik eventueel nodig om mijn basis garderobe aan te vullen?

Lees verder Hoeveel kleding heb jij eigenlijk?

Packmee

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Afgelopen dinsdag hadden we de eer om bij de lancering van ‘Packmee’ te zijn. Misschien heb je er nog nooit van gehoord of misschien denk je: hee, bestond dat niet al in Duitsland? Klopt! Packmee is een service die uit Duitsland is komen overwaaien. Heel in het kort gezegd is Packmee DE manier om 1) van jouw overbodige kleding (en ander textiel) af te komen en 2) meerdere goede doelen te steunen. En dat alles zonder er de deur voor uit te hoeven. Hoe ideaal is dat? Ik zal je eerst een kijkje achter de schermen bij een kledingsorteerbedrijf geven. Het is echt heel indrukwekkend om te zien hoe bizar veel kleding er wordt ingezameld en wat ermee wordt gedaan. Hieronder zie je stap voor stap hoe het werkt.

Lees verder Packmee

Reusable Cups

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

In het artikel “Een verschil maken met het geld dat je uitgeeft; onverwachte manieren,” schreven we over hoe jammer we het vonden dat er nog zoveel mensen met een wegwerpbeker van Starbucks over straat liepen. Hier speelde Starbucks heel slim op in, door ons een mailtje sturen met het nieuws dat er ook herbruikbare bekers worden verkocht, die keer op keer gevuld kunnen worden en waarmee je ook nog korting op je koffie krijgt. Dat wisten we niet! Dus bij deze: Starbucks, goed bezig! We kregen we twee bekers opgestuurd, zodat we het zelf kunnen gaan proberen. Nu zijn we zelf erg blij met onze KeepCups, die wat steviger zijn dan deze bekers, maar we vinden het in elk geval een heel goed initiatief.

Lees verder Reusable Cups