Alle berichten van Merel

KOKEN MET STERREN: GROENE SMOOTHIE

Toe aan een energieboost? Probeer dit makkelijke receptje eens!

In de VS is het een enorme hit: groene smoothies. Logisch ook, want het is a) supergezond en b) superlekker! De Groene Meisjes laten je een eenvoudig ‘receptje’ zien en raden je aan het ook eens te proberen. Deze smoothie maak je met spinazie. Voor het geval dat je niet van een groentesmaak houdt; vreest niet! Het is gek om te zeggen, maar je proeft de spinazie eigenlijk amper.

Wat je nodig hebt voor 2 (flinke) smoothies:

2 handen verse bladspinazie
1 banaan
1 kiwi
appelsap
eventueel: wat sojamelk
eventueel: verse munt
1 blender, 2 grote glazen en 2 blije rietjes

Hoe je de smoothies maakt:

1. Haal de schil van de banaan (jaja! we zeggen het er voor de zekerheid maar even bij ;)) en snijd hem in stukken.
2. Schil de kiwi en snijd hem in plakjes.
3. Stort alle ingredienten in de blender.
4. Giet er appelsap overheen (hoe meer appelsap, hoe dunner de smoothie)
5. Voeg eventueel wat blaadjes verse munt toe, voor een lekker zomerse touch en/of voeg eventueel sojamelk toe, voor een wat ‘zuivelachtig’ drankje.
6. Blend (tot het een mooie, gladde smoothie is) & enjoy!

Vanmiddag komt er nog een groen receptje online! Mocht je er een compleet groene dag van willen maken… :)

TWEEDEHANDS LIEFDE: OUTFIT ONDER DE 20 EURO

Waarom wij tweedehands kleding zo leuk vinden? Omdat je (met gemak!) een complete outfit voor onder de 20 euro kan samenstellen.

Jamie draagt hier:

Jurk: 3,00 euro (Think Twice, Antwerpen)
Spijkerjasje: 4,50 euro (Noordermarkt, Amsterdam)
Riem: 2,50 euro (Kringloopwinkel Rataplan, Diemen)
Panty: 1,00 euro (HEMA)
Armband: gekregen van oma
Oorbellen: gekregen van oma
Schoenen: 4,00 euro (Opnieuw&Co, Antwerpen)
Veters in schoenen: 0,89 cent (So Low, Almere)
Totaalprijs: 15,39 euro!

Merel draagt hier:

Jurk: 1,50 euro (vlooienmarkt IJhallen)
Blazer: 10 euro (Humana, Berlijn)
Panty: 2 euro (Primark)
Oorbellen: gekregen van de oma van Jamie
Ring: 1 euro (H&M)
Broche: 0,40 cent (Noppes, Purmerend)
Schoenen: 5,00 euro (Kringloper, Naarden)
Totaal: 19,90 euro!

Wij zijn benieuwd naar wat jullie van de outfits vinden :)

Tweedehandsliefde in huis: Oproepje!

Wij horen van veel mensen dat de rubriek ‘Tweedehands liefde in huis’, waarbij wij gaan binnenkijken in kringloop/Marktplaats/vintage huizen, erg geliefd is. Meerdere keren hebben wij gehoord dat het leuk zou zijn als we deze rubriek vaker dan 1 keer in de maand zouden publiceren. Dat lijkt ons, uiteraard, ook fantastisch, maar… daarvoor hebben we jullie hulp nodig!

Zoals je zult begrijpen, kost het best veel tijd om zo’n artikel te maken. We gaan immers op bezoek bij de mensen met zo’n geweldig interieur, maken foto’s, schrijven het artikel…Kortom, als we dit willen doen, hebben we aanmeldingen een beetje in de buurt nodig. Dat wil zeggen: Amsterdam en omgeving. Het ligt op dit moment helaas niet in onze mogelijkheden om naar de andere kant van het land af te reizen, dus we zoeken het wat dichter bij huis. We weten zeker dat er in deze omgeving heel veel mensen te vinden zijn die hun prachtige interieur aan ons willen showen. Overigens moet hierbij ook bedacht worden dat we in allerlei soorten huizen op bezoek gaan. Van studentenkamers tot villa’s, dus denk vooral niet dat jouw huis niet geschikt zou kunnen zijn!

Dus, bij deze doen we (opnieuw) een oproep! Ben of ken jij iemand met een leuk huis dat (grotendeels) is ingericht met tweedehands spullen? Meld je dan aan via de mail: meisjes@degroenemeisjes.nl!

Op deze manier hopen we zoveel aanmeldingen te verzamelen dat we allereerst eens 2 keer per maand zo’n leuk artikel kunnen publiceren!

KOKEN MET STERREN: VEGAN AMANDEL CRANBERRIE COOKIES

In deze editie van Zondag Bakdag delen we een lekker cookies-recept met jullie. Makkelijk en snel klaar! Het recept komt oorspronkelijk uit ‘Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar” (bladzijde 63,) maar wij hebben de gedroogde kersen die in dit recept werden gebruikt vervangen door gedroogde cranberries. Ook erg lekker!

Let op; als je een kleine combimagnetron-oven hebt, zoals wij, dan raden we je aan de baktijd te verlengen. Als je de beschikking over een grote bakplaat hebt, dan is het goed te doen om de cookies wat verder uit elkaar te leggen. Heb je dat niet, ook zoals wij, dan voorkom je bijna niet dat het 1 grote koek wordt, die je dan vervolgens zelf uit elkaar moet snijden. Het worden dan waarschijnlijk niet van die mooie, ronde cookies. Maar daarom niet minder smaakvol!

Wat je nodig hebt:

80 ml koolzaad olie (of een andere olie, zoals zonnebloem)
130 gram rietsuiker
3 eetlepels soyamelk (of amandelmelk, maar dat is vrij prijzig)
1 theelepel vanille extract
1/2 theelepel amandelextract
2 theelepels gebroken lijnzaad
125 gram bloem
1/4 theelepel baking soda (of zuiveringszout, verkrijgbaar bij de drogist)
1/4 theelepel zout
130 gram ‘gesneden’ amandelen (dunne reepjes amandel)
130 gram gedroogde cranberries

Hoe je het maakt:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed je bakplaat met bakpapier.
2. Neem een beslagkom en mix de olie, suiker, soyamelk, lijnzaad, vanille en amandel extract. Roer goed door.
3. Zeef nu de bloem erdoor en daarna de baking soda en het zout.
4. Als dit een goed mengsel geworden is, voeg je de amandelen en de cranberries toe.
5. Roer nog even goed door.
6. Maak ‘hoopjes’ op het bakpapier, niet te hoog en niet te dicht bij elkaar. Zoals al gezegd: het kan heel goed zijn dat jouw cookies eigenlijk gewoon 1 grote cookie worden, maar dat maakt niet uit voor de smaak.
7. Zet de bakplaat met de cookies voor ongeveer 15 minuten in de oven. (check tussendoor of de cookies al een beetje knapperig en bruin worden, zo niet, dan nog wat langer in de oven laten!)
8. Haal de cookies uit de oven en laat ze heel goed afkoelen voordat je ze gaat snijden, of van de bakplaat haalt. Als het goed is zijn ze nu lekker knapperig!

Enjoy your sunday!

TWEEDEHANDS LIEFDE : RATAPLAN DIEMEN GEOPEND

Hoera! Er is een nieuwe kringloopwinkel bij ons in de buurt geopend! De winkel is van ‘Rataplan’ (er zijn ook winkels in Alkmaar, Den Helder, Heerhugowaard en schagen) en is deze week geopend in Diemen. Het is een mooie, lichte winkel met 2 etages geworden. Een grote kledingafdeling met veel mooi, ongedragen kleding (tot nu toe niet zo geschikt voor vintage liefhebbers, maar dat kan nog komen.) Wat ons opviel: de kleding rook fris gewassen! Verder de gebruikelijke afdelingen: keukenbenodigdheden, meubels, schilderijtjes.. enzovoorts. Hoewel de winkel nog maar net open is, is er al heel veel keuze! Er is ook een retrohoek ingericht, waar je allemaal gezellige jaren ’60/’70 spulletjes ziet staan. Denk aan: oranje Brabantia blikken, groen servies, een bruine poef. Nice!

De Groene Meisjes gingen een kijkje nemen en kwamen niet met lege handen thuis.
Hieronder showen we onze ‘catches of the day’ en we delen natuurlijk het adres van de winkel met jullie.

Allereerst; dit authentieke, hoe zullen we het noemen, tafereeltje. Een beetje ‘iedereen kan schilderen, met Bob Ross.’ Waanzinnig mooi, vinden wij zelf, tegen onze vintage-behang muur.

Dan een weer een pronkstuk voor onze collectie ‘tegeltjeswijsheden’;

Dit kastje gaan we als kruidenkastje voor in de keuken gebruiken. Eindelijk al die busjes en kruidenpotjes netjes opruimen!

Leuke plaids, altijd handig voor bijvoorbeeld mee in de auto! (of voor in de winter, lekker onder een dekentje op de bank)

Merel kocht dit jurkje. Bruin met hobbelpaardjes :)

Jamie kocht deze riem. Zwart met shiny “goud”!

En verder kochten we nog 2 kettingen, gewoon omdat wij kettingen, broches en clipoorbellen (en dierenbeeldjes, tegeltjes met spreuken, lijstjes, en en en…) sparen.

We zijn benieuwd wat jullie van onze ‘catches’ vinden? En we horen het graag als iemand van jullie ook een bezoekje gaat brengen aan Diemen!

De adresgegevens:

Kringloopwinkel Rataplan Diemen

Weesperstraat 118
1112 AP Diemen
0800-Rataplan ( 72827526 )
Website Rataplan