Alle berichten van Merel

DE GROENE MEISJES WAREN TE GAST BIJ: THAI TIGER


Bron afbeelding: www.thaitiger.nl

Met enige regelmaat gaan de Groene Meisjes een hapje buiten de deur eten. Hoewel we er geen problemen mee hebben om wat verder van huis te gaan, is het natuurlijk heerlijk om na het eten lekker naar huis te kunnen lopen. Dat is bij restaurant ‘Thai Tiger’ voor ons het geval. Thai Tiger is een respectievelijk nieuw Thais restaurant op het Javaplein. Het restaurant heeft een frisse, gezellige uitstraling en we hadden gehoord dat je hier erg goed kan eten. Nu staat de Thaise keuken erom bekend dat er goede veganistische gerechten tussen zitten, iets wat overigens voor meer Aziatische keukens geldt, dus hier moesten we toch zeker wel een keer gaan eten!

Lees verder DE GROENE MEISJES WAREN TE GAST BIJ: THAI TIGER

DE GROENE MEISJES TESTEN: TOPAS SPACEBAR RED HOT CHILI PEPPERS

Omdat je als veggie ook wel eens een ‘ordinaire,’ makkelijke snack wilt…try the spacebar!
Nu zal je misschien denken; een spacebar? Wat mag dat zijn? Het is een mooie naam voor een veganistisch worstje van het merk ‘Topas’, verkrijgbaar via Veggiedeli. De worstjes kosten 1,15 euro en zijn er in een aantal varianten.

De Spacebar is plantaardig en heet niet voor niets ‘Red Hot Chili Peppers’, want de worstjes zijn lekker gekruid. De Groene Meisjes zijn zeker te spreken over deze vleesvervanger. De Spacebars voelen ‘echt’ aan en hebben een goede smaak.

Wij maakten vegan saucijzenbroodjes, een heerlijke lunch of borrelsnack!

Dit heb je nodig:

– 2 plakjes bladerdeeg
– 2 Spacebars
– Ketchup
– een heel klein beetje sojamelk

How-To?

* Verwarm de oven voor op 220 graden *

– Kook de worstjes kort, een paar minuutjes, voor in een pannetje met water.
– Snijd de plakjes bladerdeeg diagonaal door, zodat je in totaal 4 driehoeken krijgt
– Halveer de worstjes, zodat je in totaal 4 kleine worstjes hebt
– Rol de worstjes in het bladerdeeg
– Eventueel: doe wat ketchup op het worstje in het bladerdeeg, om mee te bakken
– Bestrijk het bladerdeeg met een beetje sojamelk, hierdoor wordt het bladerdeeg wat knapperiger
– Bak de saucijzenbroodjes voor ongeveer 17 minuten af in de oven*

* Let wel; wij hebben een combimagnetron-oven die nog wel eens wat langer tijd nodig heeft. Wellicht is 15 minuten voor een andere oven wel genoeg!

Eet smakelijk!

DE GROENE MEISJES TESTEN: ECOVER

Als Groen Meisje ben je voortdurend opzoek naar manieren om nóg groener te leven. Want eerlijk is eerlijk, het kan altijd beter! Zo was één van de terreinen waarop we het een en ander wilden veranderen ‘het huishouden.’ Schoonmaken, wassen, afwassen…Er zijn zoveel milieu-onvriendelijke en agressieve producten op de markt, dat moet toch anders kunnen! En ja, dat bleek zo te zijn. Van het merk ‘Ecover’ kregen wij een testpakketje thuisgestuurd, met daarin een twee kleine verpakkingen allesreiniger en een handzeep. De Groene Meisjes werden aan het poetsen gezet; actie!

Allereerst wat informatie over het merk ‘Ecover’. Ecover maakt producten die geen schadelijk effect hebben wanneer ze terug in de wereld worden losgelaten. Dat wil zeggen: je kunt deze producten met een gerust hart door je gootsteen weg laten lopen. Ecover doet houdt niet van plastic soep, het zijn stuk voor stuk producten die goed zijn voor mens&milieu. Dat betekent dat er in de schoonmaak- en verzorgingsproducten gebruik wordt gemaakt van natuurlijke (plantaardige) bestanddelen die 100 % afbreekbaar zijn, verpakt in 100 % recyclebare verpakkingen. De producten werken niet alleen goed, ze zijn ook nog eens zacht voor de huid, of voor je was, je huis, noem maar op. Geen chemische troep in huis dus, fijn!

Ecover heeft schoonmaak- en wasmiddelen, maar ook producten voor de persoonlijke verzorging. Denk aan shampoo, douchegel en handzeep. Laatstgenoemde hebben wij getest en hieronder lees je ons oordeel over het product.

Dit is de handzeep, met aloe vera en lavendel.

1

De zeep heeft echt een heerlijke geur. Het is alsof het hele pompje vol zit met lavendelblaadjes. Heerlijk! Een lange tijd na het wassen van je handen ruik je de lavendel nog. Ideaal voor na het koken, sterke geuren verdwijnen als sneeuw voor de zon.

Dit is wat de website van Ecover over de handzeep zegt: de zeep reinigt de handen met zachtheid, is uitermate geschikt voor mensen met een gevoelige huid en is pH neutraal.

Wij gebruiken de handzeep nu ongeveer anderhalve week en zijn uitermate tevreden. De geur is prettig, de zeep is zacht. We krijgen er geen droge handen van en vinden het een prettig idee dat deze zeep niet milieubelastend is.

Over naar het echte schoonmaakwerk…

Dan de ecologische allesreiniger. Wanneer we de dop van het flesje halen ruiken we het al; dit is nou eens een goede, natuurlijke geur. Iedereen kent de supermarkt-allesreinigers met citroen geur wel. Vaak is dat een chemische, net iets te ‘felle’ geur, die eigenlijk helemaal niets te maken heeft met citroen. Deze allesreiniger van Ecover ruikt heerlijk mild, fruitig, maar niet te. Je huis zal niet naar citroentjes ruiken als je het hiermee van boven tot onder hebt schoongemaakt. Gewoon lekker fris en schoon, niet chemisch.

Volgens de website van Ecover heeft deze allesreiniger de volgende voordelen:

  • reinigt uiterst effectief met de kracht van de natuur
  • alle afwasbare oppervlakken hygiënisch schoon
  • frisse geur van plantaardige oorsprong
  • laat geen ongewenst chemicaliën in je huis achter

En de milieuvoordelen van deze allesreiniger zijn: 

  • volledig en snel afbreekbaar.
    (OECD-test 301F, volledig product)
  • minimale belasting van het waterleven
    (OECD-test 201&202, volledig product)
  • product niet getest op dieren
  • veilig voor de septische tank
  • gebaseerd op plantaardige en minerale grondstoffen

Leuk dat het lekker ruikt, maar doet het ook iets? We hebben de instructies op het flesje netjes opgevolgd. Dat betekent dus dat je de allesreiniger aanlengt met water en niet zo puur op een oppervlakte spuit. We maakten een emmer met sop en begonnen te poetsen. De keukenkastjes werden eens grondig onder handen genomen. We merkten al snel dat het vuil snel los liet. Nu waren de keukenkastjes niet erg vies, dus een grote uitdaging was het niet. Wel hadden we wat plekjes op de vloer (laminaat en vinyl) die er lastig af te krijgen waren. We probeerden het met deze allesreiniger en jahoor! Het vuil kwam makkelijk los van de vloer en liet zich ook gemakkelijk verwijderen. Deze allesreiniger zou dus ook uitstekend geschikt zijn om de hele vloer mee te dweilen!

Prettige bijkomstigheid is dat wanneer je met blote handen (dus zonder handschoenen) schoonmaakt, deze allesreiniger totaal niet belastend is voor je huid. Dat komt natuurlijk doordat er zoveel natuurlijke bestanddelen in zitten, daar kan je bijna geen last van krijgen. Deze allesreiniger is verkrijgbaar in verpakkingen van 1liter, 5liter en 25liter (voor de fanatieke schoonmaker.) De Groene Meisjes zijn erg tevreden over de allesreiniger van Ecover, dus nu wij de smaak te pakken hebben gaan wij zeker voor een liter fles!

De producten van Ecover zijn onder andere verkrijgbaar bij de biowinkel, denk bijvoorbeeld aan EkoPlaza.Een literfles allesreiniger kost ongeveer 3 euro. Een pompje met handzeep (250 ml) kost ook ongeveer 3 euro.

Ken jij de producten van Ecover? Welke producten raad je ons aan?

 

Deze review bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd.

TWEEDEHANDS LIEFDE : INTERIEUR INSPIRATIE

Op Twitter kregen we onlangs de vraag of we een artikeltje konden maken over de blogs die wij volgen om inspiratie op te doen voor ons eigen (kringloop-)interieur. Wat een leuk idee! We doken in onze Favorieten-map en sprokkelden wat adresjes bij elkaar. In dit artikel vind je de linkjes naar de sites en hier en daar een screenshot.We hopen dat jullie er iets aan hebben!

Liefgeval.blogspot.com
Liefgeval hebben we nog maar kort geleden ontdekt, maar we zijn nu al fan. Nikki verzamelt allerlei leuke dingetjes uit kringloopwinkels. Hertjes, theekopjes met bloemetjes, mooie blikken…Allemaal dingen waar De Groene Meisjes ook dol op zijn! De sfeer op deze site is prachtig, je blijft maar kijken. Pastel en lieve dingetjes, wow.

The Selby
Deze site volgen we al een tijdje. Dit is echt een prachtige blog met heel inspirerende interieurfoto’s van allerlei geweldige huizen, overal en nergens. Regelmatig komt Berlijn, onze lievelingsstad, voorbij. Zucht, hoe geweldig zou het zijn? Zo’n mooi huis in Berlijn…


Ook deze website hebben we nog maar net ontdekt: Zilverblauw. Een leuke blog, die sowieso de moeite waard is om even te checken. Maar kijk vooral naar deze pagina: Zilverblauw/Our Home. We krijgen een kijkje in het supervrolijke, prachtig ingerichte huis van Anki en familie. Veel van de spulletjes zijn tweedehands (kijk op de site ook onder het kopje ‘thrifting’) en erg kleurrijk. Nice!

De volgende website is meer grappig en praktisch dan inspirerend, maar toch de moeite waard om te noemen: Gevonden op Marktplaats. Julien zoekt dagelijks naar de mooiste dingen op Marktplaats en verzamelt de advertenties. Wat een leuk idee! Je realiseert door deze site weer hoe enorm veel mooie, leuke, grappige, maar ook spuuglelijke spullen er in omloop zijn!

 

 

Dit is een juweeltje; Dottie Angel. Wat Tif weet te maken van vintage stofjes, prulletjes en vondsten uit de kringloopwinkel: amazing! Dottie Angel is ook te volgen op Instagram, we zeggen je: je blijft kijken! Extra leuk: er staan ook ‘How-To’s’ op de site. Zelf dingen maken is natuurlijk nog leuker!

 Als laatste een tip van onze vriendin Susanne uit Berlijn: Freunden von Freunden, een prachtige blog waarbij de lezer een kijkje krijgt in verschillende woningen. Heel uiteenlopende woningen, van strak modern tot rommelig vintage. Voor elk wat wils dus! Leuk: Freunden von Freunden heeft ook een boek uitgebracht, waarin alle huizen worden samengevoegd. Erg fijn om naar te kijken!

Nu zijn we natuurlijk heel benieuwd of jullie nog meer vintage interieur-blog-tips voor ons hebben, feel free to share some!

KOKEN MET STERREN: VEGAN GROENE COUSCOUS

In het verlengde van de groene smoothies van vanmorgen: Groene Couscous. Nouja, de couscous is niet groen, maar dat wat erbij zit. Je snapt het..
Het leuke van couscous is; het is gezond, lekker en supersimpel en snel te maken. Ideaal voor luie dagen (we hadden ook geen zin in de supermarkt, dus dit hebben we gemaakt met wat we nog in huis hadden) en de volgende dag ook nog heerlijk als salade te eten. We love couscous! Mocht je deze maaltijd glutenvrij willen maken, dan kan je de couscous in ieder geval vervangen door quinoa. Ook superlekker!

Wat je nodig hebt voor 2 personen:
-We hebben dit gerecht uit de losse pols gemaakt, vandaar de niet zo exacte maten/hoeveelheden-

150 gram Couscous
Een halve komkommer (in halve maantjes gesneden)
Een paar handjes bladspinazie
Een groene paprika
Twee handjes ongezouten cashewnoten (ook lekker met walnoten!)
een groentebouillonblokje of couscous kruiden

Hoe je het maakt

1. Bereid de couscous volgens de verpakking en voeg een bouillonblokje of een lepel couscous-kruiden toe.
2. Snijd de halve komkommer in halve maantjes
3. Snijd de paprika in stukjes
4. Verdeel de bladspinazie over de borden
5. Schep de couscous, als deze klaar is, over de bladspinazie
6. Verdeel de komkommer en paprika over de couscous
7. Leg de cashewnoten bovenop

De cashewnoten zijn bij dit gerecht de vleesvervanger en de combinatie van de dampende couscous met de koude komkommer is echt heerlijk!

We zijn heel benieuwd of er meer mensen een ‘groen dagje’ hebben gehouden, zoals wij!