Tostini’s met kruidenboter en shiitake

tostini3

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik houd het met kerst graag lekker makkelijk. Natuurlijk, het is dé tijd om lekker te eten met elkaar. Maar lekker eten wil niet per se zeggen ingewikkeld eten. En het hoeft ook niet te betekenen dat er een zevengangendiner hoeft te worden gekookt. Toch? Het mag wel, maar het hoeft niet. Persoonlijk ben ik een groot liefhebber van een urenlange borrel, met oneindige borrelplanken. Voor wie hier ook van houdt, deel ik vandaag een recept voor een kerstig borrelhapje!

Lees verder Tostini’s met kruidenboter en shiitake

Winacties ’10 dagen voor kerst’ – dag 1

img_2692

15 december. Over precies tien dagen is het kerst. Ik kan een heel cliché verhaal ophangen over ‘niet te geloven hoe snel het gaat,’ (wat ook gewoon zo is, laten we eerlijk zijn,) maar laat ik dat maar niet doen. Dat weten jullie zelf ook wel. Over tien dagen is het feest, maar omdat ik vind dat dit überhaupt een gezellige en leuke periode van het jaar moet zijn, heb ik besloten om vanaf vandaag iedere dag een winactie voor jullie te organiseren.

Lees verder Winacties ’10 dagen voor kerst’ – dag 1

Weekmenu 5 – 9 december

pestorosso1

Cliché much, maar ik kan echt niet geloven dat het alweer zondag is. En dat het alweer de eerste zondag van december is. En dat het morgen Sinterklaas is en dus ook bijna kerst. Leuk, al die feestdagen voor de deur, maar het is vaak ook wel een heel drukke periode. Borrel hier, etentje daar, en ondertussen eet je bijna nooit meer ‘gewoon’ thuis. Wel als je de weekmenu’s blijft volgen, hoor! ;) Daar ga ik namelijk gewoon mee door in december. Ik hoop je weer wat inspiratie mee te mogen geven!

Lees verder Weekmenu 5 – 9 december