Vandaag een simpel maar lekker receptje voor een midden-oosterse bulgur salade met gebakken tomaatjes, gegrilde groenten en ingemaakte citroen. Perfect voor een doordeweekse dag aangezien je dit gerecht binnen no-time op tafel zet. Let’s go!
Wat voel ik me ontzettend gevleid: ik mag aan de slag als gastblogger voor De Groene Meisjes! Er kwamen zo veel mooie reacties op mijn stukje in het artikel ‘Typische veganisten’, dat me werd voorgesteld hier vaker te schrijven. “Een beetje Groene Jongens-input”, werd er gezegd. Nou, die geef ik maar al te graag. Niet alleen omdat ik graag schrijf, maar uiteraard ook vanwege de geweldige onderwerpen die hier aan bod komen.
‘Normale’ mensen (in dit geval bloggers) schrijven wel eens een boek. Gewoon, één boek per keer – en dat vind ik al heel wat. Maar Anne, van het bekende blog Your Little Blackbook, niet hoor. Zij publiceert gewoon twee boeken in één keer. Kan gewoon. Ik laat je vandaag Anne’s nieuwe boeken zien, Anne vertelt jullie wat meer over haar favoriete groene hotspots in Amsterdam én ik mag maar liefst drie lezers blij maken met een cadeautje!
Lees verder Wanderlust & Amsterdam City Guide (met winactie)
Sms SUMMERVIBES AAN naar 0900-DGM. Wow, van dit recept dat Jamie voor jullie maakte kan het gewoon niet anders dan dat je echt instant heel veel zin krijgt in zon, eten in de achtertuin of op je balkon en lange zomeravonden. Ik wel, in elk geval. En wat het recept van vandaag extra leuk maakt, is dat Naomi (‘mijn’ vormgever,) er toffe illustraties bij heeft gemaakt. Ik word serieus heel blij van dit hele gebeuren en ik hoop dat dat ook voor jullie geldt!
Afgelopen week heb ik samen met Andrew – ‘mijn’ fantastische audioman – weer nieuwe audioblogs opgenomen. Mensen, wat vind ik dít leuk om te doen. Audio is te gek. Vinden jullie luisteren niet ook heel erg fijn? Ik zelf luister heel erg graag. Ik schrijf en ik praat graag, maar het allerliefste luister ik.
Ik hoop jullie vandaag weer een plezier te mogen doen met een nieuw luisterverhaal. ‘Know better, do better.’ Over hoe we steeds mildere, prettiger mensen kunnen zijn. Voor onszelf en voor elkaar. Ik wens je veel luisterplezier.
