2018

Amelisweerd en de Veldkeuken

Eén van de dingen waar ik heel erg blij mee ben dit jaar, is dat het me eindelijk lukt om vaker naar buiten te gaan. Dit jaar ben ik vele malen meer buiten geweest (en dan bedoel ik natuurlijk: de natuur in) dan de jaren hiervoor. Steeds vaker krijg ik de kriebels en wil ik de stad uit. Misschien heb ik het buitenmeisje in mij eindelijk een beetje omarmd, of misschien word ik gewoon oud en krijg ik andere behoeften. Hoe dan ook, ik voel me er goed bij en buiten zijn, bij weer of geen weer, doet me altijd goed. Bette en ik reden vorige week naar landgoed Amelisweerd, vlakbij Utrecht, waar we wandelden en waar we ook heel lekker aten bij de Veldkeuken.

Lees verder Amelisweerd en de Veldkeuken →

2018

Duurzame kerstcadeaus

Foto’s: Bette de Wit

Wij beginnen lekker in de kerstsfeer te komen. Jij ook? Heb je je kerstcadeautjes voor je geliefden al rond? Nee? Geen stress, ik heb een fijn lijstje met tips voor je. Mocht je geen kerst-met-cadeaus vieren, dan kan je deze tips natuurlijk op ieder ander moment in het jaar gebruiken. Ik heb rekening gehouden met een budget tot ongeveer twintig euro, dat leek me een leuk bedrag. Doe er je voordeel mee!

Lees verder Duurzame kerstcadeaus →

2018

Een samengeraapt zooitje winterrecepten

Het is december, ik vind dat we schaamteloos los mogen op winterrecepten. Met winterrecepten bedoel ik eigenlijk alles wat je warm houdt, maar ook al die typische dingen die op koude dagen opeens veel beter lijken te smaken dan op andere dagen. Soms zijn dat ongezonde dingen (zoals taart of warme chocolademelk met vegan slagroom,) maar soms ook niet, hoor. Balans en shit. Namasté.

Lees verder Een samengeraapt zooitje winterrecepten →

2018

De rust opzoeken in Amsterdam

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met NS / Foto’s: Bette de Wit

Een paar weken geleden stapten Bette en ik op een gure, mistige maandagmorgen in de trein naar Amsterdam. We gingen op ‘excursie’! In de trein naar huis keek ik terug op en superleuke dag en ik vind het leuk om dit ook met jullie te delen.”

Bijna wekelijks maak ik wel een keer gebruik van de verbinding tussen Rotterdam en Amsterdam en ik ben altijd weer blij dat dat met de trein zo gemakkelijk gaat. Waar ik nog meer blij mee ben? Met mijn te gekke stagiaire! Met Bette op pad gaan is altijd gezellig en goed. Dat komt vooral doordat we aardig hetzelfde denken over wat we leuk vinden om te doen. Beiden houden we niet van drukte of mensenmassa’s, we zijn graag buiten, hebben interesse in kunst en cultuur én we houden allebei van goede koffietjes drinken. Nu denk je misschien; als je niet van drukte houdt, waarom ga je dan naar Amsterdam? Omdat je in onze hoofdstad ook prima de rust kunt opzoeken. Je hoeft helemaal geen last te hebben van massa’s toeristen of allerlei prikkels en veel lawaai. Dat wilde ik Bette vandaag laten zien.

Lees verder De rust opzoeken in Amsterdam →

2018

Over dik én gelukkig zijn

Foto’s: Bette de Wit

Gisteren kreeg ik een mail van een diëtiste. Ze volgt mijn Instagram stories en had opgemerkt dat ik de laatste tijd niet de ‘fitste versie van mezelf ben.’ Het leek haar goed als ik met haar zou gaan samenwerken, zodat ik wat kon afvallen en daarmee gezonder én gelukkiger kon worden. Zelf was ze van 105 naar 65 kilo afgevallen en nog nooit zo gelukkig geweest. Dat gunde ze mij ook.

Er stond al een blogpost over dit onderwerp op de planning, maar de mail van de diëtiste gaf me het zetje dat ik nodig had om dit stuk te schrijven. Ik schreef een verhaal dat ik vanmorgen teruglas en waar ik een boze kant van mezelf in terugzag die ik eigenlijk niet herken. Of waar ik niet trots op ben.
Het was duidelijk dat de mail me dusdanig geraakt had dat ik er van alles over kwijt moest, maar eigenlijk wil ik geen boze stukken publiceren op mijn blog en dus herschreef ik het verhaal. Dat is het verhaal dat jullie vandaag lezen.

Lees verder Over dik én gelukkig zijn →