Workshop Variatie in de Sterrenkeuken

workshop

Begin jij net met vegetarisch eten en spreken kant-en-klare vleesvervangers uit de supermarkt jou niet zo aan? Of eet jij juist al je hele leven vega en wil je jezelf uitdagen om nieuwe cookingskills en toprecepten te leren? Dan is de workshop ‘Variatie in de Sterrenkeuken,’ hosted by sterrenrestaurant de Librije, misschien ook iets voor jou. De Groene Meisjes zullen gaan deelnemen en uiteraard zal er hier een verslag van te lezen zijn. Maar, leuker nog: je kan er ook zelf bij zijn! Lees gauw verder om meer te weten te komen over deze workshop. Lees verder Workshop Variatie in de Sterrenkeuken →

Veggie Tosti

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vorige week bezochten de Groene Meisjes het Cuisinart persevent. Misschien heb je de foto’s al voorbij zien komen in het laatste ‘Mijn week in Instagram foto’s’ artikel. We zouden tijdens dit event de nieuwste apparaten van Cuisinart te zien krijgen en eerlijk is eerlijk: van tevoren vroegen we ons af waarom wij, als Groene Meisjes, naar dit event zouden moeten komen. Barbecuen? Dat is natuurlijk meestal met vlees en vis. Maar we hadden het mis! We zijn gelukkig toch gegaan en we werden blij verrast. We kregen op dit event namelijk te zien dat je met barbecues en (tafel)grills de heerlijkste groentegerechten kan maken. En een paar van deze gerechten mochten we dan ook meteen proeven. Zo aten we een gegrilde portobello met couscous en gegrilde ananas met kokos-kaneel saus… HEER-LIJK. We werden er hartstikke enthousiast van en hadden het liefst meteen zo’n enorme tuinkeuken van Cuisinart willen aanschaffen. Maar helaas, daarvoor is ons Amsterdamse balkonnetje echt te klein.

Maar niet getreurd: Cuisinart  heeft nog veel meer fijne apparaten haar assortiment! Zo hebben ze een blender waarmee je (warme!) soep kan maken, een sapcentrifuge en onze favoriet: een tafelgrill in twee formaten. Wij kregen de Cuisinart Junior Grill mee naar huis, om te testen. De volgende dag zijn we meteen aan de slag gegaan en sindsdien hebben we het apparaat eigenlijk iedere dag gebruikt. Wat een ideaal ding! Je zet de grill bij wijze van spreken op tafel, gaat met je gasten aan tafel zitten en bereid je eten ter plekke. Ook heerlijk om oud brood weer knapperig te maken of om veggieburgers te grillen. De grill is ontzettend handig in het gebruik. Hij is schoon, warmt snel op, is klein en dus makkelijk op te bergen en is supermakkelijk schoon te krijgen. Daarbij komt, naast dat het een handig en gebruiksvriendelijk apparaat is, is het ook nog eens heel erg gezond om je eten op deze grill te bereiden. Je hebt geen olie nodig, dus kom maar door met die fat-free receptjes! Lees verder Veggie Tosti →

Review: Beter Bio

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wij hebben hier in Amsterdam de luxe dat we kunnen kiezen uit een aantal biologische winkels. Maar dat is niet overal zo. We kunnen ons goed voorstellen dat het dan wel eens lastig kan zijn om toch aan je biologische boodschappen te komen. Gelukkig kan je tegenwoordig in behoorlijk wat plaatsen in Nederland een krat met bio-boodschappen aan huis laten bezorgen. BeterBio is één van de leveranciers van biologische boodschappenkratten in Nederland. Wij testten een groentepakket van BeterBio voor jullie!  Lees verder Review: Beter Bio →

Meet onze Versapers!

In dit – tikkeltje corny, hihi – filmpje laten we je zien hoe de Versapers werkt. Lees het artikel verder voor meer informatie!

[youtube_sc url=http://www.youtube.com/watch?v=PFTt5HMSW7A rel=0 fs=1 autohide=1 modestbranding=1]

Kan je het filmpje niet zien? Klik dan hier.

Meet onze eerste slowjuicer: de Versapers! We zijn er suuuuuper blij mee en laten jullie vandaag, door middel van een filmpje, zien hoe het apparaat werkt. Vanmiddag komt er een blogpost online waarin we een ‘recept’ (in hoeverre dat nodig is voor een slowjuicer, want het is toch een kwestie van juicen wat je lekker vindt) met jullie delen. Als jij nog aan het twijfelen bent over een slowjuicer en wat voor merk je dan zou moeten kiezen, dan kan je misschien iets onze artikelen van vandaag hebben! Lees verder Meet onze Versapers! →