Recept: smoothie die naar taart smaakt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vorige week zat ik bij DopHert en dronk ik een heerlijke smoothie. Terwijl ik hem dronk dacht ik alsmaar: dit smaakt ergens naar, maar ik weet niet naar wat. Ken je dat? Dat je de rest van de dag denkt: wat was dat nou? Anyhow, ik onthield wat er ongeveer in zat, zodat ik hem thuis ook kon maken. Ik weet niet of ik hem helemaal precies heb nagemaakt hoor, maar het komt wel aardig in de buurt. In elk geval is deze smoothie ook erg lekker geworden én weet ik nu waar hij naar smaakt. Het is een taartje. Het smaakt naar een chocoladetaart met kersen. Heet zoiets een ‘sacher torte’? Kan dat? Anyhow, daar smaakt het naar. Edit: van Hady kreeg ik de oplossing. Deze taart smaakt naar Schwarzwalder Kirsch! Dat is het! (ja, sorry, ben niet zo thuis in de wereld van de niet-vegan taarten, vandaar.) Thanks Hady! 
Een heerlijke pure chocolade smaak, met het friszoete van kers erdoorheen. Zelf vind ik de smaak wat te uitgesproken voor het ontbijt, dus ik drink hem overdag. Bij de lunch bijvoorbeeld, of als tussendoortje.

Lees verder Recept: smoothie die naar taart smaakt