Video: kerstontbijtje

Klik hier als je de video niet kunt zien.

Goedemorgen iedereen! Om alvast in de  sfeer te komen, maakten wij een kerstige video voor jullie! In de video delen we twee receptjes met je, die ideaal zijn voor een snel, makkelijk en gezond kerstontbijt. Ben jij van plan om twee dagen lang aan de kerstkransjes en de heftige diners te gaan? Dan is het misschien best een goed idee om je dag met wat extra vezels en vitamines te beginnen.

Lees verder Video: kerstontbijtje

Recept: zoete smoothie met basilicum

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Heb je afgelopen week verse pastasaus gekookt en houd je nu basilicum over? Of heb je gewoon standaard een basilicumplantje in je vensterbank staan? Probeer dan deze smoothie eens! Het is een heerlijke combinatie van zoet en fris, met toch een heel klein beetje pit erin. Het is misschien geen heel ‘fancy’ smoothie, maar wel een heel lekkere! Laten we aan de slag gaan.

Lees verder Recept: zoete smoothie met basilicum

Recept: groene smoothie met mango en munt

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ik blijf erbij: geen lekkerder manier om je ochtend te beginnen dan met een groene smoothie. Als ik zo’n jar vol groenheid op heb, denk ik altijd: “er kan een hoop gebeuren vandaag, maar ik heb een dosis vitamines binnengekregen waar je u tegen zegt!” Daarbij komt dat ik het gewoon heel erg lekker en makkelijk vind. Geen gedoe met pannetjes en bakblikken (hoewel ik dat in het weekend bijvoorbeeld dan wel weer leuk vind,) gewoon fruit en groente snijden en blenden maar! Deze variant, met mango en munt, is heerlijk tropisch. Het geeft me echt een vakantiegevoel!

En valt het je op dat ik dit keer geen (papieren) rietje in mijn smoothie heb gestoken? Dat is omdat ik bezig ben met een #minderafval project, dus jep, rietjes heb ik voorlopig geschrapt uit mijn ‘dieet.’ Er zijn overigens herbruikbare rietjes en glazen rietjes. Glazen rietjes vind ik eng, omdat ik heel onvoorzichtig ben. En herbruikbare rietjes vind ik tot nu toe nog geen succes; ik vind ze lastig schoon te krijgen. Dus zonder rietje dan maar!

Lees verder Recept: groene smoothie met mango en munt