Twee nieuwe hotspots in Berlijn

leuchtstoff7

Over een tijdje ga ik voor (in ieder geval) een jaar naar Berlijn. Aan de Groene Meisjes gaat weinig veranderen, want het blijft een Nederlands blog. Maar natuurlijk weet ik dat er heel veel van mijn lezers graag in de Duitse hoofdstad komen en krijg ik veel vragen over wat nou mijn absolute favoriete adressen in de stad zijn. Met dat artikel ben ik nog bezig – het zijn er namelijk zoveel dat ik het moeilijk vind om te kiezen. Ik ben nu net weer terug van vijf dagen Berlijnen en ik heb weer twee nieuwe hotspots die ik met jullie wil delen.

Lees verder Twee nieuwe hotspots in Berlijn

5 favoriete vegan Aziatische recepten

ramen4

Hoeveel ik ook van Italiaans of Mexicaans eten houd – de Aziatische keukens blijven ook erg goed scoren. Ik ben dol op Vietnamees, Thais en Japans eten, maar ook Nepalees of Indiaas doen het goed. Er is zoveel te kiezen en zoveel lekkers te eten! Vandaag zet ik vijf van mijn favoriete vegan Aziatische gerechten voor je op een rijtje. Hopelijk doe je er wat inspiratie uit op en krijg je zin om de keuken in te duiken!

Lees verder 5 favoriete vegan Aziatische recepten

Pindacurry

Pindakaas is my best friend!  Daarom deel ik graag dit recept van pindacurry met jullie. Ga jij 'm ook maken?
pindacurry1

Pindakaas is my best friend! Kan ik dat even op een tshirt gedrukt krijgen? Broodjes pindakaas met sambal en komkommer, zelfgemaakte peanutbutter cups of gewoon met een lepel in de pot… ik hou ervan! Het is dus niet zo gek dat ik weer een pindakaasrecept met jullie deel: deze keer een curry. Deze is dus speciaal voor alle andere pindakaas maniacs die nu ook hun lievelings spread in de avond kunnen eten.

Lees verder Pindacurry

De leukste koffietentjes

IMG_9221

In 2014 schreef ik al eerder een stuk over mijn favoriete koffietentjes in Nederland. Maar aangezien 2014 voelt als een vorig leven, werd het wel weer eens een tijd voor een update. Dit keer deel ik mijn favoriete koffieadressen in Amsterdam – aangezien ik hier woon en ik zo’n vijf keer per week ergens in een koffietentje te vinden ben. De criteria waarop ik let? Er moet plantaardige melk worden geschonken en natuurlijk is het extra leuk als er vegan gebak wordt geserveerd. Maar dat laatste is soms ook maar beter van niet.

Lees verder De leukste koffietentjes

Vegan en vintage in Lille

IMG_0665

Groene Meisjes reizen graag met de trein. Het liefst zo ver mogelijk. Klinkt het gek als ik zeg dat ik treinreizen รฉรฉn van de leukste dingen vind om te doen? Okรฉ, naast autorijden, maar dat is dan weer een heel stuk minder groen. Het liefste trein ik naar Berlijn, Gent of Parijs. Het is gewoon zo relaxed. Je gaat zitten, zet een muziekje op, pakt er een boek bij of je staart alleen maar wat uit het raam. De trein brengt je wel – dat idee. Terwijl ik dit schrijf krijg ik gewoon spontaan zin om naar het station te gaan!

Lees verder Vegan en vintage in Lille