Witte stoofpeertjes met dessertwijn en jasmijnthee

recept WITTE STOOFPEERTJES MET DESSERTWIJN EN JASMIJNTHEE
recept voor kerstdiner witte stoofpeertjes met vanille, dessertwijn en jasmijnthee
stoofpeertjes - maar dan net even anders dan je gewend bent. Met jasmijnthee, dessertwijn en vanille! Maar een paar ingrediënten en verder draait het er vooral om om de peren goed te tijd te geven deze smaken tot zich te nemen. Stoofperen maken is echt ontzettend eenvoudig - en toch ook wel een beetje een basisgerecht dat je minstens één keer moet hebben gemaakt deze winter.
stoofpeertjes

Koken met wijn, (en dan niet alleen in het glas erbij hè ;)), maar ook in het pannetje, is erg leuk en lekker en geeft mooie diepe smaken in je gerechten. In de winter wordt er natuurlijk veel gekookt met rode wijn en/ of port, maar voor dit gerecht kozen we voor een minder voor de hand liggende wijn. Namelijk: een dessertwijn! Probeer je alvast even voor te stellen: stoofpeertjes, dessertwijn, vanille en jasmijnthee. Ja, heb je al een beetje een beeld?

Lees verder Witte stoofpeertjes met dessertwijn en jasmijnthee

Kurkuma Latte

kurkuma latte

Of je deze dagen nou wel of niet in de sneeuw zit, een warm drankje is altijd welkom. Tenminste, bij ons. Natuurlijk, thee, warme chocolademelk en koffie zijn altijd goed, maar een keer iets nieuws proberen is ook wel eens leuk. Toen we een paar weken geleden voor het eerst een kurkuma latte dronken in Berlijn wisten we: dit moéten we thuis ook maken. It’s SO good!

Lees verder Kurkuma Latte

Winterse salade met vijg-balsamico dressing

salade2

Wil jij dit jaar af van het ‘klassieke kerst’ idee? Een beetje kleur toevoegen op tafel kan wonderen doen! Deze winterse salade geeft niet alleen kleur, maar ook een beetje extra ‘groenvoer,’ voor de gezonde touch aan het kerstdiner – zullen we maar zeggen. Los daarvan is het gewoon een heerlijke salade die niet alleen tijdens de kerstdagen goed zal scoren! Lees verder Winterse salade met vijg-balsamico dressing