Alle berichten van Merel

Mix je eigen muesli met mymuesli (met winactie!)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Je eigen muesli maken is natuurlijk superverantwoord. Want: je kan het zo gezond, lowbudget, calorie-arm, lowfat en suikervrij maken als je het zelf maar wilt. Maar je hebt er misschien niet altijd tijd voor. Logisch. Toch is het jammer dat veel supermarkt muesli’s vaak erg ongezond zijn. Dan zitten er veel suikers of soms zelfs e-nummers in en het heeft niet bepaald onze voorkeur om dit tot ons te nemen. Daarom is mymuesli.nl een superhandige uitvinding! Op deze site kan je namelijk je eigen biologische muesli samenstellen, laten maken en thuis laten bezorgen. Hoe awesome is het om je eigen muesli in een vrolijke koker met een zelfbedachte naam erop thuisbezorgd te krijgen?

Lees verder Mix je eigen muesli met mymuesli (met winactie!)

Droomhuis deel 326

chrissie-cremers-editorial-interiors

Ik heb jullie al wel vaker plaatjes van mijn toekomstige huis laten zien. In gedachten is het al ingericht, maar grappig genoeg wel iedere keer op een andere manier. Op dit moment heb ik een zwak voor alles wat in de pastel-fifties-american diner- sfeer past. En ik kan me dan uren vermaken door op Pinterest te zoeken naar plaatjes van mooie interieurs en fijne accessoires. Hopend dat ik ook zulke mooie dingen ga tegenkomen bij de kringloopwinkel. Kijken jullie mee?

Lees verder Droomhuis deel 326

Leev – review en winactie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

De Groene Meisjes zijn altijd op zoek naar nieuwe ‘groene’ merken. Zo kwamen we bij ‘Leev’ terecht. We zagen regelmatig mooie producten van dit frisse merk voorbij komen bij bijvoorbeeld Marqt of Landmarkt, maar nooit eerder hadden we ons verdiept in het concept. Tot nu. Wat we hebben geleerd over Leev spreekt ons erg aan en willen we graag met jullie delen. Verder showen we jullie een aantal producten die we hebben getest en… we hebben een leuke winactie voor jullie!

Lees verder Leev – review en winactie

Recept: Quinoa Salad by Jori

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

In de categorie “lekkere recepten voor een picknick” hebben wij vandaag voor jullie in de aanbieding: de exotische quinoasalade met mango die Jori voor ons meenam een paar weken geleden. De salade was een groot succes, we waren het allemaal met elkaar eens, dus ook dit recept wil ik graag met jullie delen! (en let op, want we hebben nog meer voor jullie in petto!)

Quinoa salade met bruine (of zwarte) bonen en mango
Bron: Veganomicon (het vegan kookboek der vegan kookboeken)

Voor 4 tot 6 personen

Wat je nodig hebt:

1 mango, geschild en in blokjes gesneden
1 (rode) paprika
1 cup lente ui, gesneden
1 cup verse koriander, gesneden
2 EL rode wijn azijn (ik gebruikte appelazijn)
2 EL olie (ik gebruikte olijfolie)
1/4 tl zout
2 cups quinoa, gekookt en gekoeld
1 blik bonen (ik gebruikte bruine bonen) uitgelekt en gewassen

Lees verder Recept: Quinoa Salad by Jori

Green is easy

cd42b3846e071edd9e98a2606c46e806

Veel mensen die niet zo ‘groen’ leven denken dat duurzaam leven heel veel moeite kost en lastig is. Niets is minder waar. Natuurlijk, sommige producten zijn wat duurder, maar duurzaam leven betekent ook minder van hetgene nemen wat je eigenlijk niet nodig hebt. Uiteindelijk is duurzaam leven misschien wel makkelijker! Om je even te helpen (of te helpen herinneren ;)) zijn hier een aantal tips van Greenem over hoe je gemakkelijk groener kunt leven.

Lees verder Green is easy