Wil jij dit jaar af van het ‘klassieke kerst’ idee? Een beetje kleur toevoegen op tafel kan wonderen doen! Deze winterse salade geeft niet alleen kleur, maar ook een beetje extra ‘groenvoer,’ voor de gezonde touch aan het kerstdiner – zullen we maar zeggen. Los daarvan is het gewoon een heerlijke salade die niet alleen tijdens de kerstdagen goed zal scoren! Lees verder Winterse salade met vijg-balsamico dressing
Zoals we bij het kerstrecept voor de gevulde koolbladeren ook al zeiden: wij zijn niet zo van de ‘zoveel-gangen-diners.’ Ons doe je een veel groter plezier met een tafel vol met lekkere hapjes om te delen met je tafelgenoten. Nu zou je dit recept prima als voorgerecht kunnen maken. En als je in plaats van bladerdeegpakketjes er een quiche van maakte, zou het ook prima dienst kunnen doen als hoofdgerecht, maar wij vinden ze als kleinere hapjes op tafel zo leuk. Hoe meer hapjes hoe beter!
Nog precies twee weken tot kerst. Nog 13 dagen om te bedenken wat er zoal op het kerstmenu moet komen te staan. We hopen van harte dat deze hazelnoot-chocolademelk een glansrijke rol krijgt bij jou thuis, op 25 of 26 december. Maar op alle andere dagen van het jaar vinden we het net zo leuk, om eerlijk te zijn.
SMS ‘Kerst AAN’ naar 5656. Koolpakketjes met vegan (!) ricotta, tijm en oesterzwammen. Met een lekkere tomatensaus en nootjes on top. Komen jullie aan tafel?
Al is het vandaag 5 december en verkeren veel lezers nog in Sinterklaassferen – wij beginnen langzaamaan ruimte te maken voor kerst. Vandaag delen we een taartrecept met je dat is geïnspireerd op de pure reep met sinaasappel en rozemarijn, van Tony’s Chocolonely. Zo’n reep is lekker, maar nóg beter is een complete taart! En toen de taart af was bedachten we: hmm, best wel kerstig eigenlijk. Toch?
