Op 1 augustus schreef ik mijn laatste hardloopupdate. Het is vandaag 1 oktober. Slik. Wat is er gebeurd in de tussentijd? Ik ga jullie eventjes bijpraten!
Komende zondag, 4 oktober, is het weer Dierendag! En hoewel wij van mening zijn dat je iedere dag goed zou moeten zijn voor de dieren, zijn we blij dat er op 4 oktober wat extra aandacht (wereldwijd) naar het welzijn van de dieren gaat. Wakker Dier, een organisatie die veel goede dingen voor de dieren doet, heeft een mooie actie opgezet: Eet Geen Dierendag. Dit doet Wakker Dier niet voor het eerst, maar wat ze wél voor het eerst hebben gedaan dit jaar, is bloggers betrekken bij hun campagne. We zijn er best een beetje trots op dat ook wij hier een aandeel aan mochten leveren!
It’s that time of the year. Pompoenen OVERAL. Wij houden ervan, maar dat wist je al. We zouden alleen al met gemak iedere week een andere pompoensoep kunnen maken en er nog niet op uitgegeten raken. Wie zich hierin herkent, kan dit recept voor pompoensoep met cantharellen vast waarderen!
Vandaag zijn we precies weer een week thuis uit New York. De stad waar we vier veel te korte dagen hebben doorgebracht. Hoewel het kort was, hebben we toch heel veel toffe adressen ontdekt. Ga jij binnenkort ook naar New York en wil je weten waar je lekker veganistisch kunt eten of waar je terecht kunt voor eerlijke mode/vegan schoenen/ originele boeken? In dit artikel vind je onze grootste aanraders! Ga je niet naar New York en ben je dat ook niet van plan? We hopen dat je het toch leuk vindt om te zien wat wij allemaal hebben gedaan in deze geweldige stad. Veel leesplezier! (bereid je voor op heel veel foto’s + bijna 3000 woorden)
Lees verder Groene hotspots in New York
Per 1 oktober starten er een heleboel van onze lezers met de Vegan Challenge. Voor de mensen die de Vegan Challenge niet kennen: het is een maand waarin mensen die normaal gesproken niet veganistisch eten, wél veganistisch eten. En dan niet hier en daar een vegan cupcake, maar echt 100% vegan – de hele dag door. Deze challenge wordt twee keer per jaar georganiseerd en heeft als doel om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met de veganistische lifestyle, maar ook om mensen te laten ervaren hoe het is om vegan te eten.
Een veel gehoorde conclusie aan het einde van de Vegan Challenge? “Het was makkelijker dan ik dacht.” Toch is ‘opeens’ veganistisch eten misschien best een uitdaging voor veel mensen, dus we willen je een beetje op gang helpen. In dit artikel beantwoorden we een aantal vragen die we de afgelopen tijd ontvingen. Tijdens de maand oktober, dus zo lang als de Vegan Challenge loopt, zullen we ieder week één artikel schrijven waarin we jullie vragen beantwoorden. Ook als je niet meedoet aan de Vegan Challenge, vind je het misschien interessant (dat hopen we natuurlijk) om deze artikelen te lezen!