Makkelijke manieren om meer groente te eten

meergroenteeten2

Je hebt mensen die oprecht voor hun plezier als snack een stengel bleekselderij eten en je hebt mensen die het liefst helemaal geen groente eten. Dan heb je mensen die wel bepaalde groentesoorten lusten, maar lang niet allemaal. Ook kennen we mensen die gewoon vergeten groente te eten, omdat het niet echt een vast onderdeel van hun eetpatroon uitmaakt.

Wij zelf houden van groente, maar niet van alle soorten. De afgelopen jaren, sinds we vegan eten eigenlijk, zijn we wel aanzienlijk meer groente gaan eten dan we vroeger deden. We zijn gaan experimenteren met groentesoorten die we nog niet kenden en we drinken sapjes die uit meer groente dan fruit bestaan. Dat hadden we een paar jaar geleden niet echt kunnen denken. Misschien vind jij het echt lastig om aan je dagelijkse ‘veggie-tax’ te komen. We delen vandaag makkelijke manieren om meer groente te eten en we hopen dat je er iets aan hebt!

Lees verder Makkelijke manieren om meer groente te eten →

Hoe begin je een niche blog?

nicheblogs1

We herinneren ons nog heel goed de dag waarop we voor het eerst bij een PR bureau op bezoek gingen. We waren nog maar een paar maanden bezig met bloggen en ik denk dat we zo’n 10.000 unieke bezoekers per maand hadden. Dat we werden uitgenodigd om te praten over mogelijkheden bij een PR bureau was voor ons een enorme eer en we hadden eigenlijk geen idee wat we hiervan konden verwachten. Het bleek een hartstikke leuk gesprek te worden en toen we naar huis gingen, kregen we voor het eerst in ons bloggersbestaan een goodiebag gevuld met spulletjes om te testen mee naar huis. We hebben onderweg naar huis even lopen gillen: “WAAAAH!!! DIT IS TOCH GEWELDIG?!”

Er is 1 specifiek ding uit het gesprek dat we nooit zullen vergeten. De PR-dame merkte op dat we voor een niche-blog erg hard groeiden. Wij dachten eerst dat ze bedoelde: “Voor een nice blog,” maar dat ze het verkeerd uitsprak. We hadden namelijk nog nooit van een niche gehoord en we hadden werkelijk geen idee wat ze daarmee bedoelde. Gelukkig kregen we uitgebreid uitgelegd wat een niche inhield: je kunt het zien als een specialisatie of een soort hoek waarin je je bevindt. In ons geval is dat de ‘groene/vegan hoek.’ We zijn nu zo’n drie jaar verder en we hebben een hoop geleerd en een heleboel veranderingen doorgemaakt. Waar we eerst dachten dat een niche voor beperkingen zou zorgen, zien we nu in dat een niche juist iets is waar je enorm in kunt groeien. We vinden het te gek dat jullie ons regelmatig berichtjes sturen met vragen over beginnen met bloggen en we willen jullie daar dan natuurlijk ook graag mee helpen! In deze blogpost beantwoorden we de vraag: “Hoe begin je een niche blog?”

Lees verder Hoe begin je een niche blog? →

Crispy smashed potatoes

crispypotatoes1

Wij kunnen ons makkelijk een uurtje vermaken op Pinterest.  Dat klinkt misschien een beetje suf, maar het is echt de plek waar we de meeste inspiratie voor recepten opdoen. We vinden het vooral leuk om de vegan trends uit Amerika een beetje in de gaten te houden. Zo ontdekten we laatst nog de meringues zonder ei, die we ook meteen hebben gemaakt, en nu zagen we alsmaar ‘crispy smashed potatoes’ voorbij komen. De naam en de bijbehorende foto’s (die er echt té lekker uitzagen) trokken onze aandacht en bleven hangen – dit moésten we maken!

Lees verder Crispy smashed potatoes →

Vlog #3 – H&M Conscious, Rotterdam en Jamie’s afgeschoren haar

vlog3coll

We hebben weer een nieuwe vlog voor jullie! Sinds we een nieuwe vlogcamera hebben vinden we het zó leuk om hier en daar wat fragmenten te filmen. We hebben nog niet echt een ritme gevonden, dus we nemen onze camera mee wanneer we iets leuks gaan doen en maken er een video van als we ‘genoeg’ materiaal hebben. Sommige dagen zijn saai en niet echt ‘vlogbaar,’ vandaar dat we het een beetje verspreiden over de week.

Deze week ging Jamie naar twee blogevents. Eentje van H&M, omdat de nieuwe Conscious Exclusive collectie werd gelanceerd. En het andere event dat ze bezocht was van Seepje, die hun natuurlijke vloeibare wasmiddel lanceerden. Op zaterdag gingen we een dagje naar Rotterdam, waar we onze favoriete adresjes weer eens bezochten. En op zondag werkten we aan De Groene Meisjes: Merel schreef artikelen en Jamie maakte recepten. We hopen dat jullie het leuk vinden om mee te kijken!

Kun je de video niet zien? Klik dan hier.

Misschien vind je het leuk om je te abonneren op ons YouTube kanaal? Zo blijf je op de hoogte van de laatste video’s en vlogs! Dankjewel voor het kijken en we zijn weer benieuwd naar jullie reacties! 

Fashion revolution tag

fashionrevolutiontag1

Wij vullen eigenlijk nooit tags in. Waarom niet? Geen idee eerlijk gezegd. Als jullie het leuk zouden vinden om vaker tags te lezen, dan horen we het heel graag, dan kunnen we daarmee aan de slag gaan. De Fashion Revolution tag konden we niet overslaan. Het is een speciale editie ter ere van Fashion Revolution Day. Afgelopen vrijdag vertelden we je al iets over deze speciale dag; op Fashion Revolution Day, op 24 april, herdenken we dat het twee jaar geleden is dat er een grote kledingfabriek in Bangladesh is ingestort. Bij deze ramp kwamen ruim 1000 mensen om – verschrikkelijk triest.

Dat er moet iets gaan veranderen in de mode industrie, wordt steeds duidelijker. De arbeidsomstandigheden in de fabrieken (in bijvoorbeeld Azië, maar ook in Oost-Europese landen) moeten worden verbeterd, werkers moeten een eerlijk loon verdienen en er moet met minder giftige stoffen worden gewerkt. Het begint met twee dingen, denken wij. Ten eerste moeten wij bereid zijn om iets bewuster stil te staan bij de kleding die wij dragen. Misschien betekent dit ook dat we bereid moeten zijn om iets meer te betalen en te kiezen voor kwaliteit. Ten tweede moeten producten bereid zijn om een transparanter antwoord te geven op de vraag: “Who made my clothes?” Wanneer meer consumenten leren over de omstandigheden waarin nu onze kleding wordt gemaakt, zal dat ongetwijfeld leiden tot meer vraag naar eerlijke mode. Hier zullen producenten toch iets mee moeten – willen ze nog kleding verkopen.

Lees verder Fashion revolution tag →