Afgelopen dinsdag bracht ik deze plant naar BlueCity 010, in het oude Tropicana zwembad in Rotterdam. (remember the days? ;)) BlueCity wordt momenteel omgetoverd tot circulaire (onthoud dit woord, dit gaat de komende jaren steeds belangrijker worden,) voorbeeldstad. In de koepel van het zwembad komt een groene oase, die we samen met jullie gaan aanleggen!
Een tijdje geleden organiseerde ik een brunch voor vrienden. Ik kwam net terug uit Nepal en vond het wel eens tijd worden om mijn huisje goed in te wijden. Het paste voor mijn gevoel wel in het ‘de komende tijd wil ik lekker thuis zijn’ plaatje. Lekker eten, goede wijntjes en goed gezelschap. We zaten nog tot ‘s avonds met elkaar aan tafel – met alleen nog wijn en restjes borrelhapjes – veel fijne gesprekken te voeren. Ik voelde me heel erg gelukkig en alles klopte.
Wanneer je mensen vertelt dat je fulltime blogger bent, dan is vaak de eerste vraag: “hoe verdien je dan je geld?” Ik vind dat een heel logische vraag, want blogger zijn, dat is nog best wel een onbekend en nieuw beroep en het is daarom niet zo gek dat er nog niet heel veel bekend is over verdienmodellen en gemiddelde salarissen. Daarbij komt dat ik het ook helemaal niet erg vind als iemand ernaar vraagt.
In augustus, toen ik net nieuw in Rotterdam was, schreef ik de post ‘Favoriete plekken in Rotterdam.’ Ik kwam al langer regelmatig in deze stad, dus ik kende al wat adressen, maar je weet hoe dat gaat als je ergens nieuw komt wonen. Dan wil je alleen maar op ontdekkingstocht! En nog steeds, eigenlijk. Niks leuker dan op een vrije dag door de stad fietsen, van hot naar her, om de leukste adressen te ontdekken. Ik heb er weer een paar voor jullie, hoor!
Ik keek naar de weersverwachtingen voor de komende week en ik dacht: whatever, ik maak gewoon vijf dagen lang soep. Of eigenlijk maak ik niet iedere dag soep, maar eet ik meerdere dagen van één pan soep, maar ik ga wel vijf soeprecepten met jullie delen. Mijn vijf favoriete soepen die ik allemaal regelmatig maak en die eigenlijk niet kunnen teleurstellen. Naast de soepen zal ik ook een paar recepten voor lekkere broodjes voor on the side delen, zodat je gemakkelijk een complete maaltijd op tafel zet. Lees verder Weekmenu 7 – 11 november