Volgende maand woon ik een jaar in Rotterdam. Een jaar! Het is snel gegaan en er is een hoop gebeurd. En ik heb op een hoop leuke plekken gegeten. Dat vooral ook. Op dit moment ben ik vrij veel in Amsterdam – en terwijl ik dit schrijf ben ik in Berlijn, – maar dat wil niet zeggen dat ik niet vrolijk doorga met het ontdekken van leuke plekken in mijn woonplaats. Dat lijstje met hotspots, dat blijft gewoon maar groeien. Er is niet tegen aan te eten. Eh werken.
Het liefste zou ik vandaag nog een autoreply instellen – waar maar mogelijk, – met ‘ik heb geen idee wat ik aan het doen ben.’ En dat dan voor onbepaalde tijd. Zodat mensen weten dat ze even niet te veel van me moeten verwachten. Maar goed, dat gaat niet echt, dus eet ik maar taart. Want taart helpt altijd. Taart is echt wel iets bijzonders. Ik bedoel, je eet het als je jarig bent, maar in veel culturen eten ze het ook als er iemand dood is. Het helpt tegen verdriet en pijn. Tegen een gebroken hart. Het is gezellig om te eten met vrienden. Het is leuk om te bakken. Kortom, taart is gewoon heel goed voor je. En daarom zet ik nu even mijn favoriete taartrecepten voor je op een rijtje.
Voor mijn werk verblijf ik best wel regelmatig in hotels. Een voorbeeld: ik ging op een trip van zeven dagen (naar Oregon,) en ik verblijf in vijf verschillende hotels. Dat betekent dus vijf keer je spullen in en uit pakken, maar ook: vijf keer weer afwachten waar je belandt. Dat regelmatige wisselen van slaapplek gebeurt vaker met perstrips, en eerlijk gezegd neemt dat de ‘magie van de hotelkamer’ wel een beetje weg. Immers, je hebt er op een gegeven moment echt heel veel gezien.
Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Storytel / Foto’s: Sam van Rij
Ik ben nog maar net thuis van het ene kampeertripje en ik heb alweer zin om het volgende te plannen. Komt dat je bekend voor? Ik heb er altijd wel een beetje ‘last’ van, maar in de zomer extra. Het mooie weer maakt dat ik optimaal wil genieten van buiten zijn, van zon, vrijheid en gezelligheid. Het is ook het ideale seizoen om het iets rustiger aan te doen. Ook al heb ik als kinderloze ZZP’er in principe niets te maken met schoolvakanties, het feit dat heel je omgeving op een gegeven moment vakantie begint op te nemen, maakt toch dat ik er ook naar begin te verlangen.
Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Chaudfontaine / Foto’s: Aline Bouma.
Vorige week schreef ik een blogpost met de titel ‘Hotspotmoe.’ Wat was het leuk om jullie herkenbare reacties te lezen! Wat blijkt? Ik ben zéker niet de enige die het af en toe helemaal heeft gehad met alle hippe hotspots waar iedereen moét zijn geweest – al is het maar om die ene perfecte Instagramfoto te maken – omdat je anders eigenlijk niet meetelt. En spenderen we zoveel tijd in restaurants en koffietentjes, als we een fijn huis – met misschien wel een balkon of een tuin – hebben? Ik merk dat ik de laatste tijd heel veel behoefte heb aan natuur. Dat klinkt misschien een beetje gek, zeker voor dat stadse meisjes dat van Amsterdam naar Rotterdam verhuisde, omdat ze de drukte van de ene stad zat was, maar toch ook nog niet moest denken aan níet in een stad wonen. Toch voel ik heel sterk: ik wil vaker in de natuur zijn.
