Kurkuma Latte

kurkuma latte

Of je deze dagen nou wel of niet in de sneeuw zit, een warm drankje is altijd welkom. Tenminste, bij ons. Natuurlijk, thee, warme chocolademelk en koffie zijn altijd goed, maar een keer iets nieuws proberen is ook wel eens leuk. Toen we een paar weken geleden voor het eerst een kurkuma latte dronken in Berlijn wisten we: dit moéten we thuis ook maken. It’s SO good!

Lees verder Kurkuma Latte

Gezonde amandel-chocolade shake

amandel-chocolade shake

Gisteren dronken wij bij SLA een gezonde shake. Het smaakte naar een chocolademilkshake, maar dan met een beetje banaan en kokos, en we waren meteen verkocht. We keken snel op de menukaart om te zien wat er allemaal in de shake zat en besloten hem thuis na te maken. We hebben hem een beetje naar onze smaak aangepast  (en naar wat we nog in huis hadden) en vandaag delen we het recept met jullie.

Lees verder Gezonde amandel-chocolade shake

Recept: worteltaart havermout

IMG_2398

Goedemorgen! Zin in een lekker ontbijtje? Misschien is deze worteltaart havermout iets voor je. We bedachten het recept niet zelf, maar haalden het uit het prachtige boek ‘Havermoutje.’ Heb je onze review van dit boek al gelezen? Dat kun je hier alsnog doen. Vandaag delen we dit eenvoudige, gezonde en lekkere havermout recept met je en… we mogen een exemplaar van het boek verloten!

Lees verder Recept: worteltaart havermout

Eetdagboek van een Veggie: Merel (met recept voor amandelmelk)

eetdagboekmerel

Afgelopen vrijdag hield ik een eetdagboekje bij. Dat wil zeggen dat ik fotografeerde wat ik zoal at en vandaag laat ik dat aan jullie zien. Het was een thuiswerkdagje en ik had tussendoor lekker de tijd om wat uitgebreider te  koken. Ik hield het allemaal lekker simpel. Vegan eten is namelijk eigenlijk heel simpel! Kijken jullie mee?

Lees verder Eetdagboek van een Veggie: Merel (met recept voor amandelmelk)

Recept: banaan- raw cacao – cashew – almond smoothie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Of ik geen kortere naam voor deze smoothie kon bedenken? Ehm.. nee. Eigenlijk niet. Ik dacht eerst aan ‘peanutbutter-chocolate smoothie maar dan anders,’ maar dat maakte het al niet veel beter. Dus nouja, we houden het hier maar bij. Ik heb dus een smoothie met amandelmelk, bananen, rauwe cacao en cashewnotenpasta gemaakt. Het was delish, alsof je een heel luxe milkshake drinkt. Mmm!

Lees verder Recept: banaan- raw cacao – cashew – almond smoothie