Twee weken geleden bracht Sam, mijn stagiaire, namens de Groene Meisjes een bezoek aan de hoofdstad van België. Vandaag deelt ze haar bevindingen en de leukste hotspots met jullie.
Ik heb vandaag toch een recept voor jullie! Romig bananenijs met chocolade saus en cookie dough stukjes. En uiteraard 100% vegan :) Laten we maar snel beginnen wat dit moet je gewoon zo snel mogelijk maken! Het kan ook nog mooi even, met dit lekker warme weer. Toch?
Hoewel ik het belangrijk vind om het hele jaar door aandacht te besteden aan fairtrade producten, wordt het me twee keer per jaar extra gemakkelijk gemaakt. Dan is het namelijk Fairtradeweek! En laat dat nou precies deze week zijn :) Gedurende deze week worden er allerlei activiteiten georganiseerd om extra aandacht te vragen voor eerlijke, fairtrade producten en projecten. Ook dit jaar doet ALDI mee aan de week, met allemaal mooie fairtrade actieartikelen.
Nog een week en dan is het Moederdag. Er zullen vast veel lezers zijn die daar helemaal niks mee doen, maar weet je, dat maakt voor dit recept niet uit. Dit lekkere ontbijtje lust (bijna) iedereen – denk ik!
Lees verder Moederdagontbijt
Een chocoladecake met warme chocoladesaus (double chocolate dus) en krokante kokos on top…. krijg je er al zin in? Groot gelijk! Deze cake is perfect voor je (maandelijkse?) chocoladefix. Erg makkelijk te maken, niet te veel ingrediënten en bovenal natuurlijk super lekker. Gevalletje: duik de keuken in en maak hem meteen maar!
Lees verder Chocoladecake met kokos