Vegan Pop-Up diner

IMG_0005

Vorige week hadden wij de eer om aanwezig te zijn bij het vegan Pop-Up diner van Vegan Sundays-chef Alexander Gershberg. Sterker nog, we mochten niet alleen aanwezig zijn, we mochten ook mee-eten. Dat doen we altijd met liefde, dus ons weekend kon niet beter beginnen. Het diner werd gehouden in het door ons zo geliefde Conscious Hotel aan de Overtoom en aan tafel kregen we versterking van de toffe en vrolijke Jaap, die we kennen via Twitter. Het werd een gezellige avond met lekker eten. Omdat Alexander regelmatig vegan pop-up diners organiseert en het misschien voor jullie ook wel interessant kan zijn om eens te gaan, laten we je, door middel van de foto’s van Wouter van der Wolk, zien hoe lekker.. eh leuk, deze avond was.

Lees verder Vegan Pop-Up diner

De Groene Meisjes op Instagram #45

IMG_3367

Goedemorgen lieve groene meisjes en jongens! We hopen dat je een heerlijk weekend hebt en dat je vandaag (zondag) ook weer goed van de zon gaat genieten. Hier zijn je Groene Meisjes weer met een foto-overzichtje van de laatste tijd. Foto’s die op Instagram verschenen en foto’s die Instagram niet haalden, maar toch leuk zijn om te delen. We verdelen het weer in categorieën: food, plaatsen waar we zijn geweest, katjes en overig. Laten we beginnen!

Lees verder De Groene Meisjes op Instagram #45

De échte Mason Jars

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Call me a geek, maar ik ben dus echt ongelooflijk blij dat ik nu échte Mason Jars heb. Natuurlijk, omgespoelde tomatensausflessen en jars van de Xenos doen het ook. Prima zelfs. Maar er is toch iets met deze échte jars. Ik wilde zo al zooo lang. Maar om ze nou in Amerika te gaan bestellen, dat ging me te ver. Daarbij komt dat ik me blauw zou betalen aan verzendkosten, of ik zou meteen een hele doos met twaalf jars moeten bestellen. Doe maar niet. Gelukkig heb ik gewacht, want er is nu een Nederlandse webshop die de real deal jars verkoopt. Yay! Hoera voor webshop Mason Madness! Voor wie nu denkt: jars? Mason? Waar hebben jullie het over? Zie hieronder een aantal foto’s.

Lees verder De échte Mason Jars

Food inspiratie voor de komende week

weekmenu

Staat er bij jou ook zo’n lange en drukke week op de planning? Het laatste dat je erbij kan hebben is al te lang na moeten denken over wat je iedere avond ‘moet’ eten. Daarom hebben wij een lijstje gemaakt met 7 van onze favoriete lekkere, gezonde EN snelle recepten. Ze komen allemaal van degroenemeisjes.nl, dus misschien ken je sommige al. Maar misschien kom je hier net nieuw kijken en heb je een heleboel recepten in te halen. Leef je uit!

We hebben de recepten verdeeld over de dagen van de week, op basis van onze ervaring. Bijvoorbeeld: maandag doen we rustig aan, woensdagavond sporten we dus moeten we licht eten, in het weekend hebben we wat meer tijd, dus dan mag het wat uitgebreider. Als jouw week er heel anders uitziet, dan is het natuurlijk geen enkel probleem om zelf te bepalen wat je op welke dag wilt eten. Dit is geen Sonja Bakker-achtig weekmenu ;) We hopen dat je er een beetje inspiratie uit haalt en natuurlijk hopen we ook dat je de gerechten lekker vindt!

Lees verder Food inspiratie voor de komende week